无论是在学校还是在社会中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的第一次做蛋炒饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次做蛋炒饭作文1
吃着这碗香喷喷的蛋炒饭，我高兴地笑了，爸爸、妈妈也高兴地笑了，而且妈妈还添了一碗，这是怎么回事呢？请听我慢慢说来。
周末，我做完作业，正闲着没有事干，突然，我想出了一个好主意：今天的午餐就由我来做。做什么好呢？对了，就做蛋炒饭吧！看妈妈平时做蛋炒饭挺简单的，我肯定也行！
我准备好三个鸡蛋、一个碗、一双筷子、少许菜叶和一盆饭。我先开始打蛋，打蛋对我来说是小菜一碟。我将蛋壳敲破，把蛋黄与蛋清倒入碗中后，便一手端起碗，一手拿住筷子打起蛋来。只一会儿。蛋就打匀了。接着，我开始点燃煤气灶，打火可没有打蛋这样简单了。第一次，我没有打着。第二次，我使劲把开关往里摁了进去，煤气灶发出“咝咝咝”的声音，但我却在转弯处松手了，还是没有打着。我不甘心，继续试。第三次，只听“轰”地一声，我打着火了，红色的火光一闪而过，蓝色的火苗窜了上来，吓了我一大跳。我往锅里倒上油，油渐渐冒起了烟雾。我端起装有蛋的碗在锅子的上方倒了下去，只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋在锅里绽开了花，像一块块金黄的海绵，像一片片天上的云朵。底下的油像一个个顽皮的孩子，把蛋往上顶。然后，我用铲子横着切，竖着切，斜着切，把蛋切成了好多小块。紧接着，我倒入饭，炒了起来。刚开始炒的时候，我握不好铲子，把一些饭撒了出来。这时一直在边上看我做的爸爸见我手忙脚乱的样子，要替我干。我连忙对爸爸说：“不行，不行！我不能半途而废。”我越炒越好，蛋炒饭的香味也扑鼻而来，我得意极了。最后，我撒上了一些菜末，再炒几下，哈哈，诱人的蛋炒饭做好了！你瞧，白花花的米饭夹杂着黄澄澄的鸡蛋和绿油油的菜末，油亮亮的，煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起来。爸爸、妈妈也直夸我做的蛋炒饭色香味俱全，真能干！我高兴地笑了。
吃着这碗蛋炒饭，我不仅是因为蛋炒饭非常好吃而高兴地笑了，更因为这饭是我做的。
第一次做蛋炒饭作文2
记得我第一次做蛋炒饭是某一天的中午。因为妈妈给我买的午餐钱不见了，零食也吃完了，后来我就打开冰箱看一看，有菜有肉，可我都不会做，再一看，还有一点干饭、鸡蛋，就做蛋炒饭吧，
于是我把干饭拿出来，又拿了两个鸡蛋，放到厨房。然后我转那个点火的东西。可是我转了半天也没点起火，后来我一摁，再转一下，唉！终于点起火来了，点起火来，我就在想下一步该怎么办？后来我想起我妈说锅热了以后再倒油。后来我就跟着我妈说的做。可是到完了以后我就不知道先放饭还是先放蛋。我犹豫了一下之后，心里就在想：管他呢，反正都一样。后来我就决定先放饭。过了半分钟以后我拿起锅铲炒了几下，然后我就感觉应该可以放鸡蛋了。后来我拿起了鸡蛋，可是我不知道怎么让鸡蛋打入锅中，后来我想起了我妈平时做蛋炒饭是先把鸡蛋打出一条裂口，然后一掰，鸡蛋就掉入了锅里可是我一不小心把鸡蛋壳打进去了。然后我又慌忙的捡了出来。然后我又炒了几下。可是炒着炒着我感觉有什么不对劲，后来我一想：哦，原来是忘记了添加调料，后来我拿起了盐和味精，可是刚拿到手，我就开始慌了，因为我不知道应该放多少？后来我放了一勺盐和一勺味精，然后又开始了抄起来，后来我抄着抄着我就觉得可以出锅了，然后我就慌忙的拿起了碟子，把蛋炒饭盛了出来。
后来我就吃着我的蛋炒饭。可是我觉得我的蛋炒饭没有我妈做的好吃。我就带着这个疑惑，等到了晚上。到了晚上，我妈回家了，后来我妈看见我做蛋炒饭，她对我说：“你自己做蛋炒饭的吗？”我说：“对呀！可是没有你那个好吃。”后来我妈看了一下我的蛋炒饭。她对我说：“你是不是先炒饭，然后放鸡蛋的。”我说：“嗯。”后来我妈又对我说：“你应该先炒蛋，最后放饭的，这样炒出来的蛋炒饭才好吃。”怪不得我炒出来的蛋炒饭不好吃呢？
经过这第一次的蛋炒饭的过程，我想下次我炒的蛋炒饭一定很好吃。
第一次做蛋炒饭作文3
