南瓜饼作文
爸爸见我爱吃南瓜饼,可自己又没做过。因此,我们开始学做南瓜饼。
下午,我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱,看着书上面所说的配料,准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜,所以,爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜,还有糯米粉、白砂糖。
开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小块放到锅里,闷上十几分钟,让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时,爸爸无可奈何地说:“没有做饼的模子,只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子,问:“爸爸,这个可以吗?”爸爸看了看点点头说:“嗯,可以啊。”于是,我拿着南瓜面像搓胶泥一样,搓得圆圆的,压在盖子上压平,然后爸爸把南瓜饼用力抖出来,第一个南瓜饼做好了,接着我们又做了几个,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。
爸爸把南瓜饼小心翼翼地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候,我的心扑腾扑腾地跳着,盼望着南瓜饼快点熟。
南瓜饼熟了,我尝了一个,“哇!真好吃。”我开心地说道。
我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂,纯属天然的,十分好吃。欢迎大家来品尝。
南瓜饼作文
今天,我家里的人都几乎走完了,只剩了我和舅妈,我就讲:“今天,我们做南瓜饼。”开始舅妈不同意并说:“南瓜也没有,我也不是很会做!”于是又过了一会儿,我想了想讲:“没事,我去买南瓜,做不好吃,我不怪你。”几经周折,我终于说服了她。
于是,我赶紧骑着自行车往市场直奔,买了一个圆溜溜的南瓜抱了回来。这还够麻烦,为南瓜去皮时,南瓜的油老是弄在我的衣服上,刀上涂了一层油,我去皮就用了差不多一个小时,如果叫我做一道有关南瓜的菜,几乎要等半天。皮削好了,一个南反像被老鼠啃过一样,凹凸不平。好了,开始第二步,“蒸南瓜”,这可也真够费事,必须把南瓜蒸得很软,在蒸时,我就闻到一股南瓜的清香飘上来了,我想:“现在就这样香,等一下做成南瓜饼了,那不就更好吃更香了。”过了大半会,我打开锅盖,用筷子试了一试,可以了,软得太软了,再尝一口,哇!太甜太好吃了,没有放任何料理。我现在就用碗盛了一碗吃,太甜了,我说:“看来我选南瓜的技术还蛮不赖!”舅妈说:“你不要在那里王婆卖瓜——自卖自夸,把南瓜捏成浆的形式,放点豆粉。”
我照着她的'意思去做了,可是不知怎么搞的,南瓜真的成了一个个粑了,“舅妈赶紧过来瞧瞧”我大声喊,她来了说:“你去休息,我来,怎么会这样!”我也没管了,在那里看电视。看了一会儿,突然一阵香气,我鞋都没穿就开始跑进厨房,看见舅妈正在炸南瓜,她把南瓜用勺子放进锅里,用锅铲把它压成饼得形状,那香气叫人流口水,我跑向楼摘葱,在楼上都闻到清香,我想:“ 肯定对门邻居或楼下的邻居们也会闻到。”我回来,就在锅里夹了一块来吃,哇噻!太香太好吃了,我赶忙又夹了几块,用很快的速度吃,结果差点哽着了,我吃了几碗,才感觉好闷,因为南瓜本身就有许多油,又用油去炸,所以会更油,结果我吃了一点稀饭就没吃午饭了,舅妈说:“你吃那么多,闷人得很,等一下吃点水果,会好点!”……
南瓜饼作文
妈妈和婶婆从超市买了一个大南瓜回来了,说:“今天我们做南瓜饼。”这可把我乐坏了。
只见婶婆把南瓜劈成了两半,白白嫩嫩的南瓜子就露出来了,她一边挖南瓜子一边说:“别浪费,南瓜子晒干了还能吃呢!”原来南瓜子还有这样的妙用!
婶婆先把洗净的南瓜放入高压锅里煮熟,再放入大碗里,然后撒上面粉和白糖一起搅拌起来。没一会儿白色的面粉和白糖就不见了踪影,好像被南瓜吸收了,变成了黄色的一大团。
婶婆取出一下团搅拌好的南瓜粉搓成条形,把它分成了一小段一小段,然后取出一小段放在手心搓成球状,再轻轻一按,圆圆扁扁的南瓜饼就做成了,站在一旁的我的阿姨就等不及了,各拿一团南瓜粉按照婶婆的样子做起来。很快,南瓜饼就做好了,看着大小不一,形状各异的南瓜饼,婶婆笑了。真是看起来容易,做起来难啊!
婶婆把做好的南瓜饼放入油锅里,不一会儿香喷喷的南瓜饼就出锅了。
看着亲手做的南瓜饼,我心里乐开了花。
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