筷 子
说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。
早在商代,筷子称为“挟”,后来改称叫“箸”,大约过了上百年后又改为“筷”。“筷子”的“筷”与“快”是同音字。“快”表达了人们的肚子饿了,急于进食的愉悦心情,于是便拿起“筷子”美餐起来。
用筷子吃饭,得心应手,灵活自如,十分方便。有人做过这样的测定,使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。由此可见,用筷子吃饭,( )进食方便,( )可以灵活手指、锻练脑力,有益身心健康。这样一举多得的好事,何乐而不为呢?
我们中国的筷子 各式各样 原料也各异 最为出名的有驰名中外 价廉物美的杭州天竺筷 这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成 有花纹清晰 浓淡相映 令人爱不释手的福州漆筷 这种筷子下圆上方 漆花瑰丽 筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案 还有象牙 玉石雕刻而成的各类高档筷子
今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的'评价:“中国的筷子取代餐桌上的刀叉,后映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。”
中国筷子还深受世界各国人民的喜爱,许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。小小筷子传播了友谊,加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
轻松一练
1、“说起我们中国人使用筷子的习惯,话可就长了。”这句话中,“长”的意思是( )
A、要从远古说起,有很长的时间、很长的历史。
B、内容很多,有很长的话说,能作长篇大论。
C、历史长、内容多,有很多话可说。
D、优点多,有中国特色。
2、在第3自然段的括号中选择正确的关联词语。
既……又…… 不仅……还…… 虽然……但是……
3、“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事,“一举”是什么,“多得”指什么?
“好事”指 “一举”指
“多得”指
4、给第4自然段加上正确的标点符号。
5、下面的句子与文章介绍的内容不一致的是( )
A、中国人使用筷子有很长的历史了。
B、箸、筷、挟的意思是相同的。
C、天竺筷产于印度佛教名山天竺。 D、福州漆筷和杭州竺筷是名筷。
6、摘录《简明不列颠百科全书》对中国筷子的评价。
7、用文章中的话概括第3、第4自然段的意思。
第3自然段
第4自然段
8、写出文章的主要内容。
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