第一次煎鸡蛋作文

2021-09-24 第一次

  在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的第一次煎鸡蛋作文,欢迎大家分享。

第一次煎鸡蛋作文1

  在这个周日的早晨,爸爸妈妈都上班去了,让我自己做早餐。

  无意间瞥见冰箱里的鸡蛋,便心血来潮、突发奇想:“不如自己来煎一个鸡蛋吧,平时只吃爸爸妈妈做的饭,今天也给他们一个惊喜。”

  OK,目标:鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去,不假思索的往碗里打,结果……蛋壳和鸡蛋混到一起了!上帝呀,我手忙脚乱地用筷子把碎片夹出来,长叹一口气:唉!看来做饭不是临时抱佛脚得来的啊。打第二枚鸡蛋时,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗轻轻磕边一下,双手一掰,鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错——动作太慢了,鸡蛋竟然阴差阳错的“溜”到垃圾筐里了!

  天哪,欲哭无泪啊!我又想起了一句话:“与其在这里哭泣,还不如干点实际的。”我想不起这是谁的名言了,不过顾不上这么多了,又返回去拿了一枚鸡蛋,瞄准碗轻轻磕一下……啊,总算成功了!

  往鸡蛋里加点盐,学着妈妈的样子用力搅拌均匀后,切几片葱蒜放入碗中;看见锅里的油冒起青烟,我急忙往进倒鸡蛋。“嗤啦”一声,油四处飞溅,我一蹦三尺远可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛,看见鸡蛋底部迅速彭涨起来,慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会,我闻到葱花、大蒜和鸡蛋的香味就出锅了。

  望了望盘子里的“杰作”,我又给它摸上了一层红色的辣椒酱。好啦,色、香、味俱全的鸡蛋饼新鲜出炉喽!

  吃着自己做地美味鸡蛋,我深深的体会到:看见容易的事,做起来却这么难。煎鸡蛋很不容易,学本领同样不容易,我不能做一个衣来伸手,饭来张口的“王子”,只有努力学习将来才能在社会上立足。

第一次煎鸡蛋作文2

  在我丰富多彩的记忆中,有许多的事:有的令我捧腹大笑,有的令我怒气冲冲可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢!

  在家中,厨房是妈妈的天下。不过一会儿,她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈,不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了,可妈妈说我太小,不放心让我做。在我的苦苦哀求下,她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。

  第二天早上,妈妈就下了一道任务煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房,可一到锅前,我就不知所措了,只好大声向妈妈发出求救信号:“妈妈!快来帮帮我!”收到了我的信号,妈妈只好放下手指的活来教我,她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”:先把煤气灶打开,锅里放进一些油”听得我都不耐烦了,心想:啊!太简单了!哪能难倒我?就要开始行动了,便学着妈妈的样子,打开煤气灶,倒上油,要打蛋了,我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下,蛋液顺着缝隙流了出来,妈妈见我这个样子,连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下,我这才明白过来,便小心翼翼地继续煎蛋,再把鸡蛋翻了个身,觉得时机差不多了,就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时,没想到一面鸡蛋已经糊了!哎!我望着这盘鸡蛋,心中有些失望,默默地在心里想:我以后一定要做出更好吃的鸡蛋!

  每次想起第一次煎蛋时的场景,我都会在心里偷偷笑起来。

第一次煎鸡蛋作文3

  我的奶奶是个烹饪高手,每天都能做出美味的饭菜,我特别羡慕。

  有一次 ,我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说:“先开火,再把油倒进锅里,接着把鸡蛋放低打到锅里,第一面快熟的时候,再翻一面继续煎,等出锅的时候放一点盐,这样美味的鸡蛋就做成了!”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈,我就可以大显身手了。说干就干,我特想用最快的速度把鸡蛋煎好,于是把煤气灶的火开得很大,等到炒菜锅烧热,奶奶一边往锅里倒油,一边嘱咐我:“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话,我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿,我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里,油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固,金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼,闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面,我想可能时间还早,所以就先去看电视了。过了一会儿,想到鸡蛋该翻面了, 我赶紧冲进厨房,往锅里一看,呀!我的鸡蛋饼完全变了样,成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事儿做好呀!”

  平时看奶奶做饭,觉得非常简单,其实很不容易。第一次学煎鸡蛋,有些失误,下一次,一定要煎好!决不再三心二意!

