在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的第一次煎鱼小学作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次煎鱼小学作文1
周末那天，我正在家里看书，妈妈高兴地对我说：“宝贝，今天妈妈想让你试着给我们煎鱼吃好不好？”我兴奋地说：“好哇！好哇！”
于是，妈妈把腌好的鱼拿了出来。首先，我将已经腌好并断开的鱼轻轻地放到了油锅里。我心里很害怕被烫到，所以离锅很远。可是我发现这样我不能看清楚鱼煎得如何了。所以为了不被烫到，我把火关小了许多。可能是因为火太小的原因，煎了一会儿我也没看见鱼变颜色，于是，我又调大了火，可是这下鱼倒是变了颜色，可惜是黑色的，全糊了！不能吃了！我很难过。
这时妈妈过来了，拍拍我的头说：“傻丫头，有什么好难过的！没有人是第一次就会的！妈妈第一次做饭的时候还没有你做得好呢！你今天的表现很不错，一回生二回熟，多做两次就好了！不管怎么说宝贝今天的.表现很好，很勇敢！”
听了妈妈的话，我的心里很高兴，也有勇气再做下一次了，我心里还暗暗下定决心，以后一定要为妈妈做好这道菜！通过这件事我明白了，看似简单的事其实做起来并不那么容易。凡事一定要多努力、多用心才能够做好！
第一次煎鱼小学作文2
我的妈妈是一位中学教师。我妈妈不但书教得好，而且她还非常擅长烹饪。她有一烹饪“绝招”----煎鱼。
一个星期天早上，妈妈从菜市场买回五条鲜活的鱼。看到我在家里闲着，妈妈要教我煎鱼。我高兴得不得了。
妈妈先把锅刷干净，把锅里的水烧干，然后倒入新鲜的油，用小火使锅慢慢加温，接着在鱼身上抹一层均匀而薄薄的盐，再把鱼轻轻地地放入锅中。五六分钟后，贴锅壁的半边鱼变黄了，并发出淡淡的鱼香味，这时妈妈说：“要给鱼儿翻身了，不然就烤焦了。这活难度相当大，必须注意、小心，要不然鱼就弄碎了。”只见妈妈用较宽的锅铲，左手握锅把，右手将铲子紧贴锅壁，迅速一铲，铲子切过鱼的脊背，紧接着铲子微微一缩，铲子托住半个鱼身，然后慢慢地将鱼翻转过来，只见金黄色的半边鱼呈现在眼前……
看着鱼，我跃跃欲试，轮到我煎鱼了，我便小心翼翼起来：一手拿着鱼尾，另一只手拿着锅铲挡着，把鱼放锅里。五六分钟后，鱼的一面煎好了，要给鱼“翻身”了。我拿着锅铲快速地铲起，放了下来，“刺啦——”，由于油放多了，油爆了起来。幸好我早有防备，快速地拿起锅盖把油全挡了下来。可锅里的鱼儿就没那么幸运了，我一看锅里，唉，简直惨不忍睹，鱼儿已经四分五裂、面目全非……
于是乎，我的第一次煎鱼以失败告终。但我坚信，只要不气不馁，以后继续跟着妈妈学，肯定也会学会妈妈煎鱼“绝招”的。
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