每个人都有自己的一技之长，我也有自己的本领。我的本领就是会做香喷喷的蛋炒饭。 那天我放学回家，看见奶奶在准备做蛋炒饭，我觉得一定非常好玩，就对奶奶说：奶奶，这次我要亲自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答应了。
我先拿起一个鸡蛋，在碗的边沿轻轻地敲打了几下，蛋壳张开了小嘴，我小心翼翼地掰开蛋壳，黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子，使劲地搅拌着蛋黄和蛋清，过了一会，我觉得很棒了，就让奶奶检验一下。奶奶看了，并没有露出满意的神情，她亲切地摸了摸我的头说：这样可不行啊，一定要打到很均匀为止，再试试吧！我心里有些生气，觉得这是第一次，还不放宽松一点，真严格！
但我还是按照奶奶的要求去做了，蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了，已经分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黄了，成了一碗鸡蛋糊。奶奶打开电磁炉的开关，在锅里放上一些色拉油，让我把鸡蛋糊泼上去，我很不情愿，生怕锅里的油一不小心会溅到自己。轻轻的倒下来，就可以了。在奶奶的鼓励下，我勇敢地将鸡蛋糊泼洒到锅里，锅里立刻发出噼噼啪啪的声音，刚倒进去没多久，就变成了一块鸡蛋饼了，饼上面还冒着许许多多黄色的小泡泡。
过了一分钟，奶奶说：现在可以了，不然这面该烧焦了！于是，我用锅铲把它翻了一面，翻过来的这一面变得焦黄焦黄的，散发着诱人的香气，让我不禁垂涎三尺。然后，我把饭倒进了锅里与鸡蛋一起翻炒，又倒了几滴酱油在锅铲上，再翻炒了几下后，顿时饭好像染了黑头发，但很快就渗进去了。
奶奶告诉我：蛋炒饭好了，现在可以出锅了！我凑近锅边闻了闻，啊，香喷喷的，真是人间美味！想着想着，我便拿起锅铲，按照自己的饭量盛了一些蛋炒饭，我自己做的第一碗鸡蛋饭终于到嘴啦，它一定是我最爱的饭！ 端着蛋炒饭来到饭桌前，我细嚼慢咽着蛋炒饭，陶醉在它的美味中。
忽然，爸爸回来了，我请爸爸一起分享蛋炒饭，爸爸品赏我的作品后，欣慰地点点头：我的女儿长大啦，都会做饭了！我想起做饭的时候奶奶的指导，忙对爸爸说：这里面还有奶奶的功劳呢！
第一次做蛋炒饭作文4
“嘿嘿嚯嘿，我要我的蛋炒饭！”以前常听这首歌，却没有真正做过蛋炒饭。这一次，在姐姐的指导下，我终于炒了一次蛋炒饭了！
我的姐姐是厨艺界的懒汉，爸爸妈妈交代她要照顾好来她家“度假”的我，她倒好，到了吃饭时间，把我领到厨房里，说：“今天姐姐我教你做蛋炒饭吧！看看你做的蛋炒饭能不能把我俩给喂饱！如果做的不好吃，那肯定就还是得姐姐我亲自出马了！”我了解我的姐姐，她这么说时，我只是嘿嘿笑，也不揭穿她，正好我一直想要尝试着做饭，也一直听那首蛋炒饭的歌，这一次终于有机会了，我当然得乖乖地把握住。
“你先把鸡蛋敲三个在碗里搅拌，再切一点葱花备着，米饭我已经给你准备好了，你等一下就按我说的操作，保准你做出来的蛋炒饭也能够色香味俱全。”我听着姐姐的话，心里在偷偷笑她，表面上却点着头，向她表示乖乖地听话。我乖乖地在碗里敲了三个鸡蛋搅拌，又乖乖地切了一些葱花备着，姐姐的米饭是直接从冰箱里拿出来的剩饭，要是换平日，我肯定会笑出声，但这一次正好是炒蛋炒饭，妈妈说过，用冰箱里拿出来米饭更适合炒出粒粒分明的蛋炒饭来，我也就把这些都端到了灶台旁边，等着姐姐的下一步指挥。
然而，到我要开炒了时，姐姐却突然不见了，我大声喊她，她却说她在房里玩游戏了，要等一会儿才可以教我炒蛋炒饭了。这让我忽然觉得姐姐真是厨师界最懒的汉，不然她怎么连蛋炒饭也不会炒，还借口说她有事没办法教我了呢！她不来教，我只好自己来了。
我使劲回想妈妈炒蛋炒饭似的情景，奔着一定可以炒出好吃的蛋炒饭来的想法，开了火，倒入了适量的油，又倒进了搅拌好的鸡蛋液，用一根筷子搅拌搅拌，等鸡蛋熟了之后再将米饭倒进锅里，炒把炒把两下再撒入适量的盐，不一会儿蛋炒饭就出锅了。姐姐在听到蛋炒饭出锅了时，从游戏里又走出来了。
第一次做蛋炒饭作文5
