在平平淡淡的日常中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的第一次做蛋炒饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次做蛋炒饭作文1
放学一回到家,奶奶就问我:大孙子今天想吃点什么呢?奶奶给你做。我说:我想吃蛋炒饭,自己做。奶奶说:好吧,我帮你打下手。
我踉踉跄跄地走进厨房,先打开冰箱,取出了两个大大的鸡蛋,我学着奶奶的样子把鸡蛋往锅的边弦磕了磕,蛋清就流了出来。我乐呵呵地在心里念叨:原来做饭也没有看起来那么难。也许是得意忘形,一不小心蛋壳和蛋液一起掉进了碗里,我一点一点的把蛋壳从碗中挑出来,接着我又拿起第二个鸡蛋重复刚才的动作。这时奶奶已经帮我把燃气灶打开了,告诉我锅热后,就可以放点油,等油热了,就可以放鸡蛋了,这时我已经迫不及待的想要开始我的厨艺展示了。我把鸡蛋下了锅,鸡蛋了开始跳起了霹雳舞,伴着哔哔啪啪的声音,我连忙把蛋翻了个身,一会鸡蛋就熟了,我把做好的蛋盛出来放进碗里。
接下来是最难的炒饭环节,我先把油倒进锅里,然后把饭也下了锅,用铲子把饭团捣碎,这时奶奶说蛋也可以放进去了,我着急忙慌地赶紧把蛋放进去了。突然,一粒饭蹦到我胳膊上,哎呀,我尖叫一声,一旁的奶奶看到了,让我用冷水冲一下胳膊,我说不疼,接着又继续炒,最后,我放了点盐,放了点酱油,继续翻炒了会,香喷喷的蛋炒饭便大功告成了。
我把蛋炒饭装进碗里尝了一下,味道还不错,便屁颠屁颠地拿去让爷爷也尝一下,爷爷给我竖起大拇指,这时我心里比吃了蜜糖还甜。
第一次做蛋炒饭作文2
人,都是在不断的尝试和实践中成长起来的。有些事情,你看起来似乎遥不可攀,其实,它根本没有那么可怕,只要你勇敢迈出第一步,你就能走向成功。
对此,我深有体会。至今,我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。那一天是个周末,父母不在家,还把只有六岁的小弟弟交给了我。中午,小弟弟饿了,说想吃蛋炒饭。
没办法,我只能乖乖系上围裙,跑到厨房里去给他做蛋炒饭。首先,我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋,把它们带到厨房,随手放在灶台上。可伴随着“啪”的一声响,一个调皮的鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑,最后掉在了地上,碎开了。
我欲哭无泪,这还没开始做饭呢,就报销了一个鸡蛋。真够倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾,好半天才正式投入到工作。按照妈妈教过我的方法,我首先打开了煤气灶,一阵刺耳的声响过后,一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。
下一步,该倒油进锅了。可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。我着急地左顾右盼,这才在我角落里找到油桶。我费力地踮起脚尖,把油桶取下来,对着锅里轻轻倒下一点。
“好了,下一步该弄蛋了。”这个步骤看起来简单,但也很有难度。面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口,手心都憋出了汗。犹豫过后,我一鼓作气把鸡蛋倒进去。
“吱吱……”鸡蛋在锅里变了形,我又把一碗白米饭倒进锅里,然后抄起锅铲,认认真真地搅拌起来,越搅越带劲。终于,皇天不负有心人,厨房里飘来了蛋炒饭的香味。我又在锅里放了盐和酱油等佐料,用筷子夹起饭尝了一口,味道不错呢!
第一次做蛋炒饭,让我明白了父母平日的辛苦,我发誓:今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘!
