包饺子小学周记

2020-11-18 周记

  时光飞逝,如梭之日,转眼一周又过去了,相信大家都有不少体会吧,不如趁现在好好写一篇周记。可是怎样写周记才能出彩呢?下面是小编精心整理的包饺子小学周记,欢迎大家分享。

包饺子小学周记1

  今天晚上是除夕夜,我们正在准备包饺子,,不过,我们家的饺子皮是买来的,不是擀出来的。

  我和爸爸把桌子放好后,擦了一下,妈妈在桌子上放了一把面粉,然后端出下午已经把好的韭菜鸡蛋馅,就甩手一边上网去了。

  我开始专心致志地包饺子,我先学着以前看大人包的样子包了一个,我自以为包的很好,就把饺子摆在笼屉中,让爸爸点评一下,爸爸惊讶的看着我的杰作,目瞪口呆,眨巴眨巴眼睛,说了句:“太差了,煮到锅里会涨开的”。看看笼屉里,我的饺子边捏的歪七裂八,躺在那里慢慢就张开了嘴,而爸爸包的一个个亭亭玉立,小小的,褶皱也很整齐,饺子边也很整齐,像一只只乖乖的小兔子,可漂亮了。

  “我来教你吧”,爸爸说道。爸爸拿起一张饺子皮,挖了一勺馅放进去,两边对齐中间捏一捏,然后用小拇指把馅往里压紧,然后再对折一下,再对折捏紧,一个小乖兔饺子捏好了。我试着学爸爸包起来,包的好看多了,可是还是立不起来,爸爸说以为馅放的不多,所以立不起来。我慢慢学着多放些馅,捏的紧些,也就越来越有样子了。

  后来想人家过年包饺子都讲福气,我最后两个包了两块糖进去,看看煮出来谁能吃到,一定就会今年有好运气。

  今年除夕,我学会了如何包饺子,我觉得很快乐。

包饺子小学周记2

  水饺—是中国人过春节时必不可少的食物。

  今天,是一年当中的最后一天,我玩回来时,母亲正在包饺子,我就凑上去学着包,只见母亲包出的饺子一个个的,活像一排小元宝,我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。

  我从桌子上取了一个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,但擀薄了就好了嘛!再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾捏到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形状与母亲包出来的饺子比起来丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满了一些!我耐心地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心里那高兴劲就不用提了,母亲也表扬我学得快,包得好。

  这时,邻居家的鞭炮声响了,在这个美丽、祥和的日子里,我学会了包水饺,我兴奋极了(兴奋)。

  凡事都要用心学习,否则,再小的事也学不会、做不成。

包饺子小学周记3

  过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子了,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!

  包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!

  包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“母亲”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就这样,我一下子做了许多饺子。

  开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳了呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太好吃了!真是功夫不负有心人啊!

  过年包饺子,我们知道吃饺子可是我们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗?

包饺子小学周记4

  今天我和妈妈去叔叔婶婶家吃饭,叔叔婶婶提议包饺子,我们说好啊。于是我们大家齐动手,开始准备起来。

  叔叔负责和面,婶婶负责调饺子馅,不一会儿面和好了,饺子馅也端到桌子上来了,我这个时候才开始参与进来。

  我和妈妈把手洗干净,在手上搽满面粉,开始包起来。开始包之前,我觉得非常容易,可是包的时候就觉得有点难了。擀饺子皮的时候总是擀的一边大,一边小。我还用擀出来的饺子皮做了个“林肯”汽车的标志,惹得大家都哈哈大笑。包的时候我捏左边,馅就从右边出来,我捏右边,馅就从左边出来了。后来婶婶说:“馅不要放得太多,也不能太少,而且要把俩头捏得紧紧的,这样就容易包起来了。”

  后来我终于包好了几个完整的饺子了。最后,爷爷奶奶把我们包好的饺子煮熟了端上桌来,我尝了尝我自己亲手包的`饺子,虽然模样没有大人们包的好看,但是我觉得真香啊!

