在生活、工作和学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的我学会了煎鸡蛋小学作文，欢迎大家分享。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇1
每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。
前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。哎呀！一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉！我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味！
通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇2
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天，我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练，煎的鸡蛋不但颜色好看，而且味道鲜美。我见太容易了，就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，从厨房拿来一个碗，再把鸡蛋放在碗边磕几下，磕出一条裂缝来，然后用双手把鸡蛋打开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开，开始往锅里放油，锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来，我害怕得大叫：“奶奶快来，奶奶快来！”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上，说“傻孩子，锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，这下等锅里的水烧干了再倒上少量油，这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手，把鸡蛋放到油锅里，锅里响起了啪啦啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了！过一会儿，奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身，一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里，我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只，真好吃！
我学会了煎鸡蛋，同时也懂得了：有些事看起来容易，做起来很难，以后生活中的事我要多多尝试！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇3
有一天，妈妈要煎鸡蛋。我听到后，就马上跑了过来。妈妈看我跑了过来，就知道我要学习煎鸡蛋。
妈妈先让我去挑鸡蛋，我拿了一个鸡蛋就走了回来。妈妈发现我拿回来的鸡蛋是一个已经坏了的鸡蛋，就说：“这种坏的鸡蛋是不能用来煎鸡蛋的，如果煎了味道不会好吃的。”于是，我又拿来了一个并没有坏的鸡蛋，用清水洗了一下，就把它放在了锅的旁边。
我准备好鸡蛋后，就把打火机拿了过来。往灶坑里放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下来一些叶子，拿来一些纸。我开始点火了，在快要点着的时候，柴火的叶子把我的手指划破了，都流出了血。妈妈过来了，她告诉我：“点火时一定要小心。”锅热后，我小心翼翼把油倒了进去。我就要把鸡蛋拿起来的时候，锅里的油差一点就跳到了我的手上。我心想：为什么油会跳呢？忽然，锅里的烟冒了起来，我就马上把门给打开了，烟一下子就往门外飘。飘了一会，烟就消失得无影无踪了。我回去了，先是拿了一个鸡蛋，把鸡蛋在一个十分硬的东西上轻轻地敲。鸡蛋被我敲破了一个不大的小口，我想接下来应该做什么事情呢？妈妈告诉我说，把已经破出一个小口的鸡蛋，用小口把鸡蛋的壳弄开。弄开后，我把鸡蛋的蛋清、蛋黄打成一团黄色的液体，让它轻轻地流进了锅里。它进去后，像一个小小的太阳。我又用铲子翻了几下，两面就都黄灿灿了。我撒了一点盐，就把鸡蛋盛到盘子里。我拿给妈妈尝一尝，妈妈说：“第一次煎鸡蛋，就可以煎成这样，真是不错。如果以后再煎，一定会比这一次要好得多。”
经过了这次煎鸡蛋，我体会到了妈妈做饭很容易受伤，所以以后我再也不能挑食了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇4
