炒龙井茶作文

2021-06-19 二零一五

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的炒龙井茶作文(通用11篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

  炒龙井茶作文 篇1

  龙井茶是我国的著名绿茶,产于杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。有“色绿、香郁、味甘、形美”四大特点。爸爸妈妈都喜欢喝龙井茶,我一直很想知道龙井茶是如何制作出来的。

  清明的时候,我们去乡下给外公上坟,路过一片茶园。我看见茶园里种着一排排矮矮的、整齐的茶树。还有几位茶农戴着太阳帽,提着竹篮,在茶园里采茶。于是,我便走了过去,我看见茶树的枝头有两片嫩叶,嫩叶里有一个淡绿色的小芽,散发着一阵阵淡淡的清香。我和爸爸便采了一些龙井茶。

  我们来到茶园边的一座小白房里,看茶农炒龙井茶。我看见一个茶农在灶台后烧火。妈妈说烧火的人要把火控制得很好,不能太旺也不能太弱。让我感到惊讶的是,灶台前的茶农居然用手掌炒茶!手掌压着茶叶,让茶叶在锅里不停翻滚。我看得入神,有个阿姨问我:“小朋友,要不要试一试啊?”我吓得赶紧把手藏到了背后。爸爸小声对我说:“回去我炒给你看。”

  回到阿太家后,我把采来的叶片放在纸上,在太阳下晾了晾,就让爸爸开始炒茶。爸爸先摆好了锅,再调了调火,学着茶农的样子不停地用手翻滚着茶叶。每隔一小会儿,爸爸都把热得发红的手掌吹吹气,降降温。最后,爸爸的手掌还是烫得受不了了,只好拿来铲子炒茶叶。可是,炒出来的茶叶跟茶农炒的茶叶实在没法儿比。茶农炒的茶叶扁扁的,片片犹如雀舌。可是爸爸炒出来的茶叶有的打着卷,有的裂开了缝。虽然形状不太美观,但泡出来的龙井茶还是香气四溢的。我也忍不住尝了一口,味道还真不错。

  做自制的龙井茶真有意思!

  炒龙井茶作文 篇2

  人们都说,“上有天堂,下有苏杭”。我们美丽的杭州还有驰名中外的龙井茶,龙井茶是我们大家的骄傲,是杭州一张散发着幽香的名片。

  而龙井茶素以“色绿,香郁,味醇,形美”四绝著称,这与它得天独厚的自然条件密切相关。据当地茶农说,龙井茶区气候温和,四季分明,风调雨顺。此外,茶园分布在旁溪靠涧的谷地,山坡,沙质,土壤极力于茶树发育。采制茶叶的时节,茶农在特制的锅中用双手不停地翻拨芽叶。炒制茶叶的传统手势有抖,带,挤,甩,挺,拓,扣,抓,压,磨,号称“十大手法”。炒制中还必须根据鲜叶的老,嫩和锅中的茶胚成熟程度,不是变换手法,才能制成外形内兼俱佳的高级珍品。

  有一次,我和妈妈去西湖的一家茶室去喝茶。只见茶室里座无虚席。服务员将龙井茶倒入杯中,杯子中的龙井茶有些扁有些长,或疏或密,散落在杯中,扑鼻而来的淡淡香气,清澈透绿的茶叶,都令人心悦神愉。我先嗅嗅香气,才细细品尝。我喝了一口,如云雾灌彻心底,好似神仙一般不可比拟。一杯下去,不过瘾,我们连叫服务员再来一杯。就这样,直到我们喝到肚子胀,才停下来。

