在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的第一次炒鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次炒鸡蛋作文1
今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物,就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃,我觉得挺容易的,那些步骤看都看会了,我把妈妈赶出了厨房,今天我也给妈妈露一手
说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。
第一次炒鸡蛋作文2
在我的童年生活中,有许多第一次,但这一次,却让我难以忘怀,那就是第一次炒鸡蛋。
那天,妈妈刚好出去了,我抬头看看表,已经12点钟了,妈妈还没回来,我的肚子这时已经唱起了“空城计”。我心想:妈妈不回来,我总不能饿死在家里呀!我决定做一次炒鸡蛋。想着香喷喷的炒鸡蛋,我口水都要流下来了。
于是我走进厨房,学着妈妈的样子,先系上围裙,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,在一个碗边敲了一下,轻轻一敲鸡蛋就碎了。我掰开鸡蛋,把它倒入碗里,清澈的蛋清包裹着亮亮的蛋黄,像一个小宝宝沉睡在摇篮里一样。我用筷子搅了几下,蛋清和蛋黄抱在了一起,好似亲兄弟一样。我把油倒入锅里,打开煤气灶,火光像一个翩翩起舞的少女一样,顿时冒出了缕缕青烟。再把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“嗞”一声鸡蛋周围冒起了小泡泡。我用铲子铲了几下,上下又翻了几下。刚才的液体变成了固体,一个黄澄澄的炒鸡蛋完成了。我把火关掉,飘来一阵阵香气,我把它铲起来放入碗里,又拿来几个馒头,把它们端到桌子上,狼吞虎咽地吃了起来,真香!吃完以后,我把碗洗了,这时妈妈回来了,一看我正在洗碗,吃惊地说:“孩子你会做饭了。”妈妈很高兴,露出了微笑。
第一次炒鸡蛋的经历,我会永远记在心里。
第一次炒鸡蛋作文3
每个人都有自己喜欢吃的菜,可是我最爱吃的就是炒鸡蛋。
今天是星期天,想让妈妈吃我亲手做的炒鸡蛋,于是我兴致勃勃的拉着妈妈的胳膊,连蹦带跳的走进了厨房。
我先学着妈妈平时样子。先从冰箱里挑了几个又圆又大的鸡蛋。然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下,鸡蛋却文丝不动,就像一个淘气的娃娃不听我的话。心想就这个小鸡蛋,我不相信磕不开它,我生气极了。拿起鸡蛋猛的一磕“砰”裂开了一道口子,鸡蛋流了我一手。妈妈看见了急忙走过来说:“任欣怡磕鸡蛋用力不要太重,力量要适中。”我又从新拿了一枚蛋按照妈妈教的方法先磕开一条裂痕,然后用手轻轻从中间一抠,蛋清和一个黄黄的、圆圆的蛋黄就流到碗里了。接下来,把油倒入锅里,一两分钟后,油微微的冒着青烟。妈妈说:“油温可以了,快把鸡蛋倒进去。”当时我非常紧张、害怕,紧张的头上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗,右手拿着铲子小心意意的把鸡蛋倒进锅里,瞬间听到锅里发出了“滋滋”的响声,生怕它从锅里跳出来,吓得我连忙往后退了一步。妈妈看懂了我心思在一旁鼓励着我说:“别怕,不要紧张,勇敢点。”我又鼓起勇气拿着铲子学着妈妈的动作,把蛋饼在锅里来了一个360度大翻身。