第一次煎鸡蛋作文4

  今天我妈妈不在家,只能靠刚坐车来的哥哥了,他说要给我做煎鸡蛋,我说我特别讨厌吃鸡蛋,不论是煮的,还是蒸的、煎的我统统不爱吃,认为鸡蛋比药还难吃。可是哥哥看到我家有一个好东东---煎蛋模具,哥哥说:“有了它就省事多了!”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。

  这个煎蛋模具,是不锈钢的,成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增,于是哥哥给我剪了个鸡蛋,可能是好奇心的缘故,我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多,于是哥哥就又连着给我煎了两个,都被我一扫而光 。

  所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的.开关,把锅放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒烟,于是我就请哥哥来帮忙,哥哥看后慌张的说,你只是打开了火炉的开关,还没打开火,现在煤气正在泄露,小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了,我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋,生怕热油溅出来烧住了我,于是我把鸡蛋打在了碗里,用长把勺子一点一点往模具里面放,过了一会儿鸡蛋就凝固了,我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来,鸡蛋也随着翻了过来,又过了一会,鸡蛋正反面都变得焦黄,我就把它铲出锅了。

  我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的,觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味,绝了!于是又给自己煎了一个,还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口,还说:“我的徒弟很牛嘛!”

  今天是我最高兴的一天,因为我终于学会做饭了,可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子,我还能自食其力呢!想到这些,我心里更美了!

第一次煎鸡蛋作文5

  当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。

  一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!

  看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。

第一次煎鸡蛋作文6

  今天,妈妈说要给我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起亲自体验一下煎蛋是如何做的,妈妈同意了。

  我和哥哥来到电饼铛面前,妈妈已经给我们准备好了4个鸡蛋。我们在电饼铛里放了一点点油,等油热了以后,妈妈提醒我们可以放鸡蛋了。

  我手里拿着鸡蛋紧张的不知道如何操作了,怎么把鸡蛋壳弄开呢?妈妈告诉我,找个坚硬的地方把鸡蛋碰碎。我拿着鸡蛋温柔的碰了下去,结果,鸡蛋毫无损伤,我怎么也不舍得把鸡蛋碰碎。这时,哥哥着急了,拿起鸡蛋狠狠的碰了一下,鸡蛋壳就裂开了一道小口。哥哥把鸡蛋交给我,告诉我要用力把鸡蛋壳掰开。我就使劲的掰呀掰,掰呀掰……鸡蛋壳终于掰开了。在鸡蛋壳碎开的那一霎那,我兴奋极了!心想:“终于成功了,真不容易呀!”就在鸡蛋落下的那一瞬间,我们惊讶极了。天呐!它,竟然没有落在电饼铛里!怎么回事?我的脑袋一阵眩晕,鸡蛋呀鸡蛋,你怎么就这么调皮呢?看着在躺在地上的鸡蛋,我们都目瞪口呆,百思不得其解,怎么就掉到地上了呢?

  “失败是成功之母!一次失败并不等于永远的失败!妹妹,加油!”在哥哥鼓励下,我又开始了第二次行动。这次我吸取了上一次失败的教训,鸡蛋离电饼铛近一点。瞄准了发射目标、确定了鸡蛋降落高度、设定了空中轨道。一切准备就绪,哥哥开始倒计时:“10、9……3、2、1、0发射!”蛋黄连同蛋清沿着精确的轨道进入了电饼铛的中心位置。喜悦吧,欢呼吧,为我们的成功喝彩吧!!!

  当我们坐下来慢慢享用煎蛋的时候,原来自己动手煎的鸡蛋是如此美味!

第一次煎鸡蛋作文7

  “ 今天老妈不在家,我早上吃什么好呢?”我带着这个疑问起了床。

  老妈给我打了个电话,说:“儿子,你会做饭吗?不会做那就来妈妈单位上吃吧。”我想;“老妈真是看不起我,不就是做一次饭吗?我一定能行!”我便回答说:“你放心把老妈我一定会成功的!”妈妈看我那么有自信对我说:“好!好!好!你会做饭,你就从最简单的煎鸡蛋开始吧!”我以为很简单便一口答应了,谁知竟然比登天还难!