  我爱祖国的龙井茶,爱它的味道,爱他的知名度。

  炒龙井茶作文 篇3

  春天又到了,茶叶又发芽了。我这天给各位介绍我们的西湖龙井茶制作方式吧!清晨就听见采茶叶人的脚步声,我赶紧从床上起来,穿好衣服,洗漱完毕,就跟随奶奶出发了。

  奶奶领着我们上山,嘴里还不停地嘱咐采茶叶人:“不要采老叶,还有要采有三片叶子的茶叶!”到了“目的地”,采茶叶人都埋头采起来,我也不甘弱势,也拼命地采摘起来。午后,奶奶把采好的茶叶都铺在席子上,晒10~30分钟,我一脸疑惑地问奶奶:“奶奶,采来的茶叶为什么要晒?”“因为茶叶身上有水份,晒到必须的时候才能炒,刚采来的茶叶不能暴晒在阳光底下!”奶奶回答道。晒好了就拿给爷爷炒,炒茶也有很多步骤,比如,杀青、辉锅等。炒好以后,总有这么一股诱人的香味飘散着,融入新鲜的空气中。炒完茶后,我就泡了一杯茶喝喝看,先拿出一小撮茶叶放入透明玻璃杯中,再放入开水。过3~5分钟就能够喝了。

  我吸了一小口啧啧嘴。阿!有一股甘甜从茶水中流露出来。西湖龙井茶的好处有:保护心的机制、生津解渴、提神益思……欢迎各位来品尝西湖龙井茶!

  炒龙井茶作文 篇4

  在浙江美丽的西湖畔盛产龙井茶,关于龙井茶名字的由来,有这样一个美丽的传说:在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯不小心滚落到凡间变成了一口井,曾有龙路过此地,吸了仙茗,留下了一井水,故此并得名“龙井”。沧海桑田,历史变迁,这口“龙井”中的仙露滋养了周边的茶树,使之结出了品质超群的龙井茶。

  也许是沾染了龙的灵性,西湖的龙井茶色绿、味甘、形美。茶叶泡进水里,颜色由浅变深,逐渐变成了翠绿,然后,就能闻到一缕缕浓郁的茶香味了!尝一口,味道苦尽甘来。茶叶有的性子急,一下子就沉到杯底;有的不急不躁,慢慢地沉下去;还有的十分固执,怎么也沉不下去……

  西湖的龙井茶主要分为两种:狮峰龙井和梅坞龙井。其中以狮峰龙井品质最佳。茶谚说:前三日早,正三日宝,后三日草。摘下来的茶叶经过炒制,有的运到菜馆里,有的运到茶馆里,有的运到市场上去卖。茶的炒制手法五花八门,茶乡有“女采茶,男炒茶”的习俗,炒制好的上等龙井茶扁平挺秀、光滑匀齐、翠绿略黄,保管让你喝了第一杯,还想喝第二杯。

  “山不在高,有仙则名:水不在深,有龙则灵。”我爱西湖的龙井茶!

  炒龙井茶作文 篇5

  我的家乡在杭州,我的家乡有一样闻名中外的特产——龙井茶。龙井茶是古代皇帝的御用茶,它有着悠久的历史。

  春天,登上龙井山。放眼望去,大片大片的茶树展现在眼前。只见那茶树长得矮矮的,但很茂密,大叶片中衬托出“小嫩尖”。在一年四季中,春茶最好了,因为茶叶的嫩尖头嫩绿,而且在4斤春茶里,只有1斤能成为最好的成品。所以每当3月份,勤劳的龙井村民就背上竹篓,满山遍野地采茶叶。采下的茶叶,须经过缩水,炒茶和风干这3道工序,才能做成成品茶叶,真是不容易。

  接着,我们来尝尝龙井茶的味道盛夏,喝上一杯龙井凉茶,解渴消暑;看书累了,呷几口龙井清茶,既清醒头脑,又保护视力。品茶也有讲究:先在一只白色瓷杯里,放入少许茶叶,然后用虎跑泉水冲泡。品茶时,要先观茶姿,清水绿叶,就像一个绿色的小仙子在跳舞;再闻茶香,清香飘逸,使人心旷神怡;最后尝味,甘甜可口,真是让人回味三分。

  啊!龙井茶你真不愧为闻名中外的特产!