哈哈!在妈妈的指导下鸡蛋终于炒好了。迫不急待的先让妈妈品尝我的作品。妈妈尝了一口面带微笑地说:“我们家宝贝做好真好吃。”我心里就像乐开了花似得美滋滋的。听到妈妈的表扬,我也忍不住拿起筷子夹了一块吃进嘴里,啊!好盐。顿时脸涨红了起来。
虽然,这盘炒蛋的味道不能和妈妈的相题并论。但是,这次我自己的劳动果实。我相信“失败乃是成功之母”只要肯用心,多做几次。我已经可以做出妈妈的味道。
第一次炒鸡蛋作文4
昨天,老师让我们亲自做一次炒鸡蛋,我们满口答应了,第二天,妈妈便早早的叫我起床炒鸡蛋,一听是炒鸡蛋,赖在床上不起的我,立刻来了精神,飞也似的穿完衣服,去做准备了。
“先去拿三个鸡蛋和三根葱,”妈妈在厨房说,“噢,”我边说边去拿,拿完后,妈妈又叫道:“把葱剥剥,然后再洗洗,最后把葱剁成碎片。”我又“噢”了一声,然后就剥葱,剥葱时,我自豪地想:“我这次做的炒鸡蛋一定好吃,妈妈一定会赞不绝口的,”不知不觉中,我把葱剥完了,洗葱时,我把葱前面洗洗,后面洗洗,中间洗洗,让这三根葱舒舒服服的洗了个凉水澡,然后我拎着它们的“脚丫”放在切菜板上,对着他们说:“你们可千万别怪我,是你们天命如此,我也无能为力,”说完,我就把它们剁“死”了。
“然后......”妈妈还没说完,我便打断她的话,不耐烦地说:“我知道你下面要说什么,”说着,我便把三个鸡蛋打碎,让蛋黄和蛋清流出来,蛋黄就像一个团体,每次都是第一个流出来,而蛋清就像个娇滴滴的小姑娘,不愿离开蛋壳,可我还是“割爱”了,将他们分开,最后,我将葱、盐和糖放进碗里,搅了搅,“可以炒了,”只听妈妈一声令下,我便去开火,可我拧了几次都拧不动,我便连连退缩,说:“还是你来吧,”“不行!”妈妈严厉地说,说着,妈妈便按着我的手一拧,火开了,然后妈妈又让我倒油,倒完油后,我又把鸡蛋倒进去,所有东西倒完后,妈妈就让我翻炒,我不敢不从,然后我就小心翼翼翻炒,“好了,把火关了,”妈妈说,“好的,”说完,我就把火关了,香喷喷的葱花炒鸡蛋出锅了,“真好吃!”妈妈说,我会心的笑了。
第一次炒鸡蛋作文5
人生中,总得要尝试,而且几乎每一天都有许多新的尝试,然而,那第一次炒鸡蛋,却让我难以忘怀。
记得那一天,我肚子十分饿,爸爸妈妈又都不在家,我只好自食其力了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋敲在碗里,可那不听话的蛋壳却连同鸡蛋清一起滚进碗里了。我一把抓起蛋壳,粘糊糊的,很不好作力,刚要被抓起来时,他却溜了回去,好几次都是这样,终于,在我的努力下,那不听话的蛋壳终于出来了!终于可以下锅了。我舀了一勺油,准备放半勺,但一不小心把一勺油都放进去了!我赶紧舀出来。开了电磁炉。不一会儿,油热了,由于锅里的水没干,所以油溅得到处都是,“啪嗒”的声音回荡在厨房中。一滴滚烫的油溅到我手上,我突然感到好像有一只蜜蜂在蛰我的手。忽然我看见了锅盖,便心生一计,把锅盖拿在手中,当挡箭牌,慢慢靠近锅,拿起装鸡蛋清的碗,迅速把它倒进锅中。终于把它倒进锅中。不一会儿,蛋的一面熟了,黄黄的,活像一个大转盘。我像大厨师一样,把锅提起来,再翻一下,可没成功,蛋在空中做了一个华丽的转身,幸好我眼疾手快,拿着一个盘子接住了蛋盘。好险啊,差点儿就把蛋盘甩到地面上去了。
最难忘的还是放盐的时候,我竟放成白糖了,这一下咸鸡蛋就变成甜鸡蛋了。第一次吃着自己做的甜味的鸡蛋,味道就是和爸爸妈妈做的咸鸡蛋不一样!
