包饺子

2017-07-13 叙事作文

包饺子1

大年初一早上,我起来了,穿好衣服,洗了洗脸,刷了刷牙。

我进到了厨房,看见奶奶在包饺子,我很好奇咋么包饺子。奶奶笑了笑说:大年初一早上是要吃饺子的,你看先把饺子馅放到饺子皮里,之后呢,我问,奶奶把饺子用二指和大拇指拧紧两边,然后,就成了一个完美的饺子。

我也试了试,奇怪,我包的咋么歪七扭八的?我想:奶奶是不是有什么秘诀呢?所以我就问了奶奶。哦,原来要用心,难怪我包得不好。

我又包了一个,这个比上一个好得多。不一会,我就包了15个饺子。

下锅了,我的饺子下了锅。过了一会,出锅了!奶奶把我做的饺子端了上来。

我咬了一口,太好吃了。我一下子就吃完了。心里想:只要用心,什么都能做好!

包饺子2

  今天是冬至,老师让我们要跟着妈妈学会包饺子,体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙,戴上套袖,把手洗干净,准备工作做好了。

  第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。“妈妈,快来帮帮我”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干静静的。9第二步是择菜,我们择的菜是韭菜,先把韭菜坏的菜叶摘掉,然后把韭菜洗干净,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一边。

  第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里,再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻,真香,妈妈这时对我说:“香吗?我们赶快去包饺子吧!”

  我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子,我也是第一次包,妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了第一个饺子,我很开心。

  终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子,还防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!

包饺子3

  今天是大年三十,要包饺子了。我高兴地洗了洗手,坐在妈妈身边,也要大显身手。

  我这是第二次包饺子,有了昨天的经验,这一次我一定能成功的!

  我第一次包饺子是我的好奇心,没有人教我,包得是一塌糊涂。这一次可不同,虽然也没有人教我,但是我结合上一次的经验,再加上我认真观察大人的每一个动作,肯定会包得很好。

  开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,最后就把皮捏起来,就这么简单的三个步骤,我竟然做了一个上午。

  我先把皮子放在手上,然后放上馅,一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不是很多,以为能包起来,可是怎么也捏不住,饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!大笨蛋!”我象泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。

  妈妈好象看出了我的心思,走过来看了看说:“你把皮子拿反了,怎么能捏得住呢?过来我教你。”我的兴致也随之而来了,我仔细观察妈妈的每一个动作,耐心地学着,经过我的不懈努力,终于成功了。

  我吃着自己包的饺子,心里象吃了蜜一样甜。

包饺子4

  人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飞机、第一次游泳、第一次骑自行车但是我最难以忘怀的是第一次包饺子,因为那种乐趣我至今无法形容。

  有一天,妈妈买回一斤肉和半斤包子皮。我惊奇地看着妈妈问:我们今天是不是要包饺子吃?妈妈说:是呀。 我向妈妈说:我也要学包饺子。妈妈说:好吧。我心想,这可是我第一次包饺子呢,既然我喜欢吃饺子,我为何不学会包饺子呢?

  开始包饺子了。首先,我拿出一张饺子皮,放在左手上,把手掌张开来,稳稳地托好这张包子皮。然后,我用右手拿起一个小勺子给饺子皮上肉。准备剜肉的时刻,给犹豫了一下,心想,我喜欢吃肉多一点的饺子,为何不给饺子多放点肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在饺子皮上,接着把饺子皮对折一下,准备包起来。可是,肉却露出来了,我想把它们拢到一起,结果忙得手忙脚乱,也没有达到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一点点揩出。等到差不多了,我把饺子皮再用力对折一次,准备捏紧它。结果皮还是合不上,滑开了。我十分着急,心想要怎样才能把饺子皮合上呢?我忽然灵机一动,原来是刚才肉露出的时候,油粘在饺子皮的边缘了,饺子皮才显得很滑,只要用水重新抹一下,饺子的边缘就可以合上。我试着这样做了,终于把饺子皮合上了,一个胖嘟嘟的饺子就做成了。我很高兴。可是,当我把这个饺子放在盘子里的时候,我却发现我做的饺子立不起来,像一个无精打采的士兵,而妈妈包的饺子,却像一个个将军,威武地立着,仿佛在在卖弄它们肥大的将军肚。看到这里,我并没有放弃,认真总结和吸取了刚才包饺子的经验,开始包第二个、第三个最后,我终于包出了威武的大将军。我感到十分快乐。

  这就是我第一次包饺子。通过第一次包饺子,我深深地体会到了,做什么事情,你可能会遭遇失败,但只要你认真吸取经验,你一定会成功,享受到说不出来的乐趣和喜悦!