  “我的妈妈呀!这是什么呀!”我吃了我煎出来的鸡蛋大吃一惊!因为太难吃了!我捧着这盘子鸡蛋苦思冥想:“怎么办呢?向老妈求助么?不不不!会被老妈笑话的!但不这样早行吃什么呢?哎!到底该怎么办呀!”正在我焦急万分的时刻老妈打来的一个电话解了我的燃眉之急:“儿子你煎鸡蛋成功了么?没吧!我告诉你应该怎么煎吧:油温不要太热,而且煎的时候一定改为小火,越小越好,这样可以一直等到把鸡蛋煎好而不翻,煎鸡蛋的形状比较好看。我做煎鸡蛋的时候就是用液化气灶的最小火力,煎出来的蛋很嫩。还有就是要在刚打好鸡蛋的时候就放盐,要不盐很难化开。”我听了妈妈的话恍然大悟!激动的对妈妈说:“好!老妈,再见,我去试一试!”说完,我一下子把电话打在了话机上,然后飞一般的跑向厨房。

  我跑到了厨房后,按照老妈给我的启示我立刻动手试了试。大餐出炉喽!我端出了自己刚刚炒好的鸡蛋,我不禁大喊出来:“哇塞!太美味了!”妈妈回来了对我说:“怎么样成功了么?”我开心的说:‘成功了成功了!”通过这件事我知道了成功往往是属于努力的!

第一次煎鸡蛋作文8

  那天,我们上了一节非常有趣的作文活动课——煎鸡蛋。

  我们几个同学来到厨房,只见老师拿起油瓶,向锅里倒下金黄的花生油,那油滋滋作响,溅起的油花就像伴随着音乐跳舞呢!老师拿起了一个鸡蛋,问:“谁先煎鸡蛋?”这时就有了三位同学举起了手,异口同声地说:“我先来!”最后,还是麦同学先来。

  他拿过了老师手中的鸡蛋,碰了几下大理石,准备把蛋黄和蛋白倒入锅中,不料出师不利,那些蛋黄和蛋白散落锅中,形成了一张“大饼”,那一块“大饼”金黄金黄的,像一块金盘子。

  这一位同学煎好鸡蛋,就轮到我来煎鸡蛋了。

  我非常紧张,我想:上一次我煎鸡蛋都煎不好,这一次肯定也煎不好。但我没有放弃,还是把那颗鸡蛋向大理石碰去,但是,它居然没有裂痕,老师说:“这是土鸡蛋,它的外壳是很硬的。”我点了点头,终于,功夫不负有心人,我总算把土鸡蛋打开了。

  突然,那鸡蛋就像一个太阳一样落在锅面上,好看极了!我想:“这个鸡蛋肯定很好吃!”但是,这个鸡蛋很粘,我使了很大力气都翻不过来,但老师只轻轻一铲,就把鸡蛋翻好了。这时,老师对我说:“翻鸡蛋并不是用很大的力气就翻过来的,得用巧力!”看来,生活中的技巧无处不在,我得多加留心啊!

  煎好后,我迅速把它盛到碗里,它的味道如花香十里,闻起来胃口大开,就迫不及待地咬了一口。我想:“还真好吃,自己做的食物果然是最好吃的!”

  这一次的煎鸡蛋,不仅非常有趣,还锻炼了我们的动手能力,也让我懂得了制作食物也是有技巧的。

第一次煎鸡蛋作文9

  这个暑假,我学会了煎鸡蛋。

  暑假的一个星期天的中午,我刚做完作业,走出房间,看到妈妈在厨房里忙碌,我想:同龄的小孩都会做菜做饭了,可我从未做过菜,不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动,我马上跑去厨房。

  来到厨房,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要学做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想学,那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了,我可高兴了。

  “先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做,第一步先把锅洗干擦净,然后下油,第二步鸡蛋放下去,我手忙脚乱地把鸡蛋打碎,把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

  “记住千万不能有水……”妈妈还没说完,只听见“嗞”的一声,原来是铲子上的水掉到油锅了,紧接着几滴油“飞”到我的手上来,“哎呀!”我大叫一声,赶紧擦擦手。

  看着发红的手,我真想逃离这个危险的厨房,可是这是我要求学的,怎能半途而废呢?我继续煎蛋,在妈妈的指导下,我把鸡蛋的底面铲一铲,不让它粘住锅底。“好,现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说,我把铲放在蛋底下,可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏,锅铲一碰它,它就转,怎么也铲不到,最后在筷子的配合下,锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来,“嗞”的一声,蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋,不让它变焦。