每个人的一生都会有许许多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次骑车，第一次当“小老师”……这些第一次都各具特色。第一次难免也会有失败，但不要对此灰心失望，尝试过了，便是成长。我最难忘的第一次是在寒假里做蛋炒饭的经历。
那是寒假里极其普通的一天，我跟作业“奋战”了一上午。临近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，妈妈准备做我最爱吃的蛋炒饭。忽然记起了小学老师曾经的教诲，“要多帮父母分担家务，体谅体谅他们”，做蛋炒饭也勉强算的上是家务吧。我兴致大发，“辞退”了妈妈，亲自上阵，正所谓“自己动手，丰衣足食”嘛！
我不慌不忙地从冰箱里拿出俩鸡蛋，端出一碗剩饭，踏着小碎步来到了厨房。接着，我从碗柜里拿出了碗，将鸡蛋打碎倒入碗中，疯狂搅拌着，“心情很美丽”。站在一旁的妈妈看不下去了，“你等等……”，她上前接过我手中的碗，用筷子夹起两块偌大的蛋壳。好吧，这只是个失误。一切继续。打开火，我将饭倒进了锅中，拿起锅铲操作起来，与其说是操作，还不如说是玩。“看我的‘绝世武功’。”我常这样自言自语道。“咳咳，该放鸡蛋了。”“好的，我知道，妈妈你出去吧。”于是她便看电视去了。倒入鸡蛋后，我抱来食油，提起就往锅里倒，这一倒还真是不得了——多了！调皮的小油星在四处“捣乱”，溅到了我手上，一股钻心的疼痛即刻便涌上心头。“啊——啊——“。妈妈也吓傻了，”你咋这么不小心呢！“拧开水龙头，我急忙清洗伤处。”疼吧？别做蛋炒饭了。“”不！我一定要做完！“多亏妈妈及时”拯救“，要不锅底早就糊了。我开始变得小心谨慎了。但还不过几分钟，我又得意起来，时不时掂掂勺，装出一副”大师样“。
“当当当！大功告成！“炒饭过程虽艰辛，不过看起来还是挺有卖相的。我将一大口饭赶入口中，那滋味，真不是个滋味！待“妈妈专家”点评，俩字——“咸了！”哎！失败了！原来不光是油多了，盐也放多了大半袋。“新手能做成这样，已经很不错了，下次继续努力，一定会有长进的。”我在心中暗暗勉励自己。
这就是我的第一次。
第一次做蛋炒饭作文6
妈妈总在我耳边夸夸其谈，说隔壁的四年级小弟弟有多厉害会做饭，会洗衣。我不服气，这些活我也会呀！我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝，与那小男孩一决高下。
我决定先从最简单的蛋炒饭起步。
我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来，那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴，冷哼一声。“我一定要证明给你看，我才不会败给一个小毛孩呢！”可是，煤气灶我开不来呀！我有些害怕，想知难而退，却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼，嘴角微微一翘，似乎在说：“我的美餐呢？”然后就走开了。
我不甘心败下阵来，鼓起勇气开火。只听“砰”的一声，火苗燃起来了。又细又长的火苗，看得我连连后退。哎，怎么感觉火苗上空荡荡的？啊，锅忘了架上去。铁锅找不到，我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖，挡在身前，然后慢慢靠近煤气灶，眼疾手快，把煤气关了。
吸取之前的教训，我准备好所有炊具。准备就绪，我再一次开火。我提起油，一点一点往锅里倒。一会儿，油溅了上来，我害怕不已。咽了口气，我手拿鸡蛋，一敲，把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧，锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风，才看清锅里的蛋清，这一块，那一块。我皱紧了眉头，先关了火，跑回了房间，找来头盔、围裙、雨鞋，但凡能穿的通通穿上，这才又卷土重来。