包饺子5

  放学回到家,看到家里今天包饺子。外公买来了饺子皮,拌好了饺子馅,叫大家都来包饺子,我也高兴的凑了过去,像大人一样拿了一块饺子皮学着大家的样子挑了一些肉馅,放在饺子皮中间。下面该怎么做呢,我让妈妈教我,我没有学会,让舅妈教我,还是学的不像。

  唉!看来我只好袖手旁观了。

  就在我准备转身要离开的时候,我想起曾经学过的《将军和蜘蛛》这篇文章,想到小蜘蛛那种不怕失败,坚持不懈的精神。我觉得我应该向它学习,就又留在了桌子上,学着妈妈的样子,左手托着饺子皮,在中间放上肉馅,然后将饺子皮对折合拢,用右手大拇指和食指捏住饺子皮的一边,慢慢的向前推,打一个有一个的皱褶,最后把口封住。一个漂亮的饺子终于被我包好了!

  真是世上无难事,只怕有心人呀!这就是我第一次包饺子的经历。

包饺子6

  今天,妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说,我想包饺子,但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说,:“你整天什么都不让我干,你怎么知道我包不好呢?“妈妈生气的说:“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”

  我拿着一张饺子皮,学着爸爸的.样子把四根手指弯成一个小窝状,把面皮放在小窝中,用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏,再把两边的面皮也捏起来,一个饺子就大功告成了。

  我刚开始包的时候,包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏,后来还好一些。饺子入锅了,经过了漫长的等待,饺子终于熟了。我一看,锅里都是烂饺子。妈妈笑着说:“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说:“儿子,你长大了,学会承担责任了。”

  今天我吃的虽然是烂饺子,但是我却觉得格外的香。因为我学会了包饺子和承担责任。

包饺子7

  春节,我们一家都会在一起包饺子、吃饺子。

  饺子原名叫“娇耳”,是我国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

  有一年的春节,我把好朋友叫到我家一起包饺子,吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子,妈妈要把包饺子的任务交给我们。开始包饺子之前,妈妈先包了一个饺子,给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水,这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候,我们放得馅大多了,于是,我们又放了一次,这次刚刚好。看样子,还是妈妈包得漂亮,但我们也不甘示弱。不一会儿,我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿,我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮,几分钟后,我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实,我心里非常高兴,拿了一个尝了一口,不禁大声欢呼:“好吃极了!”

  以后的春节,我还要和小伙伴一起包饺子,大家在一起的感觉真好!

包饺子8

  今天晚上我和爸爸妈妈一起包饺子,妈妈买了新鲜的韭菜,还煎了鸡蛋,拌好鸡蛋韭菜的馅,好香呀!然后又和面,把面揉成一个大圈,切成一个个小块,再一按变成了象饼干一样的面片,用擀面杖一擀就薄了,终于可以包饺子啦!

  我就先拿小面片放上香喷喷的馅,一开始我怕包不成就说:给谁呀,想让爸爸妈妈帮我包,妈妈鼓励我说:没事儿,你包一个我看看,每个孩子刚开始都不会的,你要学才能会,我就包了一个扁扁的,馅放的少了,爸爸嫌我包的不好,怕一煮坏了,妈妈说没关咱们可以吃煎着吃,于是我一口气包了好几个,妈妈把我包的煎得黄黄的,真好吃呀!

包饺子9

  童年是个五彩缤纷的万花筒,童年是梦幻编织的梦。

  记得在一个风和日丽的下午,我和妈妈从超市里买来了绞好的肉馅,妈妈动手和好了面。首先,妈妈把大面团切成三条巨型“虫子”,并使劲揉,我觉得像是给巨型“虫子”减肥增高了,然后再把“虫子”分成几个小“鸡蛋”,压平,撒面,这时候,我可乐了,因为轮到我大显身手了。我洗净手后,挽起袖子,一种跃跃欲试的样子。我坐下,一手拿着擀面杖,一手拿着面团,先把面团放到案板上,再把擀面杖压到面团上,我转动着面团,滚动着擀面杖,一个饺子皮终于擀好了!那边,妈妈熟练地包着饺子,不一会儿,一大盘饺子包好了。“下锅啰!”过了大约二十分钟,饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,感到格外得香。

  这次包饺子真有趣,这次经历让我一生难忘。

包饺子10

  篇一:包饺子

  晚上和妈妈一起包饺子,妈妈包的都立了起来,我包的都躺着睡觉。

  包完数了数,一共包了11个。妈妈给我点了个大大的赞。

  篇二:包饺子

  今天妈妈教我包饺子,我学到了包饺子的方法。刚开始包的饺子一点都不好看,慢慢包的饺子很好看。

  妈妈夸我是个小能手,我们开开心心的吃我们的饺子。

  篇三:包饺子

  今天,我放学到奶奶家了,奶奶家正在包饺子,我放下书包,把手洗干净,哪起小擀面杖,有模有样的擀起饺子皮来。

  奶奶夸我真棒,擀的真好。

  篇四:包饺子

  今天是大年30我们家包饺子,我给妈妈说我想学包饺子。

  妈妈同意了,我很高兴,我开始包了,我包的不好,到最后我还是包不好,但我很高兴,因为我学了包饺子,虽然我现在包不好,但我以后一定会包好的。

  篇五:包饺子

  今天想吃饺子,我和爷爷一起包饺子,吃的白菜肉馅,爷爷擀皮儿我来包,我虽然包的不好看,但我包的很严实,下锅煮不会散开。

  晚上吃饺子大家都吃得很开心,我们的生活真幸福呀!

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