第一次做蛋炒饭作文3
今天妈妈生病了,爸爸加班还没回来,我想:给妈妈做碗蛋炒饭吧。
说干就干,我从冰箱取出一个鸡蛋,鸡蛋圆鼓鼓的,像个不倒翁,我学着外婆的样子在碗边上敲了几下,裂出了一条缝,我用手一掰,由于用力过猛蛋壳碎了,调皮的蛋黄和蛋清一下子滑了出来,我想用碗接住,可是来不及了,全洒在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一个鸡蛋,有了上次的经验,我成功地把蛋打进了碗里,然后用筷子搅拌鸡蛋,筷子打在碗里“哒哒”像在演奏乐曲呢,不一会鸡蛋就搅拌均匀了。
接下来先炒鸡蛋还是炒饭呢?我想起妈妈平时也是照着《下厨房》软件做饭,于是我打开APP,按着上面的步骤,打开煤气,“轰”的一声,吓了我一跳,没想到开个火都那么危险。我小声嘀咕:还是叫外卖吧。可一想妈妈平时天天早起给我做营养又美味的早餐,今天我一定要露一手给妈妈看看。
等油烧热,我把蛋液倒入锅里,瞬间发出“嗤啦”的声音,油像一个个小精灵似的四处乱溅。我赶紧开小火用铲子翻炒,不一会儿鸡蛋液像变戏法一样变成了金黄色的鸡蛋块。接下来倒入冷饭,可是饭团粘在一起,我用铲子一阵乱戳,在我的翻炒下竟然乖乖散开了,而且越炒越松软,一阵香味扑鼻而来。我的口水都快流下来了,我关小火迫不及待尝了一口,怎么没味道啊?原来忘记放盐了,于是我洒了点盐和鸡精再翻炒了一下,美味的蛋炒饭终于出锅了。我兴奋极了,盛了一碗给妈妈端去,妈妈满脸惊喜尝了一口,竖起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜还甜。
我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭,心里别提有多高兴,同时也体会了妈妈的辛苦,我要多学几道菜做给家人吃,减轻妈妈的负担。我更明白了做任何事,不能半途而废,要坚持不懈才能成功。
第一次做蛋炒饭作文4
暑假快过去一半了,在家的日子真的无聊得很哪。干什么能打发点时间呢?我肚子有点饿了,煎个荷包蛋吧!
说干就干,我熟练地做好了准备。开火倒了一点油,然后把鸡蛋倒了进去,在它接触锅底的一瞬间,立马变成了一朵盛开的花朵。过了一会儿,一股扑鼻而来的蛋香钻入我的鼻子。我拿出锅铲小心翼翼地把鸡蛋翻过来,但不幸的是我不小心把它弄碎了,于是我便想到了把它做成蛋炒饭,所以我先把火给关掉。
荷包蛋升级成蛋炒饭,为了然它更好吃,我来到餐桌前端起茭白炒肉丝和小青菜,我又盛了一碗饭。原材料都齐了,开火哩!我把饭倒进去,然后迅速地把饭和鸡蛋炒匀,再把肉丝汤倒出一点,这既可以提味,又可以提色,真是一举两得。接着我转成小伙,把汤汁收干。炒干后再放入一些菜炒匀,就可以出锅啦!我一边抄,一边闻着香味直流口水,真是太香了,一定很好吃。
我把炒好的饭盛出来,却发现油放少了,锅上粘了不少东西,铲都铲不掉,不过闻着饭香我立马就把难题拋到后脑勺。我开始品尝我第一次独自炒的饭。嗯,~饭黏着鸡蛋,米粒一颗颗地进入了我的嘴巴里,真是太好吃了。毕竟是我的劳动成果嘛!而且真的很好吃。
一顿狼吞虎咽后,我都还想再吃一碗,不过理智吿诉我,我该洗碗了。因为爸爸不允许我开煤气灶,保证我的安全。
难题来了,我不会洗锅呀!不管三七二十一,我先往锅里倒了点清水再放进一点洗洁精泡一会儿。20分钟后我再来时,发现粘在锅子上的东西软软地沉在了水底,我把它铲干净倒掉,然后用清水洗至没有泡沫为止。相对而言,嗯,安全了。
这次第一次尝试就这么好吃,我真的好想再吃哦。
第一次做蛋炒饭作文5
七月下旬的一天,我心血来潮,决定学炒饭。要知道,我以前和厨房实在没有“缘分”。