我把锅扔进水槽，为它洗了个舒舒服服的澡，不等它干，就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪，油跳了上来，打在了我的头盔上。妈呀，我什么都看不见了！我慌慌张张地大喊：“妈妈，救我！”妈妈急忙过来，帮我关了煤气：“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对，它俩合不来，你却硬要让它们和在一块，它们自然就大发雷霆。再说，急于求成，不会有什么好结果，这你得懂。一件事，不要只求快，做得好才是主要的。”
尽管这次未能做好蛋炒饭，但我相信，以后我一定能做顿美餐给父母品尝。
第一次做蛋炒饭作文7
我想学做蛋炒饭是因为觉得伯伯每天做饭太辛苦了，如果我学会了做蛋炒饭的话，不就能给伯伯帮忙啦。于是，我请伯伯教我如何做蛋炒饭。
走进厨房，伯伯教我打开炉火，先把锅里的水烧干，然后倒入稍多一点儿的食用油，接着把火拨旺，当锅里的油烧到微微冒烟的时候，伯伯说：“鸡蛋可以下锅了。”我赶紧学着伯伯的样子，用锅弦击碎蛋壳，再将蛋直接倒入油锅中，用锅铲迅速来回翻炒，直到它变得嫩黄蓬松的样子时，接着将准备好的米饭也倒入锅中一起翻炒，然后放入少许盐和味精继续翻炒。当蛋香合着饭香一股脑的往鼻孔里钻的时候，在一旁的伯伯说：可以起锅了。在伯伯的指导下，最后再撒上些葱花，一碗香喷喷，热腾腾，好吃又好看的蛋炒饭就这样出炉了。
我心花怒放的品尝着自己的劳动果实，心情是格外舒畅，如果有机会，我一定也请你们尝尝我做的蛋炒饭。
我是赛尔（我的童话）
假如我有72变，我会变成电脑游戏里的小赛尔，这样我就可以亲手打败发狂的坏蛋和抓赛尔的怪兽以及爱捣蛋的海盗了。
最让我讨厌的就是经常来捣蛋的海盗，因为他们常把精灵抓去做实验品；还有，每次当赛尔们得到宝藏的时候，海盗们就会来抢走钥匙。不过现在好了，有了我这个英明神武的小赛尔就再也不怕打不败他们了。
你看，刚刚力量钥匙又被迪恩这家伙抢走了。这次还好有我看见，经过一场激烈的战斗，钥匙终于又被我夺回来了。
最近我还跟雷伊和盖亚拜了把兄弟，因为有了他俩的指导，我的战斗力得到了极大地提升，现在连西比卡都不是我的对手了。如果运气好一点的话，我可以自豪的说：闪光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人联手也休想能胜过我！
现在的我在赛尔号上的声誉排名世界第二，排名第一的当然还是我们的船长。不过请大家一定要支持我、相信我，总有一天我一定能超越船长，成为赛尔号的守护神。
第一次做蛋炒饭作文8
蛋炒饭是我最喜爱的食物之一，以前都是爸爸做的，今天我来学着做！
中午，爸爸高兴地告诉我，他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高说到香喷喷的蛋炒饭，我只会吃而不会做。有这么一个好机会，我怎么能放过呢？说干就干，根据爸爸的教导，我先倒了一些油在锅里，锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧，我一边想一边离锅远点。“哎呀，炒个蛋炒饭而已，别总是畏手畏脚的。”爸爸说。我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会，就用两根手指夹着锅手把，另一只手拿着一个鸡蛋，碰了一下锅边。“咔嚓！”开头就不顺利，居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。不过，我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来，然后开始翻炒。炒到金黄，再加白米饭给进去，然后又炒了几下。
那时香味已经在我周围环绕，可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导，加入了适当的盐和调味料，最后装盘撒上了葱花。一切准备完毕，可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不过一秒钟的`事，可我觉得他好像吃了十几分钟一样。“怎么样？怎么样？好吃吗？”我迫不及待地问。爸爸面不改色地说：“自己尝尝。”我拿起筷子满心期待地尝了一口：“太咸了。”一边说一边吐了出来。我又挑战第二次。