吃着甜鸡蛋,我的嘴巴里是甜的,心里更是美滋滋的,因为这是我第一次炒鸡蛋。尝试不仅让我觉得快乐,还让我增长了才干,也让我明白:世上无难事,只怕有心人。
第一次炒鸡蛋作文6
记得在我第一次炒鸡蛋是,是一个星期天的早上,那是家人都在睡觉,而我习惯早上早起,即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的8个鸡蛋,我心想如果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊!想着我就开始动手了。
首先,我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了,就先把一个蛋打破倒进水晶碗里,接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子,打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油,再慢慢将蛋倒进锅里,接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着,把我的衣服都弄脏了。然后,一看锅里,蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒,因为失败是成功之母。
得取了第一次的经验,第二次我先将油倒进锅里,等油热了,我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的,没有再往我身上跳了,接着我将蛋翻过来了,等着另外一面熟,半分钟过去了鸡蛋应该熟了吧!我翻过来一看有一小小点糊了,不过还可以吃。虽然炒得并不好看,但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声:“oh Year!”
在这次炒蛋的过程中,我领悟到一个道理。凡事都不能心急,俗话说:“心急吃不了热豆腐。”
第一次炒鸡蛋作文7
又到了写周记的时间了,该写什么好呢?我去问妈妈,妈妈随口一说,你去做饭吧,这样就会有周记素材了。做饭就做饭,我就做一个炒鸡蛋,但是我还不会炒鸡蛋呢,于是,我决定去请教外公这位大厨。
外公说,做炒蛋先要打蛋。我把鸡蛋从冰箱里拿出来,小小的鸡蛋握在手里,凉凉的。接着,我再拿出一个碗,把鸡蛋在碗沿上磕一下,只听“咔”的一声,鸡蛋就被我磕了个小裂缝,我再用手轻轻地把蛋壳扒开,蛋黄和蛋清就从蛋里溢了出来,落到了碗里,黏糊糊的,真有趣!
要开始搅拌了,我拿出一双筷子,放到装着蛋黄和蛋清的碗里,竖着打圈。筷子像一位美丽的仙女,正在飞快地跳着舞呢,外公说,要把蛋清和蛋黄搅拌均匀,感觉到有一定的粘度,就可以了。
打蛋任务已经完成,鸡蛋要下锅啦。我先往锅里倒一点油。一开始锅里啥动静也没有。过了一段时间,我看见油面上浮起了一点点小泡泡。随着锅内温度不断升高,油在锅里开始欢快地畅游,发出沙沙的声音。我赶紧把搅拌均匀的蛋液倒进锅里,蛋液马上就开始凝固了,还发出咝咝的声音,真好听。第一次下厨的我都看呆了,还好外公提醒我:“快拿锅铲刮一刮,否则就要粘锅啦!”我这才回过神来,赶紧拿起锅铲翻炒起来。我把渐渐凝固的鸡蛋搅成一块一块的,鸡蛋黄黄的,闻起来特别香,肯定很好吃,我都有点迫不及待啦。
关火,出锅。我用锅铲把鸡蛋扒拉到碗里,再撒上几段绿绿的小葱,一盘香喷喷的炒鸡蛋就完成啦。外公尝一块,外婆尝一块,妈妈尝一块小狗糯米也尝一块。呀,还有我自己!一盘子炒鸡蛋很快就被瓜分了。
第一次亲手做出来的炒鸡蛋真好吃,这里面凝聚了我辛勤劳动的成果和动手实践的快乐。
第一次炒鸡蛋作文8
“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就起了第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年,放暑假了,和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:做饭!