包饺子小学周记5

  今天晚上,我到公公婆婆家里吃饭。

  我看到婆婆正在包饺子。我也想包饺子,可是不会包,就问婆婆:“婆婆,可以教我包饺子吗?”婆婆给我一张圆圆的饺子皮,高兴地说:“好呀!先把三指往下一点,然后再往饺子皮里放馅儿。”我按婆婆说的去做,第一步,做的很完美,可是第二步,馅儿就像调皮的孩子,我老是夹不住……这次,我终于把它稳稳地放在饺子皮里,可它又像皮球似的滚出来……最终,饺子馅还是被我“征服”啦!!!她又说:“把饺子对半捏一下,再把左右两个小角捏紧,一个既好看又好吃的饺子就做好了!

  我包了好几个饺子,个个都又扁又小,躺在桌子上。可是,看看婆婆包的饺子,一个个饱满漂亮。看来包饺子这件小事,也要自己多练习,才会熟能生巧呀!

包饺子小学周记6

  念及往事,是那样的亲切而熟悉又是那样的美好而和谐。但是,在这些无数的“第一次”中,最使我难以忘怀的就是第一次包饺子。

  那次,我放学回家,看到爸爸妈妈在包饺子,我感到非常好奇。就把我的想法告诉了妈妈:我要学包饺子!妈妈爽快的答应了。

  妈妈教我:先拿起一张饺子皮,放馅,然后用食指和拇指把包皮对捏,要捏两边,不仅捏住而且加上“蕾丝边”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。我学着妈妈的样子,拿起饺子皮,用筷子夹起一些肉馅儿,放在饺子皮上,然后把皮对折,两手使劲一挤,只觉得手中黏黏乎乎的,再仔细一看,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,肉馅像个淘气顽皮的小娃娃,从皮里探出个头儿来,好像对我说:“里面实在太拥挤了,还是外面舒服。”我怕自己的“杰作”被妈妈发现,赶紧拿起一个饺子皮,堵住“漏洞”哪想到,馅儿又从另一头伸出头,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子,活像一个“挂彩士兵”,难看极了!我偷偷看一眼妈妈,妈妈正在一边包饺子一边看着我的“杰作”抿嘴乐呢!正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头,心里暗暗下决心一定要包好。

  “熟能生巧”。果然,我越包越顺利,看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!看,饺子们一个个像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!

  一会儿,热腾腾的饺子端上了桌,吃着亲手包的饺子,感觉格外的香甜。

  通过第一次学习包饺子,我体会到了:看起来容易的事做起来难,但只要我们用心去做,不断地去尝试,总结经验,就一定能把事情做好。第一次包饺子的经历真是让我受益匪浅啊!生命中的第一次愈多,生命也就愈多姿多彩,愿你珍惜每个“第一次”!

包饺子小学周记7

  到了大年三十,家家户户都是要包饺子。我们家里,妈妈为了大伙儿可要做八十多个饺子。

  此时,我看到妈妈忙碌的样子,关心地说:“妈妈,我来帮你。”

  “你还小,不懂事,帮也是帮倒忙。”妈妈不耐烦地回答。

  我站在妈妈的身边,挨挨挤挤,反复乞求地说:“你就让我学着帮忙吧!”

  妈妈无可奈何,就让我帮着包饺子。妈妈亲切地告诉我:“照样子把面皮擀好,在用筷子夹一些肉馅,放在饺子皮中间,用手把饺子包起来。一个饺子就包好了。”按照妈妈教的方法那样做,还真不错,我包了一个“大肚”饺子。继续坚持下去,我包的一个个饺子,越来越像大人包的饺子了。妈妈看见了,笑眯眯地说:“好孩子,你长大了,懂事了。”