“呃！鸡蛋壳没有夹干净，我不搞了，爸爸你来搞吧。”我要生气地说。“为什么呢？”爸爸问我。“气死我了，第一次太咸，第二次又有鸡蛋壳，呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。“没事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我说。“好吧，我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯，确实比前面的好吃多了，果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了，我的辛苦总算没有白费。
果然还是自己做的饭香，以后我会经常做着做饭！
第一次做蛋炒饭作文9
在我的脑海中，珍藏着许多我童年时的美好回忆，它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳，五彩缤纷，形状各异；它们又像是蔚蓝天空中的无数气球，五颜六色，随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事，他像一个脚印，深深的印在了我的脑海中。
那是一个炎热的下午，火辣辣的太阳高高的挂在空中，列日烤着大地，治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍，不一会儿，我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房，打开冰箱，看见里面只剩下几个鸡蛋，一些白菜和一些剩饭，望着仅剩的食材，我想着……突然，我灵机一动，想到了一个好点子——做蛋炒饭。
说干就干，我便准备起了材料。不一会儿，材料准备完了：锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐，一切准备就绪，可以开工了。
首先，我将锅放到燃气灶上，打开了小火，倒上了一点油，开始热锅。等油“噼啪”响的时候，我就拿了一个蛋，在碗上轻轻一敲，敲开了一道裂缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开，蛋便落进了碗里，再把蛋倒进了锅里。接着，我用锅铲把蛋搞成了小碎块，顺便把剩饭一起倒进了锅里，也把剩饭的团搞碎，然后，我拿起锅铲使劲地翻炒，此时时刻，我感到十分奇怪：平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺，怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪，不听使唤？锅铲在我手里总是不听话，在锅里乱翻，把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿，我的手就累的没力了，浑身也感到精疲力尽的。在这个时候，我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里，继续翻炒了一会儿，就可以出锅了。
过了一两分钟，我将火关了，用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻，一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子，连忙尝了尝，味道还不错，只是盐放得有点多，味道咸了点。
虽然我做的蛋炒饭不是很好吃，但这毕竟是我第一次的劳动成果，是我用心血和劳动换来的回报，我心中感到无比的自豪与欣慰。
第一次做蛋炒饭作文10
以前，我总吃妈妈给我做的蛋炒饭，香喷喷的，但却不知道蛋炒饭是怎样做成的。今天，在妈妈的指导下，我终于学会了怎样做成蛋炒饭。
这天下午放学回家，我早早地做完了作业，在家等妈妈下班回来。就在这时，门响了，妈妈推门进来了，我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，今天你教教我怎样做蛋炒饭，行吗？”妈妈微微一笑说：“傻孩子，怎么不行，只要你好好学，肯定能学得很好的。”妈妈的话刚一说完，我就高兴地叫了起来。