蛋炒饭是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米饭镶嵌在金黄色蛋液里,米饭的轩昂天宇想才散落在其间,碗底荡漾着特香的花生油,这样的搭配,正好应验了一句话:“男才配女貌。”看着碗里的蛋炒饭,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打开煤气灶,开至大火,“呲”的一声,火就窜上来了。我往锅里加入一点油,转身从冰箱里拿出一个鸡蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黄流出,落入碗中,我从身旁拿起一双筷子搅拌起来。过了不多久,油热了,我连忙把搅拌好的蛋放入锅中。油“滋”的一声就溅了起来,吓得我连忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了锅里,我手忙脚乱地去拿毛巾,想把碗拿出来,可我刚一伸手,油又溅了起来,我丢下毛巾,去找夹子。等我找到夹子,蛋已经糊了。好了,这下蛋炒饭变成“蛋炒碗”。我这时想,我已经按外婆说的做了呀,为什么还不行。我决定重新再做一次。
先在干净的'锅里倒一点油,再打一个生鸡蛋打烂,倒进锅里又马上捞起来。再在锅里放一些切好的葱,饭也倒下去,然后把之前的鸡蛋一起放进去。
翻滚吧,蛋炒饭!我又加了一点盐,接着按照自己的喜好,酱油放一点点……酒也来点,会使蛋炒饭更香!至于味精,也放那么一小点,我不太喜欢。
可能是由于第一次下厨吧,我显得很慌,手臂也酸痛的,马上就出事了:一滴油溅到了我的额头上,疼了一小阵。放弃,还是继续?我又吵了起来,蛋炒饭被紧张的我炒着,马上出炉了。蛋炒饭让我明白了只要有心,就能做好事。
第一次做蛋炒饭作文6
今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机,我第一次做蛋炒饭作文。
妈妈笑眯眯的看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!
第一次做蛋炒饭作文7
今天是周末,我看见妈妈正在做饭,我突发奇想:以往都是妈妈为我服务,今天我来为妈妈服务,为她做一次蛋炒饭。说干就干!我走进厨房找来了材料:鸡蛋、葱花、火腿肠、米饭。把葱花切成花,把火腿肠切成一块。一切准备就绪。
我把锅架在煤气灶上,拧开火,蓝色火焰越烧越旺,不停地舔着锅底。我将油倒进锅里,放入葱花、火腿肠,下面就该放鸡蛋了。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一只鸡蛋,在锅沿边用力敲了一下。“啪!”由于我的力度太大,鸡蛋“粉身碎骨”。蛋黄根本没掉进锅,反而从我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“残局”,重新拿起一只鸡蛋,敲开了蛋壳。这次我掌握了方法,蛋黄不偏不倚地掉入锅里。发出“丝丝”的响声。
鸡蛋渐渐熟了,我往锅里倒入米饭,手忙脚乱地翻炒着。渐渐地,米饭好似生了根似的,紧紧地粘在锅底,一股焦味扑鼻而来,还好妈妈及时赶到。她拧了小火,拎来了水瓶,往锅的四周洒上了一些水。奇迹发生了。这些米饭像听话的孩子,随着铲子轻松地翻动着。蛋炒饭炒好了,我长长地舒了一口气,如释重负。我用筷子夹了一些米饭送入口中。我立刻吐了出来,真不愧是“淡炒饭”,我真是个小马虎,竟忘记放盐了。最后我在妈妈的指导下洒了一些盐,蛋炒饭就大功告成了!
开饭了。我和妈妈每人盛上一碗饭。哇!这些米金灿灿的,就像一堆堆碎金一般点缀在其中。绿色的葱花,粉红的火腿肠,色、香、味俱全,让我看了就胃口大开。我狼吞虎咽,越吃越香,这应该就是劳动的滋味吧!