  炒龙井茶作文 篇6

  我的家乡在杭州,这里就是盛产中国名茶——龙井茶的地方。

  我穿过悠长的小巷,绕过风光秀丽的西湖,通过长长的隧道,就到了种植、采摘龙井茶的地方。这是一个很大的茶庄,一畦畦矮茶树呈阶梯状分布着,中间有一口井,被茶树围绕着。

  姨奶奶告诉我:“传说,在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯不小心滚落人间,变成一口井,曾有龙在此路过,吸了仙茗,留下了一井水,故称‘龙井’。所以这里出产的茶叶就叫‘龙井茶’。”我看着绿油油的茶树,听着这美丽的传说,不禁想尝一尝龙井茶的味道。

  大舅公用一口杭州话对我说:“虎跑泉的水泡杭州的龙井茶味道蛮好的。”于是,我去虎跑泉取了水。回到屋里,爸爸把虎跑泉的水烧热,放进杯子里,我把茶叶撒进去,盖上盖。过了一会,茶泡好了,我喝了一小口,觉得有点苦,但越喝越好喝,越喝越爱喝。一杯下去,我感到一股沁人心脾的清香,使我回味无穷。

  龙井茶真是气味香浓,“蛮好喝的”。我爱家乡的龙井茶,更爱家乡杭州。

  炒龙井茶作文 篇7

  俗话说得好,“茶烟一缕轻轻扬,搅动阑膏四座香。”。龙井茶是我们杭州最有名的'特产。茶有很多种:铁观音、普洱、云雾······,不过我还是喜欢杭州的龙井茶,现在我为大家来介绍一下吧!

  龙井茶的颜色一般都是泽绿色或黄色,香气十分浓郁,味道也是十分爽口,是茶中的极品。据我调查,龙井茶中所含有的维生素C、氨基酸等化学成分,对人体健康特别有益,难怪古人评价龙井茶“其贵如金,不可多得!”据说当年《昭明文选》的主编昭明太子就是隐居在天目山腰的太子庵里,外靠山泉水洗眸,内服茶汤疗目,治愈了眼疾。如此看来,龙井茶还有清火明目的功效呀!

  龙井茶的外形扁平挺秀,光滑匀齐,翠绿略黄,香馥若兰;泡在杯中嫩匀成朵,交错相映,芽芽直立,栩栩如生,汤色明亮,滋味甘鲜。淡而远,清而香,别具风味,独树一帜。龙井茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。说到泡龙井茶也是有讲究的,我们在品尝极品龙井时最好要用玻璃杯,85摄氏度左右的开水进行冲泡,一分钟后揭开杯盖,以免产生闷熟味。

  看看吧,只有掌握了龙井茶的冲泡知识才能品尝到色、香、味俱全的绝佳龙井。

  炒龙井茶作文 篇8

  位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡——梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶常年云雾缭绕,特别适应茶树的生长。早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾洒在茶树上,晶莹透亮,一片生机盎然。

  “山饮西湖,雾生龙井”这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井特有的品质。他的颜色翠绿,形状扁平,味甘醇香,香气馥郁,已这四周绝林立于中国十大名茶之首。

  当然,龙井茶并不是徒有虚名。当你把茶叶放进茶杯中用热水冲泡,茶叶便在热水中一起一伏,仿佛是调皮的鱼儿在河里钻上钻下,好看极了。接着,那浓浓的茶香便溢了出来,悠悠的香味会弥漫整个屋子。这是深深地吸一口气,一股清香直入心间,真是沁人心脾啊!面对一杯这样的好茶,一定不要狼吞虎咽,而要慢慢品尝,起初是有些苦,但是你只要慢慢地品尝的话,就可以品出一点的奇迹,因为你咽下去的话,会有有一股甜丝丝的味道。

  龙井茶苦中带甜,让人回味无穷啊!你觉得呢?