我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
哈哈,着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事都是很不容易的。
第一次炒鸡蛋作文9
因为前几天贪吃,生了病,晚上没有吃饭。早上起来肚子咕咕叫不停。老妈又没有在家,只好自己动手。
平时总是懒洋洋的,来到厨房,我从不炒菜,所以缺乏经验,只能炒个鸡蛋。因为平时看着妈妈炒鸡蛋看着是那么容易,就想着:只要按妈妈那样做,这一定不是什么难事!
我先放好了锅,倒上了油之后,便开始碗打鸡蛋。鸡蛋朝碗边一磕就打好了。泛出蛋清蛋黄来,我不觉惊奇为什么蛋清能变成小鸡呢!!鸡蛋打好了之后,我一看油也热了,就把打好的鸡蛋倒了上去。可是,我却不知道,碗里面竟然有水,油在锅里”噼里啪啦“的响了起来。把我吓了一跳。我迅速躲开了,松了一口气!然后又慢慢的像它靠近。于是,在内心无比的纠结中,我又回到了锅前,迅速的翻炒,可是,回想着妈妈当时做饭的样子,想到还要加盐,就捏了一把放进去,可是总觉得加的可能还不够吧,所以,就加了一把又一把。足有56把才停下来!
看着蛋清泛白,蛋黄呈贡金黄色,我觉得鸡蛋炒好了就拿碗儿盛了上来,但是,我尝了一口,马上就吐了出来,这简直是糟糕透了!都怪我不知道盐的量,盐加多了,最后做出来的太咸了。
不过,这糟糕透了的鸡蛋,是我亲手做的,也算有一份特殊的意义,我还是吃了下去。
第一次炒鸡蛋作文10
从出生到现在,我有许多“第一次”:第一次滑冰,第一次骑自行车,第一次做机器人编程,其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。
听!”咔嚓”一声,我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,我用手稍稍一掰,鸡蛋便完全裂成了两瓣,白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗,我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀,只听“噔噔噔……”好几声响,蛋黄蛋清就变成了米黄色的液体了。接着我转过身来,从架子上精挑细选了三个西红柿,又大又红的西红柿,像婴儿的脸蛋那么红,想必味道更美味,我已经不由自主地流口水了。我小心翼翼地将西红柿的皮剥去,再将西红柿用刀切成小块儿,然后把西红柿和搅拌均匀的蛋黄蛋清倒入锅中,“呲呲”几声响,一阵香气便扑鼻而来,令我垂涎三尺,我立马随手拿来一把铲子,开始炒起来,铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”,西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚,我的脚,“哒哒哒”的在地上跟着打起节奏,好一首厨房的交响曲呀,伴着“交响曲”,最后我在里面撒上盐巴,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我立即拿来盘子,将热气腾腾的菜倒入盘中,“刺溜”一声,菜就滑入盘中了,我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前,请他们试吃一下,一旁的我用期待的眼神望着他们,“我的乖乖!”爸爸边吃边称赞,“真是个大厨师!”“这是我有史以来吃到过,最好吃的西红柿炒鸡蛋啦!”妈妈不禁赞叹。听着爸爸妈妈的评价,吃着自己烧的菜,我的心里像抹了蜜一样甜。
第一次炒鸡蛋作文11
今天妈妈不在家,只留下了我一个人。早晨,我睁开朦胧的睡眼,心中默默地说道:“今天,就由我这个小鬼当家,美好的一天开始啦!”我一骨碌爬起来,穿好衣服,大步流星地走到厨房,歪着脑袋想:“该做些什么呢?是煮饭煮方便面,还是……对了,还是炒鸡蛋吧!”
