第一次炒菜
窗外朦朦胧胧的下着雨，给人以阵阵凉意。夜幕降临了。时光老人，又匆匆走过了一天。已是快5点了，马上就要吃晚饭了。我灵机一动，做出了一个决定：晚饭我来做！爸爸、妈妈应该过一会就下班回来了，做饭还来得及。
说干就干，我像模像样地带上围裙。蒸大米，已不是问题，我以前干过的！少说也有七八回了。我像个大人，熟练地蒸上大米，可任务最艰巨的是——炒菜。
我准备炒一个我比较爱吃，爸爸妈妈也爱吃的`——西红柿炒鸡蛋。我把西红柿洗了一下，放到案板上，拿起刀，照中间切成两半。“咚”的一声，西红柿开了花，分成了两半红心、红皮的两朵鲜花。然后我又把两半西红柿各切了几小块，放在一边备用。接着从冰箱拿了两个加鸡蛋备用。可是到了最难的一步了——炒。我深吸一口气，放松了心情，去打火。我把煤气开关打开，拧了一下，“砰”火苗瞬时窜了出来，蹿得老高。我一时竟愣在那里，还以为着火了。毕竟第一次尝试，心里没底。锅子的干锅“吱吱”声把我的灵魂换了回来，我立刻倒上油。啊，不好，油太多，够炒两顿的了！唉，怎么办啊？只好将鸡蛋快速地放入锅中。用铁勺翻来翻去，不一会就熟了。我把西红柿倒了进去。我以为很长时间才熟，就去看了一会书，可看着看着就入了迷。等一章看完了，屋里已经乌烟瘴气。不好，菜！我立刻奔向厨房，一看，哎呀！怎么办忘开抽油烟机？我用勺子一翻，有一点糊了。我马上熄火，盛了出来。此时，我手忙脚乱一阵后，已筋疲力尽，真累啊。
爸爸妈妈回来时，我请他们坐下。端上了我的菜。“嗯，还不错，就是有点糊”。爸爸评价道。“盐也放得少，太淡”。妈妈说。盐？什么盐？奥，我一拍脑门。转过身去偷偷笑——我忘记放盐了！爸爸妈妈还在品尝菜，我看着红、黄、白相间的菜，仿佛是一朵鲜花冲我笑。
这是我第一次尝试炒菜，从此体会到了爸爸妈妈的辛苦——做一顿饭都很累，父母一天做三顿还要工作，我以后要多做一些力所能及的家务，减轻父母的家务负担！
点评：马永怡，你太了不起了！小小年纪能熟练地做饭，尝试着炒菜。老师为你骄傲，希望你不断努力，用笔描绘出多彩的生活，多彩的世界！
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