通过这次做蛋炒饭,我明白了一个道理:只有付出辛勤的劳动,才能创造美好的生活。
第一次做蛋炒饭作文8
今天我做蛋炒饭。哈哈!这次爸妈不在家,终于到我大显身手的时候了。
我先把鸡蛋打好。从冰箱里拿一个鸡蛋,再从锅边上把鸡蛋打开。鸡蛋没到碗里,鸡蛋壳先到碗里了,蛋黄在垃圾桶里了。
“呜呜呜呜”这下我该哭了。我连忙把“证据”消灭。清理好现场后,我又从冰箱里拿出一个鸡蛋,控制好力度后,慢慢地在锅边上敲一下,循规蹈矩三遍后。三个完美无缺地蛋黄掉进了碗里了。我把它们搅拌了几回,鸡蛋搅拌好后,我拿出食用油倒进了锅里,蹦到了我的脸上。“啊”一声惨叫,我跑到洗手间之后,照了照镜子。哦!原来没什么,只是红了一点,我把创口贴贴在脸上,又上战场上去了。我把鸡蛋倒进去,学着妈妈的样子,把鸡蛋翻过来,然后再把饭洗好,最后,把鸡蛋和饭一起倒进了锅里,之前没有注意饭里有一个小虫子,但是我现在看到了,就用手去挑,又忘了锅里的火没关,把手弄了一个大大的包出来,用另一只手拿铲子把虫子弄出来,把虫子弄出来之后,再把饭翻过来,看了一眼之后我哭了,饭已经糊了,等我从战场上回来时,厨房已经狼狈不堪了。爸妈回来了,我就把我的成功之作,给他们看时,还没看到我的作品,他们就哈哈大笑了,我问他们笑什么,他们说你的脸,那时我才意识到我的脸成了花猫脸。
注意:大家在烧饭时,一定要细心细心再细心,不要让油到脸上。
第一次做蛋炒饭作文9
今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机。
妈妈笑眯眯的看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!
今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!
第一次做蛋炒饭作文10
每天,看到那一盆盆香喷喷,热腾腾的饭菜,我就会想起我那第一次炒的蛋炒饭。
那是一个星期天,爸爸妈妈都去上班了。一觉睡到了九点,才懒洋洋的起床。洗漱干净,打开电视,津津有味地看着,没过多久,我的肚子就在打“早餐铃”了。
打开电饭煲,里面还有昨晚剩的米饭,有吃的了,这可让我欣喜若狂,可是没有菜,怎么吃呢?难不成让我吃白米饭呀?对了,冰箱里不是有奶奶拿来的鸡蛋吗?来炒个蛋炒饭。
可我又遇到了一个难题,这火又怎么打燃呢?嘻嘻,这个跟天然气连在一起的,把天然气打开再按那个按钮就行了。可是鸡蛋又怎么打?每次看爸爸妈妈打鸡蛋都是放在锅的边缘,轻轻一敲就可以了,可是我心中又惧怕把鸡蛋敲不好,生怕它流的到处都是。拿出了一个碗,在碗的边缘轻轻敲击,掰开鸡蛋壳,亮亮得到蛋清,裹着蛋黄,流入碗里。
打火,倒油。等了一会儿,油发出滋滋滋滋的声音,让我害怕不已,连忙向后退了好几步。不行,油冒青烟了,为了我的肚子,必须向前冲。我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中,这下声音更大了,我迅速拿起铲子在锅里胡乱地炒了一番,金黄蓬松的鸡蛋出现了,真是让我垂涎三尺。把米饭倒入锅中,翻炒数次,放了少许盐巴和葱花。一股清香迎面扑来。
我迫不及待地盛上满满一碗,吃上一口,又松又软,真香!