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,把油倒在炒锅里,正准备温油,可转念一想:毕竟是第一次呀!出了危险怎么办?“不,我不能打退堂鼓,还是先炒一个吧!”想到这里,我拧开煤气,“呼”的一声,蓝色的火苗马上贪婪地舔着锅底,像要把锅吞噬了似的。我连忙向后退了三步,伸长脖子往锅里看,差不多了,我把打好的鸡蛋放进去。调皮的油点立即跳起了欢快的芭蕾舞,像在欢迎鸡蛋的到来。我听着这“噼里啪啦”的响声,心惊肉跳,心中十分没底,很害怕炒锅会“轰”的一声爆炸,那我岂不是……我尖叫一声,急忙把火关掉。可又一想:我不能半途而废,豁出去了,拼了我这条小命,也要把鸡蛋炒好。于是,我又打开煤气,左手握炒瓢柄,右手拿大饭勺不停地翻动着鸡蛋。过了大约2分钟,鸡蛋炒好了。我迫不及待地尝了一口,“啊!”我惊叫一声,没放盐,而且咬上一口,含上了半口的油,难吃死了。没想到,我费了半天的劲炒好的鸡蛋,竟这么难吃。
于是,我又拿起一个鸡蛋继续炒,但盐放多了。最后,我费了九牛二虎之力,终于炒好了一个香喷喷的鸡蛋。“哇!真好吃!”我品尝着自己的胜利果实,脸上洋溢着胜利的微笑。
第一次炒鸡蛋作文12
第一次它就像一个淘气的小精灵,他让我们喜,让我们忧,不管怎样,他总是让我们回味无穷。
——题记
在我的脑海中第一次做过的事情多的如天上的繁星,它们散发着闪亮耀眼的.光芒。让我从中挑出一颗闪亮最耀眼的星星,给你们讲讲它的故事吧!
星期天的中午,妈妈对我说:“轩轩,我们今天要吃炒鸡蛋,不过这个艰巨的任务就交给你了!”
我听后心想:哈哈哈!终于又到我大显神威的精彩时刻了!妈妈好像看出了我的心思:“别高兴的太早还是快点做吧!”
我先把电饭锅打开,等到锅里的水都被蒸发干了把油到了进去,油噼里啪啦的响着。过了一会儿,油热了,我赶紧拿出鸡蛋往锅边一磕,在沿着裂缝一掰把鸡蛋打了进去。我又拿起锅铲去翻鸡蛋,可谁知,小鸡蛋竟然粘在了锅上翻不动。这时,一股苦味钻入了我的鼻子,好苦!好难闻!我一看,妈呀!鸡蛋糊了……
我心想:我太骄傲了!不骄傲就一定能成功!
我又把锅刷干净,把油到了进去,有把鸡蛋打了进去,鸡蛋冒着泡,蛋黄与蛋清相互拥抱着。我全神贯注的盯着,片刻,鸡蛋底下成了一个小片,我赶紧去翻,然后另一面又成了一个小片我接着不停的翻。几分钟后喷香的鸡蛋出锅了!
这就是那颗最闪亮最耀眼的星星的故事!
第一次炒鸡蛋作文13
有一天放学回家,我感到有些饿了,可爸爸妈妈不在家,家里的冰箱里也没有好吃的,我自己又不会做饭,怎么办呢?我决定自己学着炒鸡蛋。
首先,我拿了两个又大又圆的鸡蛋和一个大大的碗,还有一个打蛋器。然后,我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰,呀!蛋液不仅流得满地都是,还流到我的衣服上很多。我二话不说,拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋,小心翼翼地朝着碗打开,这次成功地把蛋液打到碗里了!我拿起打蛋器,把蛋打得像黏胶,但又比黏胶好多了,可是最后,我用力太大,又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉!于是我不想做了,但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来,倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋,开始做起来,我在心里想:我前两次做过了,应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话,我决定不吃鸡蛋了。这样想着,我边把鸡蛋往碗上一碰,蛋液都流到了碗里,太好了,我成功了。接着我用打蛋器,把蛋搅拌均匀之后,放进油锅里,在里面翻炒了几下后,一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。
太好了,我会炒鸡蛋了,我的心里美滋滋的,而且还有点小骄傲呢!等爸爸妈妈回来,我一定要给他们尝一尝!