  饺子下了锅,煮了十几分钟。妈妈用碗盛上我包的煮熟了的饺子。我迫不及待地趁热咬了一口饺子。啊,真是香啊!我连吃了十几个饺子就饱了。

  这一天是我成长的一天,也是我最快乐的一天。

包饺子小学周记8

  除夕的下午,奶奶、大娘、妈妈和我坐在桌子前包饺子。

  我还不会包,妈妈便教我,说:“雯雯,你看,把面片放在这儿。”妈妈边说边指了指手指和手掌中间,“然后,馅儿放在面片中央,不要太多,也不要太少。最后,把面片的两边往一块一捏。好了,包好了!”我照着妈妈教我的包了一个,“不行,太扁了!”我自言自语地说,“还是再包一个吧!”于是,我把刚包好的饺子放好,又包了一个。“嗯,比上一个好多了。”我给自己评价。我一连又包了四个,当包完第五个,我让她们看了看我的“战果”,大娘和奶奶都夸我包得好,只有妈妈说我包得馅有点多了。我听了她们的评论,又包了一个,还特意给它加了一个漂亮的花边。她们看了我包的这个饺子,都赞不绝口。渐渐地,我掌握了包饺子的技巧。在妈妈的指导下,我还包了两个小“太阳”呢!大人们叫它“元宝”。不一会儿,和好的面团就被我们包完了,包饺子也就到此结束了。

  通过包饺子,让我懂得了:只要掌握了做事的技巧,用心去做,就会越做越好。

包饺子小学周记9

  今天下午五点钟,我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里面包饺子。

  面团和饺子馅很快就准备好了;开始包饺子了,爷爷先把一个面团搓成一根粗而长的条子,再用刀把条子切成大小均匀的小块,然后把小块按平,最后用擀面棍把按平的小块擀成饺子皮。我和奶奶、爸爸包饺子;只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心,把饺子皮的对边合拢,一个饺子就麻利地做出来了。

  我学着他们的样子做了起来,可我包出来的饺子像一个无精打采的懒汉一样趴在桌子上直不起身来。爷爷、奶奶、爸爸看着我包的饺子哈哈大笑起来。我不服气了,瞅着他们的饺子包起了第二个。经过努力,我笨拙的小手终于灵活了些,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子。我知道比起大人包的可差远了;大概是我一本正经做饺子吧,大人们再也没笑过我。后来,奶奶还一个劲地夸我包得挺不错呢。

  我们三人继续包着饺子,爷爷一直在擀着饺子皮,一直做到五点半左右;包饺子用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,那就留着明天慢慢包了。

  饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈,一个个饺子鼓着大肚皮,馋得我口水直咽。“噢,快吃饺子了,美味的饺子啊,不吃白不吃!”我大声地叫着。“哈哈哈”,这时屋里又响起了一阵阵笑声。

包饺子小学周记10

  今天,一起床,妈妈就问我吃不吃饺子。听到“饺子”两字,我连说好;急忙穿好衣服跟妈妈到街上买各种包饺子的原料:饺子皮、白菜及已经绞好了的肉等等。

  准备好了一切,就开始包饺子了。妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了。圆鼓鼓的活像个大将军。我也像妈妈一樣包,可是我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于包好了一只,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。

  看着自己亲手做的第一个饺子,心里特别高兴。这时,爸爸提议说:“你们来个包饺子比赛吧,看谁包的又快又好。”我回答说:“好啊”。“预备”,“开始”一声令下,我和妈妈俩个快速的包了起来,不一会儿工夫,桌子上就摆满了包好的饺子,数一数,我做了十几个,剩下的都是妈妈做的,这场比赛以妈妈做得又快又好而告一段落。

  饺子包好了,我们商量着该怎么吃,我提议“蒸着吃吧!”爸爸也提议了,说:“煮着吃吧!”“蒸着吃!”“煮着吃于是,妈妈说:“你们俩个多大了,还像个小孩一样。这样吧,一半蒸,一半煮没问题”于是妈妈把包好的一半饺子放在蒸笼上蒸,一半饺子放在锅里煮。大约蒸了十几分钟。好不容易等到妈妈说:“蒸的大概熟了吧。”我一听,就迫不及待地打开蒸笼,哇!一阵香气扑鼻而来,我赶紧拿了一双筷子,夹了一个尝尝,又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子,味道就是好。后来,煮的也开了。爸爸尝了一口,也说好吃。

  一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。

  看来古人说的对:有劳动,就有收获!

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