没想到第一次炒蛋炒饭就这么成功,这个第一次让我终身难忘。
第一次做蛋炒饭作文11
我的妈妈有一双巧手,很能干,厨房里什么事对她来说,都是小菜一碟,而且都能做得很好,特别是做饭、炒菜更是她的拿手活,此外,妈妈还会烘赔、做酵素呢,大家都很羡慕她。小时候,我每天都会站在一旁,看妈妈怎么烹饪菜肴,那时我常常想:如果我也能有一双妈妈那样的巧手,那该是多么好呀,不仅能帮妈妈做家务事,还能随心所欲地烹饪出自己想吃的菜肴呢!现在,我终于可以满足一下小时候的心愿了。
星期六,我缠着妈妈,请求她能给我一次机会,教我自己做菜,在我的百般要求下,妈妈同意了。我大喜过望,跟着妈妈进入了厨房。妈妈说,这一次让我挑战一下最基础的——蛋炒饭,因为蛋炒饭会做了,其它的都可以学了。好,我开始了:我先把火打开,等锅热了就放油,油热开后我先把米饭倒进去炒,这时妈妈在旁边给我准备蛋炒饭的其它材料,有:鸡蛋两个,西红柿一个,青菜半颗,还有一些肉粒。等饭炒好盛出后,我马上把这些材料统统倒进锅里,只听到油“嗞嗞嗞”的声音,没等我反应过来,厨房里已经被白烟环绕了,我立马把油烟机开了起来。这一分身,手上就慢了下来,“呀,快炒,不然会焦了。”妈妈喊到。还好,差一点。最后我把米饭一起炒到菜里,并加了一点点盐,香喷喷的蛋炒饭终于出锅啦!
我盛了一碗端给妈妈品尝,妈妈尝了一下说:“还算可以,色香味俱全,只是炒的时间太长、太熟了点,不过下次多练练,以后会炒的更好,加油!”听了妈妈的话,我十分高兴,也尝了几口,嗯,的确十分好吃,自己做的饭,感觉比以往吃过的更好吃呢。
第一次做蛋炒饭作文12
从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣,看着妈妈做出各种各样美味的食物,我的心中就充满了羡慕和好奇。
这个暑假,趁着妈妈没空,我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子,我先用微波炉把米饭煮热,再把三个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。接着,我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里,可是,躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声,这时,我才发现忘记倒油了,于是急急忙忙地把油泼在米饭上,可是因为着急,不小心倒出了很多油,随着油渐热,眨眼间,锅里便传出“噼噼啪啪”的响声,我吓了一跳,往锅里一瞧,只见米饭在锅里地跳跃,还有几粒跳到了锅外,油也随着米饭飞溅出来,有一滴还落到了我的手上……
我忍着疼痛,将鸡蛋倒在米饭上,并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒,直到传出了喷香的味道,米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水,在上面撒了一些盐,蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子,我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送,嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来,我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷,而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐。名师点评:把加热的米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油;把油倒在锅里时因为着急又倒了过多;锅里飞溅出的米粒又烫到了手,手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好,“嫩滑”不是味道,“美味”又和“味道”重复。
“而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了:劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。
第一次做蛋炒饭作文13