  没过多久,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的东西味道真不错,以后我要多学做菜,让爸爸妈妈尝尝。

第一次煎鸡蛋作文10

  一个周六的早上,还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿,便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的,原来妈妈在为我们煎鸡蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆发了,就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢?妈妈欣然的答应了。

  妈妈先是给我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,还告诉我一定要小火慢慢煎,火大了鸡蛋容易烧糊,不一会儿我就记住了每一个步骤,便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料:几只鸡蛋,一点油,少许的盐。接下来就开火,妈妈说:“锅里倒进少许的油,等到油热以后,转小火,再打入鸡蛋,直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我:“一定要小心,别被溅起来的油烫伤,还教了我一个绝招,油跳起的时候,可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿,鸡蛋煎成金黄色了,我想是时候起锅了,于是又多做了几个。

  看着一盘金黄的鸡蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人来品尝我做的美食,爸爸说:“卖相还是不错的,让我来尝尝味道怎么样吧?”突然爸爸皱着眉头问:“没撒盐吧?你这手艺啊还得多向妈妈请教呢!”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我:“第一次就做得这么好,已经很棒了,只要用心去做,下次还会做得更好”。

  虽然这次有点小失败,但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。

第一次煎鸡蛋作文11

  人的一生有许多的第一次,比如:骑自行车、滑冰、做饭、打篮球……我的第一次是煎鸡蛋。

  只记得那是个夜黑风高的夜晚,我肚子饿得厉害,便起床找吃的。我翻箱倒柜,发现厨房什么吃的也没有。只看到冰箱里有两个鸡蛋,想:不如把它们煎着吃吧?于是,便拿起一个碗,把鸡蛋敲碎,可一个不小心,鸡蛋壳也掉进去了,我连忙用筷子把鸡蛋壳捞起来,可我捞了几分钟也没捞上,就不耐烦了,放下筷子,直接把第二个鸡蛋打进去,我也不管那些鸡蛋碎壳了,直接将鸡蛋液倒进锅里煎,可是,鸡蛋液刚下锅,只听"嗤一一”的一声,吓得我直接把锅盖盖上,跑到一边。过一会儿,没声音了才走过去,可是,鸡蛋一边已经黑了!我立马把鸡蛋翻过来,又把盖子盖上。过了一会儿,鸡蛋全变黑了。我端起来放在餐桌上。这时,妈妈听到声音也起床了,看见桌上黑乎乎的东西,问我:“这是什么呀?”我坦然的说:“这不是鸡蛋吗?”妈妈大笑起来,她让我自己尝一尝,我尝了一下,没一会儿便吐在垃圾桶里了,我说:“怎么这么难吃呢?”

  这一次我失败了,但我不失望,因为我想:多做几次肯定能成功!

  煎鸡蛋看似简单,细细品味却别有洞天,正如有人说:“因失误而造成的失败,是金钱买不到的经验。”一次失败是为下次的经验做的准备,只要克服障碍,便是一片清风朗月!

第一次煎鸡蛋作文12

  早上起床后,我发现妈妈在洗衣服,还没来得及做早餐,于是我准备试着煎几个鸡蛋作为我们的早餐。

  我从冰箱里取出鸡蛋,发现油还没拿过来,拿来了油发现油刷还没拿呢。终于把材料都备齐了。我把刷子蘸上油,刷在电饼铛里,顿时响起了“吱啦吱啦”的声音,那声音犹如一首催眠曲,萦 绕在我耳边。这时将鸡蛋打入电饼铛内,由于没经验打鸡蛋的时候手距离电饼铛的位置太高,顿时油花像一朵朵盛开的花儿,撒落在我身上,疼得我直叫。由于是第一次煎鸡蛋,所以有点毛手毛脚的, 我一定要吸取教训,再接再励。

