妈妈做菜比起她干其他家务活可要思路清晰多了。知道什么配什么，调料该放多少，什么时候出锅。但是一走出厨房，就像找不到北似的，我笑称厨房是妈妈的“魔力屋”。
我最喜欢妈妈做的铁板茄子。这道菜的色泽鲜艳，茄子软软的很好吃，够入味，是我的最爱，妈妈却很少做，理由嘛，居然是觉得做着麻烦。嘿嘿，我妈做个菜也喜欢挑三拣四。我妈喜欢到外面吃美食，吃到一些口味好的菜，我妈就会回来试试做一做。记得有一次，我们一家到万达吃了蒜蓉粉丝虾，回到家后，我妈就开始了她的蒜蓉粉丝虾大挑战。只见厨房里刀光剑影，各种调料叮叮当当依次切好，分开装到碗里，点开炉灶，调到大火，调料依次下锅煸炒，摆好虾和粉丝入蒸锅蒸，出锅时，再煸炒些蒜蓉淋上去，撒上葱花。呀，在妈妈的手中，一道美味的大菜诞生。不过，我妈做的有点缺憾，汤汁比较少，显得粉丝干巴巴的，但是味道还算不错。当然，我们不能这样直接说出来啊，有意见要婉转的提，不然下次就没得吃咯！
虽然妈妈喜欢在厨房里到处折腾，厨房却一直保持的很干净。每次打扫厨房战场的`时候，妈妈都很细心的擦拭厨房里的用品，感觉比做菜还累，一点一点的擦拭油渍，很浪费时间。看着妈妈在厨房里忙碌的身影，我真想能念着咒语，让厨房马上变干净。
我愿意妈妈在厨房不断的创新挑战，这样我就能吃到好多好吃的东西。只要是妈妈做的我都喜欢！
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