我学会了磕鸡蛋
我的妈妈是一个厨师，她做的饭菜特别好吃！其中，我最喜欢吃的就是妈妈做的炒鸡蛋。
记得有一次，妈妈正在厨房做菜，我悄悄走进去，对妈妈说：“妈妈，今天中午做什么菜呢？”妈妈笑着说：“做你最喜欢吃的.炒鸡蛋吧。”我高兴的跳起来。然后我接着说：“那妈妈教我学磕鸡蛋吧。”“好呀！”妈妈摸着我的头说。接着，妈妈让我从冰箱里挑三个鸡蛋，我便从冰箱里挑了三个又大又光滑的鸡蛋。第一个开始了，妈妈对我说：“把鸡蛋拿起来，从盘边轻轻地磕出一条线，再从线旁一掰，鸡蛋就顺着线缝流出来了。”我照着妈妈说的方法，第一个鸡蛋虽然打进去了，但是手上却沾满了蛋清、蛋壳。接着，开始第二个。妈妈叮嘱我说：“要从中间掰开。”这回我知道了，我还是用同样的力度从盘边磕了一条线，按照妈妈说的话，从中间一掰，鸡蛋顺利的打到了盘里。再打第三个鸡蛋时，我已经有了丰富的经验。还是向第二个那样打下去，一片蛋壳也没粘上。我终于成功了，高兴极了。
妈妈把鸡蛋炒好了，我高兴的品尝着，心里美滋滋的。因为这也有我一半的功劳。我终于学会了磕鸡蛋，我明白了只要坚持不懈，就一定会成功！
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