  炒龙井茶作文 篇9

  龙井茶,大家必须都听说过吧!因为龙井茶是驰名中外的茶叶,也是国家一级茶叶之一。

  龙井茶喝起来色、香、味具全,是人间少有的极品绿茶。还记得我6岁时,我和妈妈西湖边的一家茶室,只见那里中外茶客慕名而至,座无虚席,服务员把虎跑泉水慢慢到入杯中,杯中的龙井茶叶扁扁长长,或疏或密散卧在杯中,扑鼻而来的淡淡香气,清澈透绿的茶叶,晶亮芳香明丽,我先嗅嗅香气,嗅够了,才细细品茶,我一口喝下去,如云雾直灌心腑之底,好象神仙般无可比拟,一杯下肚,但是瘾,叫服务员再来一杯。就这样,直到我喝到第3杯时,因为肚子实在太胀了,所以才不继续喝了,因此龙井茶给我留下不可磨灭的深刻的印象。

  龙井茶的知名度也是十分高的。上次我和妈妈爸去湖心亭玩,正望见身旁的小店在卖现炒的正宗龙井茶,周围有一批中外游客大家一面在看售货员那熟练的炒茶技术,一面抢购茶叶,可见它的知名度有多高。听说西湖龙井茶被杨利伟带上太空船“神州5号”,带到太空在失重的环境下理解辐射。我想也许以后外星人也能够品尝到西湖龙井茶。

  我爱家乡的龙井茶,爱它的味道,爱它的知名度。

  炒龙井茶作文 篇10

  提起家乡,我就会想起外公泡的那壶龙井茶,它那清新扑鼻的香味、光亮无比的色泽、润滑爽口的口感,便在我脑海中弥散开来。

  记得那一次,外公来家里做客,我喜出望外,因为外公不能常常过来,一见面我便缠着外公陪我玩。后来,外公招呼我一起去喝茶,我饶有兴致地答应了。我随意地坐了下来,托着腮帮子在一旁侯着,外公见状严肃地说:“坐如钟,不能这样无拘无束。”我马上端正了坐姿,煞有其事地等待着,仿佛在迎接着某个神圣的时刻。

  一切准备就绪,外公开始泡茶了,他先往茶壶中放入龙井茶茶叶,之后倒入滚烫的开水,盖上盖子,静静地等待,不一会儿,龙井茶的香味流露了出来,整个客厅都沉浸在这香气里。

  我深深地吸了一口气,陶醉在这浓郁的香气中,外公帮我倒上一杯,我细细地品味着,外公说:“这龙井茶啊,是我们家乡的特产,是我们家乡的骄傲!”外公说着,眼中闪过一丝光亮,我的心中也不由得洋溢着一阵阵的自豪感。

  龙井茶,这是我无法忘怀的味道,还有那日外公和蔼的笑脸一直沉淀在我的记忆宝库里。

  炒龙井茶作文 篇11

  中国里,龙是人们最敬仰的动物,很多龙的作品,龙的故事都使人家喻户晓,可能“喝的龙”你知道吗?

  如果龙真的可以喝,那么它一定是色香味俱全,让人流连忘返:它一定是金光闪闪,使人炊烟三尺;喝了它可以长生不老,返老还童,但它没有人们想象的那么夸张,只是人们常见的“龙井茶”。

  可是,他没有那么耀眼让人崇拜,为什么叫“龙井茶”呢?用一个传说,当年乾隆纯们巡逻杭州的时候,因为不让人发现,便打扮了一番来到龙井村狮峰山下的胡公庙前,一个和尚为这位“客人”泡了一杯茶,乾隆觉得非常美味倾向,就给老母亲装了很多,虽然回去的时候茶叶被压扁了,但太后异常喜欢,连连称赞乾隆的孝顺。其实龙井茶的形状扁是因为说道安徽的影响制作的。

  它名满世界,有着最独特的风韵,人们认为它“色绿、香浓、味甘。”它可以生津止渴、提神益思、小时利尿、除烦去腻等等。是“一旗一枪”的极品!

  它被无数人称赞,叫人拍案叫绝吗“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿间,此无味之味,乃至味也。“

  龙井茶是中国人辛勤付出挥洒下的泪水,看到她就想看到雄伟的中国,敢问有谁能拒绝!

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