我像箭一样地冲进了厨房，等着妈妈开始教我做蛋炒饭。妈妈告诉我说，蛋炒饭，顾名思义，就是蛋和饭混在一起炒出来，就变成了蛋炒饭。首先，我从冰箱里挑选了两个大大的、淡红色的鸡蛋，在碗边轻轻地一敲，鸡蛋立刻就碎了，我将它轻轻掰开，把蛋青、蛋黄倒进了碗里，接着，我用筷子将它们轻轻地搅拌均匀后，搁在一旁备用。这时，妈妈告诉我，现在可以将饭准备好放在碗里，然后，妈妈让我往锅里倒了少许的花生油，随着锅里的温度不断升高，花生油开始冒出了一股淡淡的白烟。这时候，我将准备好的鸡蛋慢慢地倒入了锅里，顿时，花生油将鸡蛋炸成了一朵向日葵花，周围还长出了许多小小的花瓣，煞是好看！我用铲子将鸡蛋花翻了翻身，将它两面都煎熟了之后，把准备好的饭倒进了锅里，蛋和饭炒了大约三分钟就已经完全熟了，然后，我又往锅里洒了少许的盐，关上了火。接着，我开始准备香葱，我将香葱切成一小截一小截的，把它们洒到了锅里，再将蛋炒饭铲了两下就盛到了碗里，这时，一股蛋香味夹着香葱的气味迎面扑来，馋得我直流口水。一碗蛋炒饭就这样被我做成了。
我把蛋炒饭端了出去，请妈妈先尝一口，妈妈拿起筷子，吃了一口，赞不绝口地说：“不错！不错！”我也连忙吃了一口，恩，味道还真不错呢！于是，我和妈妈狼吞虎咽地将一大碗蛋炒饭“报销”了。
其实，蛋炒饭看起来很普通、很一般，可真正做起来却大有学问。比如：要如何把握火的大小、如何放盐，放多少盐、如何煎蛋等等。但是，现在这些在我眼里已是小菜一碟了，因为，今天通过我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我还会取得更多、更大的成功！
第一次做蛋炒饭作文11
假期里的一天，爸爸妈妈出去办事，到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的，“咕咕”地叫着，要求我赶紧给它喂点食物。我突然想：可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭，我基本都不会，全都要学就太难了……于是我灵机一动，决定烧蛋炒饭，这个以前看爸妈炒过好多次，感觉并不难，我应该也能炒。
我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠，又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里，并用筷子搅拌均匀，接着又洗了几片大白菜的叶子，用刀把它切成条状，没想到在切的时候就遇到问题了：这菜叶子很难一下子切断，又怕划破手，也不敢太用力，怎么办好呢？一手小心翼翼地握着刀柄，一手放在刀背上用力一按，终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠，可也切得一块大，一块小的，有些薄得像纸，有些厚得像课本，单看这香肠，就已经惨不忍睹了。
接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅，然后用铲子铺均匀，等凝固后再用铲子切碎，接着是倒入准备好的大白菜、香肠，再不断地翻炒着。可是动作不够利索，炒得也不均匀，香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中，马上翻炒着，但还是有些地方粘在了锅底，使劲铲也没用，才烧了一半，我就满头大汗了。
折腾了半天，终于烧熟了，差不多可以出锅了。我关了煤气灶，用勺子稍挑了一点，想先尝为快。“咦，怎么没味道呀？”哦，原来还没加调料呢。可问题又来了，加多少呢？我倒了点酱油，再尝了一下，还是太淡。对了，再加点细盐，终于差不多了。
我又迫不及待地挑了一点尝了尝，可一放进嘴巴就皱起了眉头，“好咸啊！”哦，原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿，总算可以吃了，稍有点咸，但还过得去。
没想到看着简单的蛋炒饭烧起来还是很不容易的，以后还是要多学习，多练习。爸爸妈妈，感谢你们，让我知道了生活中到处都是学问，而我也在这件事情里学到了许多……
第一次做蛋炒饭作文12