从小到大，我们都在不断的学习中。长大了，学会了洗短裤、学会了扎头发、学会了游泳、还学会了……那我还不会做什么呢？我不会做饭、不会做织毛衣、不会煎荷包蛋。我决定明天先让妈妈教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了，缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈笑眯眯地对我说；“小馋猫，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先妈妈从橱柜里拿出了一个平底锅，我看了哈哈大笑：“这不是红太狼收拾灰太狼的平底锅嘛！”妈妈再从冰箱里拿出了两个鸡蛋，她说：“煎荷包蛋首先要把火把开，等锅底有点热了，再把油倒进去，等油热了就可以把鸡蛋打到锅里煎了。”说完，妈妈就把火打着，把油倒入锅中，再把鸡蛋打进锅里，撒了一点盐。过了一会儿，她熟练地把鸡蛋翻了个身，不一会鸡蛋就煎好了。妈妈把它放到碗里，一个诱人的小太阳完成了。该到我上场了，我先把油倒上，妈妈把鸡蛋交给我，我学着妈妈的样了，把鸡蛋在锅边上轻轻地敲了一下，然后把鸡蛋打进锅里，谁知，鸡蛋像个淘气的小孩一样，在锅里四处散开，发出“滋滋”的声音，油顿时喷了出来，吓得我后退了几步，差点儿摔了一跤，可是一滴油还是准准地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。妈妈急忙跑过来，看了看我的脖子，还好没事，我拿起锅铲，像妈妈一样全鸡蛋翻了个身，撒了点盐。不一会儿，荷包蛋煎好了。我看看妈妈煎的蛋，又看看我煎的，可真丑呀，一点也不圆，哪有太阳的样子呢？
但是，我吃着自己的劳动成果，觉得特别得香。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇5
我从小就特别爱吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。然而有一回，我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍，我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我，小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的，而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了，但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇6
我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时，都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙，我要送给妈妈一个惊喜，我要做煎鸡蛋给妈妈吃，好好孝顺一下我的妈妈。
我学着妈妈的样子，打开火，把锅放到火上，倒入适量油，等油烧到七八成热的时候，把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下，鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声，油花四溅，我赶紧往后退了好几步。等锅里的声音小了一点，我用铲子把鸡蛋翻起来看了看，已经变成金黄色了，就把鸡蛋翻过去。这时，锅里又出现了“噼里啪啦”的响声，油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮，还差点“跳”到我脸上呢！这时，我遇到了一点小麻烦，鸡蛋外面都快焦了，可里面还是不熟，我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最后，我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐，把鸡蛋盛出来，放到盘子上。这样，一个鸡蛋就煎好了。
我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺，妈妈直夸我做得好吃，夸我长大了、懂事了，知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话，我就像吃了蜜一样甜。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇7
我最爱吃煎鸡蛋了，可每次都要奶奶帮我煎。于是，我决定自己学煎鸡蛋。
我让奶奶教我如何煎鸡蛋，奶奶爽快地答应了。在奶奶煎鸡蛋的过程中，每一个步骤我都一一记在心里。该我“上场”了，我先在锅里倒一点油，等油烧热之后拿了一个鸡蛋，可迟迟不敢放进油锅，生怕油溅到我手上。奶奶在一旁鼓励我：“别害怕，大胆一点，手离锅近一点。”于是，我闭上眼睛，把鸡蛋倒进锅里。只听“刺啦”一声，鸡蛋就冒起了一个大大的白泡泡。我拿了一点盐向鸡蛋撒去，可这盐却一点也不听话，不偏不正地都落在了蛋黄上。我只好又往蛋白处撒了一点盐，拿起铲子把蛋白铲松。接下来难度更大了，要把鸡蛋翻一下身。谁知鸡蛋却“吻”上了锅底。我用铲子使劲地铲了铲锅底，把鸡蛋铲了起来，可鸡蛋又在锅里滑来滑去的，好像在溜冰似的。我连忙拿出我的秘密武器筷子，费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻了个身。