我特爱吃蛋炒饭,常常叫奶奶做,有时奶奶乐意做给我吃,有时她觉得每天吃,别的不吃,营养不平衡,不给我做,我心里特难受,我想自已会做该有多好呀!什么时候想吃,什么时候就做。
于是,我下定决心一定要学会做蛋炒饭。那一天我请奶奶教我做蛋炒饭,我们先把胡萝卜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着鸡蛋,一只手拿着碗,让鸡蛋跟碗互相碰撞,让鸡蛋打进碗里备用。准备工作做好后,我开始炒饭。首先打开火,放上锅,就往锅里倒油,奶奶连忙说:等一下,等锅里没水了再倒,不然油会四处飞溅……没等奶奶说完,就听见噼噼叭叭地炸开了,锅里像在放鞭炮一样,油四处飞溅,真吓人!过了一会儿,锅里恢复了平静,我把准备好的胡萝卜、火腿肠等倒进锅里翻炒,等胡萝卜基本熟了,再倒入饭,翻炒了一下,又倒入鸡蛋,继续翻炒,炒得差不多了,放上盐,味精。不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了,看着我自已亲手做的蛋炒饭,兴奋极了,心像绽开的花一样,我拉来爸爸,让他尝尝我做的蛋炒饭,爸爸尝了一口说:太棒了,比奶奶做的还好。
耶!我会做蛋炒饭了,以后想吃就不用麻烦奶奶了。
我想不管做什么事,只要自已想学,坚持都能学会。
第一次做蛋炒饭作文14
今天,我要烧一道自己的拿手好菜——蛋炒饭。
我把一个鸡蛋轻轻地“撞”向了碗沿,再用手轻轻地把蛋壳拉开,一个鸡蛋便欢快地跳入了碗中,紧接着,另一个鸡蛋液也前仆后继地跳了下去。我拿起筷子,将它们搅拌成“黄泥汤”。再往锅中倒入一些油,把碗倾斜过来,鸡蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,发出“呲——”的埋怨声。我马不停蹄地拿起锅铲疯狂翻炒3分钟,关火,金灿灿的鸡蛋就煎好了。
主角就要登场了——冷饭先生慢条斯理地,在我的邀请下,进入锅中,大火翻炒,当一块块的冷饭团被炒热炒散以后,就可以调为中火了。我慢慢地翻炒着,白花花的米饭着装统一,相伴同行,尽情舞蹈着。这时,盐先生和味精夫人也加入了舞蹈,场面好不热闹。我又往里加入一些生抽,锅内就突然“火山爆发”了。吓得我连连后退,躲开爆在半空的饭粒。等这次爆发逐渐减弱后,我就一个箭步冲上去,以光速翻炒着。终于生抽被我那近乎疯狂的翻炒给弄均匀了。原本白花花的饭粒也最终变得金灿灿了。我将米饭压平,5秒后又翻炒,接着又翻炒……现在,金灿灿的饭粒中又混杂着了许多香脆可口的锅巴。这时,鸡蛋小姐也跳入了锅中,我用锅铲帮助鸡蛋小姐与米饭先生拥抱,蛋炒饭就基本成形了,不过还没有结束。还有最后,也是很多蛋炒中都没有的一步——加肉松!这可以让蛋炒饭变得更加美味诱人。将肉松翻炒完毕后,美味又美丽的蛋炒饭隆重出锅啦!
尝一口自己做的蛋炒饭,哇哦,真好吃!
第一次做蛋炒饭作文15
今天妈妈让我做蛋炒饭,因为天热妈妈也不愿意进厨房了,就在厨房门口指挥我,我第一次没有妈妈帮忙做饭还有点紧张,妈妈把黄瓜、胡萝卜已经放进盆里泡了,我进厨房把它们洗干净,放在菜板上把它们切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平时妈妈切得那么均匀,看着妈妈平时很轻松的切菜,我像锯木头似的切,而且切了好久才切完,把胡萝卜单独放进小碗里,然后从冰箱拿出两个鸡蛋打进完了,最后把牛肉也切成小丁丁,准备炒饭了!
我先把油烟机打开,把火点着,等锅热了,我按妈妈要求倒了一些油,油热了,我小心翼翼的把搅好的鸡蛋倒进去,鸡蛋扑拉一下全涨开了,我好害怕,又怕油烫又怕火烧到,鸡蛋好了我装进盘子,再放上胡萝卜丁进锅里,妈妈说这样胡萝卜素就出来了,炒了几下胡萝卜就放黄瓜丁了,再炒几下放米饭团,米饭放进去我就没劲炒了,妈妈让我不停的动动锅铲,不然粘锅,米饭团散开了,妈妈说快好了,让我放上牛肉丁、煎好的鸡蛋、盐等材料全进过了,我不停的翻着锅铲搅动着,好了,我关了火和油烟机。
妈妈笑眯眯的看着我说,今天的饭肯定很好吃,我们俩一人装一盘,开吃了,看着盘子里红的牛肉、橙的胡萝卜、黄的鸡蛋、绿的黄瓜、白的米饭,就不忍心吃了,多好看的颜色搭配呀,看着食欲就来了,吃吧吃吧,我一盘吃完又添了一些,真好吃,自己做的饭吃起来就是香啊,下次我还要炒饭,既帮妈妈减轻负担又学会做饭,一举两得多好呀!今天真高兴,因我我会做蛋炒饭了,下次来我家吃呀!
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