一天晚上我正在看电视，妈妈大声喊：润泽过来一下，给你看个视频。我过去一看，原来是妈妈的朋友圈里有一个家长发他家孩子在拖地的视频，于是我就让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把米饭从电饭煲里挖出来，然后把胡萝卜和土豆拿出来洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小块儿一小块儿的，用盘子接满水，把土豆放到里面，因为爸爸曾经说过土豆里面有许多淀粉，只有把淀粉从土豆里面排出来，土豆吃起来才会又脆又香。在我切胡萝卜的时候，胡萝卜就像一个杂技演员在案板上滚来滚去，把我弄得满头大汗。妈妈让我用左手使劲的把胡萝卜按在案板上，右手用力朝胡萝卜纵向一切，咚的一声，切成了两半。在我的努力下，胡萝卜终于被我“战胜”了，也被我切成了一块块儿。我看了一下泡在盆里的土豆，里面变得白糊糊的，就把盆里的水倒掉了。我从冰箱里面取出一根火腿肠，像切胡萝卜一样把它也切成了一小块一小块儿。
一切都准备好了，可以开始炒饭了。先把天然气的阀门打开，用手扭着开关旋钮，“嘭”的一声，火苗就窜了出来，它贪婪的舔着锅底。我再把食用油倒进去，等锅里冒出了白烟，赶紧把胡萝卜倒了进去，因为胡萝卜最难熟，所以要先炒。我用铲子在锅里来回跳舞，胡萝卜有序地发出哗哗啦的声音，真像一个音乐厅。接着把土豆也倒了进去，因为土豆上面有水，倒进锅里的一刹那还发出噼里啪啦的声音，可把我吓了一跳，竟然还有油星子，溅到我的脸上。可为了好吃的蛋炒饭，我随便用手一抹，若无其事的继续用铲子翻菜。我用盐来调味，把盐撒进锅里，瞬间盐就消失不见了，接着把香肠块儿也倒了进去，用铲子在锅里来回搅动，食物在锅里发出好听的声音。趁这个空闲的时候，我把鸡蛋在碗边一磕，两手一掰，鸡蛋一下子就进了碗里，然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。看到食物的颜色也变了，我赶紧把米倒了进去。紧接着把鸡蛋也倒了进去，用铲子在锅里翻来翻去。待鸡蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一层金黄的衣服。最后把耗油倒进去，因为耗油可以增加食物的鲜味。这时，一股香气扑鼻而来，我的蛋炒饭终于做好了。
通过这次做蛋炒饭，我知道了做什么事一定要有耐心，要细心，不能慌张。
第一次做蛋炒饭作文13
星期六，我正在呼呼大睡，就被妈妈的叫声吵醒了。“快起床啦!我饿啦!我饿啦!”妈妈着急地说。我突然想起我和妈妈前一晚的约定，我要亲手做一顿蛋炒饭给妈妈吃。我立即从床上跳起来，换上衣服。
等我洗漱完，妈妈已经将各种食材都准备好了。妈妈说;“嘿嘿，我要把打鸡蛋这个最难的步骤交给你来做，我要考验考验你!”我半信半疑地说：“打鸡蛋有什么难的?就让我来给你漏一手吧!”二话不说，我拿起鸡蛋往桌子上使劲一敲。完蛋了，蛋清洒了一桌。我赶紧把蛋壳合上，迅速地把鸡蛋倒到碗里，结果一个鸡蛋只剩下蛋黄了，蛋清全部洒在桌子上了。我顿时明白了，蛋壳原来这么薄呀!看着妈妈“得意洋洋”的表情，我决定再试试，不让她小瞧了我，要让妈妈由“得意”变成“羞耻”。于是，我又拿来了一个鸡蛋，这次，我小心翼翼地敲下去，看到鸡蛋上裂开了一条缝隙后，我立刻将鸡蛋拿到碗上，轻轻地拨开蛋壳，一个完整的鸡蛋掉到了碗里。这时的妈妈目瞪口呆，对我竖起了大拇指。
接下来，我就开始做蛋炒饭了。妈妈叮嘱我，炒的时候，一定要小心，不要烫到自己。在妈妈的指导下，首先，打开火，我将橄榄油倒入锅中，将鸡蛋炒熟后盛在盘子里。接下来，我把胡萝卜放进锅中，炒半分钟后，倒入米饭。妈妈说：“铲子一定要在锅中不停地翻动锅中的米饭，不然锅里的米饭就会粘锅，甚至糊掉。”最后，倒入大白菜、葱一起再翻炒一分钟，再将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌后，放入一点点的盐就可以盛到碗里了。
看着碗里五颜六色的蛋炒饭，我心里美滋滋的，觉得很得意!突然，我觉得我长大了，能为妈妈做一些家务了!妈妈说：“你第一次做的蛋炒饭棒极了!吃着你做的蛋炒饭呀，我觉得我就是世界上最幸福的妈妈了!”