  接着,我认真的把所有的材料准备好,又开始煎鸡蛋,这次显然比上次顺利多了。这次我可有经验了:我将电饼铛里刷上油,把鸡蛋小心翼翼地打入电饼铛,鸡蛋刚打入电饼铛还没成型时不能 急着翻,在耐心等待的时候,我发现此时的鸡蛋像一朵含苞待放的菊花。等鸡蛋成型后拿木铲小心的翻过来,再烤一二分钟就熟透了。拿木铲将鸡蛋铲入盘中。不一会儿香味四溢,香味引来了爸爸妈妈 的赞赏:“哟,女儿会做香喷喷的早餐了!”爸爸妈妈品尝完我做的鸡蛋说:“味道不错,就是型不敢恭维。”我听了不好意思的笑了……

  只有付出才会得到回报,无论做什么只要细心、认真一定会达到你满意的结果。

第一次煎鸡蛋作文13

  今天是星期天,我早早地起了床,因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你,昨晚我还到网上找视频学习了一下。

  第一次下厨,我的心里直打鼓:待会儿油溅到我身上怎么办?失败了怎么办?可一想到妈妈高兴的表情,我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上,打开小火,再放一点油。接着,我拿着鸡蛋在桌上敲了一下,蛋壳只裂了一道小缝。在一旁“监工”的爷爷笑着说:“你敲得太轻了。”于是,我又敲了一下,把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就“散架”了。我心里咯噔了一下:这个蛋煎好后能不能吃呀?还是先煎了再说吧。过了一小会儿,我把已经凝固的鸡蛋对折,在心里默默数了二十秒后,又把它翻过来煎一会儿。很快,一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行,我得煎一个更好的。

  我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训,我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液开始往蛋壳外逃跑!我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡,好像在说:“你看看,你都煎第二次了,还是把我弄坏了!”我不禁有些脸红。这次,我有了一些经验,比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后,我把蛋盛进碗里,端到桌上。我偷偷尝了一口,味道还真不错!

  我学会了煎蛋,以后我要经常给妈妈做早饭。

第一次煎鸡蛋作文14

  今天早上,我一觉醒来,妈妈就对我说:“越越,今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。

  我先在锅里倒了点油,“咕嘟”一声,油倒多了,妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后,慢慢地我发现油花四溅,还夹杂着“噼噼啪啪”声,我不由得后退了几步,几秒钟后,油花不再四溅了,“噼噼啪啪”声也渐渐没了,因为油热了,水蒸发了,但我还是提心吊胆地一步步往前走,我拿起鸡蛋,把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里,这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音,随着“滋滋”声越来越小,浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿,我发现四周边角都翘了起来,急忙准备开始翻鸡蛋,这时我突然想到,谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了,我可不能被烫着。于是,我站得远远的,伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋,可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子,告诉我要把锅铲尽量铲进去,可我试了几次都铲不进去,我一铲,鸡蛋往前一跑,像是我和对着干,急死我了,再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看,我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来,又烧了烧,不一会儿就好了,接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。

  吃着自己煎的鸡蛋,那滋味比什么都好吃。

第一次煎鸡蛋作文15

  今天我不在家,只能靠刚坐车来的了,他说要给我做煎鸡蛋,我说我特别讨厌吃鸡蛋,不论是煮的,还是蒸的、煎的我统统不爱吃,认为鸡蛋比药还难吃。可是看到我家有一个好东东———煎蛋模具,哥哥说:“有了它就省事多了!”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。

  这个煎蛋模具,是不锈钢的,成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增,于是哥哥给我剪了个鸡蛋,可能是好奇心的缘故,我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多,于是哥哥就又连着给我煎了两个,都被我一扫而光。

  所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关,把锅放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒烟,于是我就请哥哥来帮忙,哥哥看后慌张的说,你只是打开了火炉的开关,还没打开火,现在煤气正在泄露,小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了,我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋,生怕热油溅出来烧住了我,于是我把鸡蛋打在了碗里,用长把勺子一点一点往模具里面放,过了一会儿鸡蛋就凝固了,我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来,鸡蛋也随着翻了过来,又过了一会,鸡蛋正反面都变得焦黄,我就把它铲出锅了。

  我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的,觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味,绝了!于是又给自己煎了一个,还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口,还说:“我的徒弟很牛嘛!”

  今天是我最高兴的一天,因为我终于学会做饭了,可以养活自己了。妈妈不在家的日子,我还能自食其力呢!想到这些,我心里更美了!

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