通过学炒鸡蛋,让我明白了,做什么事都不能半途而废。
第一次炒鸡蛋作文14
一天,妈妈正准备做炒鸡蛋,我跑进厨房,自告奋勇:妈妈,今天炒鸡蛋我来做!妈妈见我难得这么积极,爽快地答应了。
我从容地系上围裙,一副胸有成竹的样子。我从冰箱拿出两个又白又胖的娃娃,将它们磕进碗里,又拿出一把翠绿的葱洗干净,切成葱花,放进鸡蛋里,再加入盐和料酒,接着开始搅拌。我这边搅搅,那边捣捣,结果搅了半天,蛋黄还是蛋黄,蛋清还是蛋清,它们根本没有融为一体。
正当我手足无措的时候,大救星妈妈来了,她告诉我:要顺着同一个方向搅,不能左一下右一下。我试了一下,蛋黄蛋清果然听话多了。
下面该炒鸡蛋了。打开煤气灶,开到大火,倒入一些油,一气呵成。我又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞:施大厨,看好你哦!接着,我小心翼翼地倒入黄色的蛋液,蛋液下锅,一瞬间吐出好多泡泡,我兴奋地叫着:鸡蛋吐泡泡啦!鸡蛋吐泡泡啦!发什么呆呀,鸡蛋快要烤焦了!妈妈在一旁连声催促到,我这才缓过神来,哎,只顾着看泡泡,却忘了正事翻炒鸡蛋。
我马上拿起锅铲翻炒鸡蛋。可是心里越着急手脚越不听使唤,眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了,幸亏妈妈及时出手相助,只见她拿起锅铲熟练地翻炒几下,把火关掉,一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。
我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口,眉毛渐渐拧在了一起,好吃,好吃,就是……太咸了点!妈妈边尝边说。新手,以后请妈妈多指教。我不好意思地说道。
在这次炒鸡蛋后不久,我又尝试着做了几次,虽然味道时而淡时而咸的,但也总算有些长进,连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说:嗯,姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了!
相信只要多多尝试,我一定会更棒的!
第一次炒鸡蛋作文15
寒假的一天中午,我在姥姥的指导下第一次试着炒鸡蛋,我特别的兴奋和开心。
我精心挑选了两个长得干干净净、光光溜溜的鸡蛋。在姥姥的指导下把鸡蛋在案板上使劲一磕,圆圆的小蛋黄呈现在了我的小碗里。这时家里电话响了,姥姥去接电话,边走边说:“在碗里少放点盐哦。”我听姥姥的话在碗里放了点盐。等姥姥接完电话回来后,教我把鸡蛋用筷子打匀。在炒锅里放上两小勺油,等油烧热后,我把火关小一点。在姥姥的鼓励下,我把鸡蛋慢慢倒入炒锅,只听“滋啦”一声响,当时吓我一跳。鸡蛋在炒锅里鼓出许多小泡,慢慢地变成金黄色,姥姥教着我用小铲子正反两面来回翻炒,等鸡蛋完全变成金黄色后,一小盘炒鸡蛋就完美的出锅了。当时我真的很兴奋。
端上桌后,我高兴的吃了一口我第炒的鸡蛋。忽然感觉和以前姥姥炒的味道不太一样。怎么鸡蛋里有一点甜甜的味道。我赶紧去跟姥姥说,姥姥问我:“你刚才是放的盐吗?”我说:“是呀。”边说边指着粉红色的小盒。姥姥“扑哧”一下笑了。“你这个孩子,你把糖当成盐放进去了。”“啊……”后来姥姥把我炒的鸡蛋重新加工了一下,味道还是蛮不错的。
虽然第一次炒鸡蛋以失败告终,但这是我的劳动成果。妈妈值完班回来后表扬了我,说我长大了。
我第一次炒鸡蛋的故事讲完了,你也来讲一讲你第一次炒菜的故事吧。
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