第一次做蛋炒饭作文14
每个人做什么事都有第一次，如第一次洗衣服，第一次游泳，第一次下饺子，第一次骑自行车……第一次在生活中给我们带来了很多精彩，下面我就给大家讲讲我第一次做蛋炒饭的故事吧。
记得那是某一个星期天的早上，爸爸和妈妈有事情出去了，家里只有我一个人。起床后我写了一会儿作业，肚子变咕噜咕噜地叫。我走进厨房想找些吃的，但只发现了一些米饭却没找到菜，这可怎么办？突然我灵光一闪，想到一个好办法——做蛋炒饭。
我先把做到蛋炒饭的材料准备好，有葱、鸡蛋、油、盐等等，然后就开始做了。虽然一开始我信心十足，但真的开始了，却觉得无从下手，什么信心也没有了。打鸡蛋的时候鸡蛋壳从手里掉到碗里，一连打了鸡蛋都没弄好，蛋液溅得哪都是。终于把鸡蛋弄好了，就开始切葱了。我拿着刀吃力地切着，把葱切的很碎，然后把葱放到鸡蛋碗里，在给碗里放了点盐，便用筷子把鸡蛋搅匀。
鸡蛋准备好后，我给炒锅里放点油，然后把电饭煲里的米饭挖出来放在锅里，鸡蛋直接倒在米饭上，就开始炒了。一不小心把米给炒到了地上，饭老不熟，我以为火力太小就加大了火力，可谁知道，我刚一翻炒，锅里就发出一阵难闻的味道。原来我的油倒的少了，火又太大，把米给炒糊了。
就在这时，妈妈回来了，见我在厨房就问我在干嘛。我把事情的来龙去脉说了遍后，妈妈并没有责怪我，而是和蔼地对我说，“没有做成没有关系，干什么都有第一次，但是失败了就要总结经验，以后才有可能取得成功。没做好不要紧，妈妈教你怎么做，你一定能做好的。”妈妈重新蒸了一点米，然后切了葱花，打了鸡蛋，把锅重新洗干净后，倒了一点油。等油热了以后把葱花鸡蛋倒在锅里，翻炒了几下，把蒸好的米加到锅里不断翻炒，不一会就闻到了蛋炒饭的香味。从这以后我就学会了蛋炒饭。
这件事虽然很平凡，但是这件事使我明白了一个道理：只要自己坚持不懈，没有干不成的事情。这件事情更让我明白了敢于挑战，勇攀高峰的人生启迪。
第一次做蛋炒饭作文15
在学校里，和我差不多大的同学都会骑自行车，我却不会。所以，我准备开始学骑自行车。
第一步，我先叫爸爸帮我买了一辆适合我骑的自行车。车子买回来了，我乐得一蹦三尺高。车子是蓝色的，正是我喜欢的颜色，还是爸爸了解我。后面的就要靠自已了，我听别人说骑自行车很简单，只要看着前方，心里不要害怕，保持平衡就行了。所以，我还是很有信心的。
第二步，爸爸教我骑自行车。我推出崭新的自行车，高高兴兴的来到楼下。爸爸示范了几圈，告诉我一些动作要领，没等爸爸那几句话说完，我便急着跃跃欲试了。可谁知车子一到我的手上，它便像一匹不听话的小野马，东倒西歪，横冲直撞，好像要摆脱我的掌控。幸好在爸爸的帮助下，我骑了上去，但是每当爸爸手一松，我便摔倒了。试了几次都是这样。没有爸爸的帮助，我连两条腿都抬不上去。于是我有些灰心了，便对爸爸说：“我是不是太笨了，学不会骑自行车？”爸爸摸了摸我的头，鼓励我说：“不用灰心，慢慢来，不怕吃苦，肯定能学会。”听了这句话后，我暗暗在心里给自已打气，坚信自已一定行。终于，经过不断的练习，我敢把另一条腿放在自行车上了，那一刻，我心里乐开了花，信心倍增。虽然没坚持多久，就又摔下来了，但我一点也不学觉得疼了，因为我终于迈出了第一步。渐渐地，我越骑越稳，越骑越顺了，可以绕小区一周了。我的心里比吃了蜜还甜，爸爸也乐的笑开了花。
后来我渐渐发现，每当我快要倒下来时，总有双手稳稳的托住我，我转头一看，原来是爸爸一直跟着我，在后面暗暗的保护我，我心里禁不住涌起一股暖流，爸爸一直在我身边陪着我，就像在我的成长路程中一直指导着我一样。谢谢你，爸爸。
在爸爸的帮助和自已的努力下，我终于学会了骑自行车，虽然在这过程中我吃了很多苦，摔了很多跟头，但也让我受益匪浅。学骑自行车，不仅锻炼了我的意志，还增强了我的信心，让我有勇气接受以后各种新的尝试。
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