不一会儿，一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，真是色香味俱全。通过这次煎鸡蛋，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇8
昨天妈妈生病了，今天还有些不舒服。我想：平时都是妈妈做早饭给我吃，今天就让我来给妈妈做吃的吧！做什么呢？忽然，我想起妈妈平时爱煎鸡蛋给我吃，我就来煎鸡蛋吧！
于是，我快步走进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋。我先把一个鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，接着鸡蛋壳儿就出现了一道破碎的痕迹。再用两手一掰，把它倒在碗里。然后再把第二个鸡蛋也像第一个鸡蛋这样弄好，再放在碗里。我又学着妈妈的样子，系上围裙，打开了煤气，在锅里倒上油。等油里冒出了烟后，我立即把鸡蛋倒进锅里。“好漂亮呀！”这时，我看鸡蛋清都鼓了起来，鸡蛋黄则嫩黄嫩黄的，就像一朵黄色的花蕊。看着看着，我就被这美丽的花儿可陶醉了，忽然我闻到一般焦糊味，我忙用铲子翻鸡蛋。天哪！鸡蛋的“后脑勺”给煎糊了啦！我连忙从冰箱又拿了两个鸡蛋，重新给妈妈煎起来。这回，我接受了第一次的教训，鸡蛋进锅后，我又反复用铲子翻动，生怕这个鸡蛋再煎糊了。过了一会儿，一个又嫩又黄的鸡蛋煎好了。我把这鸡蛋盛在盘子里，然后我又从碗柜里拿了酱油、醋、香油，放上它们，再把这盘鸡端到客厅的桌上，给妈妈吃，我又对妈妈说：“妈妈，请您尝尝我的手艺。”
妈妈尝了尝，说：“味道还真不错，比妈妈做得还好吃！”其实我知道，我并没有妈妈做得好吃，妈妈是夸夸我而已。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇9
今天，我闲着没事，随手翻了翻以前的照片。就情不自禁想起一个非常有意思的小故事。
那天，爸爸正在看足球赛，爸爸看得入了迷，看了一会儿，爸爸的肚子饿了，就叫我去煎鸡蛋。我来到厨房，先往锅里放了一点油，这时，爸爸忽然说：“加油！”我一听，爸爸刚才说加油一定是让我多加点油煎鸡蛋，我又往锅里加了一点油。后来，爸爸一直叫加油，我就一直往锅里加油。突然，只听见爸爸又叫了一声进球，我觉得爸爸说的进球应该就是加一个鸡蛋，于是，我了一个鸡蛋放了进去，刚把鸡蛋放进去，爸爸又说了一句话：“加油！”我又往锅里加了一点油。过了一会儿，足球赛完了，爸爸过来一看锅里漂浮着两个鸡蛋，就问我：“宝贝，你怎么加那么多的油呀？”我不解的回答：“不是你一直叫我加油的吗？”爸爸笑嘻嘻的说：“我是叫他们加油，而不是叫你加油。”我一听，哈哈大笑，笑得脸都红了。
这就是我童年的故事，你们觉得好不好笑呢？
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇10
在难得的一天，妈妈打来电话说她有事儿，叫我自己拿着钱去外面买点吃的当做晚餐。我想自己最爱吃什么呢？对，就是鸡蛋！反正放假了，也没有事情做，不如就给自己做一次饭吧，从我脑海里突然间闪过了这个奇妙的想法。
说干就干，我系上围裙，挽起袖子准备大干特干一场。我学着妈妈的样子，先把火点着，再把油往锅里倒一点儿，然后把鸡蛋打碎放入已经烧热的锅里，”噼里啪啦……“事情可没有我想得那么简单，到处都蹦出了油星子。我闪，我再闪……哈哈，它们终于消停了，我竟然没被一丁点油星子烫着。哎——虽说躲过了一劫，但言归正传，还是正事要紧。我小心翼翼地拿起锅铲，踮起脚，双眼往锅里瞄了一眼。”啊……“突然从锅里蹦出了最后一滴油星子，我被吓得坐到了地上，差点儿晕了过去，整个镜头好像被放慢一般。叮……有办法了，我戴上帽子和口罩，看你还拿我怎么办，我暗暗自喜。经过几番周折，我终于煎好了一个鸡蛋，虽然它煎糊了，但是毕竟是自己动手做得，当然是最好吃的，哪怕是糊的。
通过这次煎鸡蛋，不仅让我学会怎么样煎，而且还告诉我了一个道理，那就是：只要不放弃，事情就一定成功！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇11
今天，我跟妈妈学煎鸡蛋，妈妈先演示给我看。
只见她先把洗干净的锅放在灶上，开了火，等锅子稍微变烫了一点再放入少许的油。我好奇地问：”妈妈，为什么要先放油再放鸡蛋？“妈妈分析给我听”煎鸡蛋是要有了油才能煎的“。”我明白了“我一边点着头回答一边眼睛不忘盯着冒着热气的锅子。等到油温升高开始冒烟后妈妈就一手拿起一个鸡蛋在锅边轻轻一敲，蛋壳碎了，然后两个大拇指在裂开的地方稍用力板开，只见蛋清和蛋黄一起钻到了油锅里，”滋“的一声，油溅了起来，吓了我一跳。
我睁大眼睛仔细观察着鸡蛋在锅里的变化：只见蛋清慢慢的凝固由透明变成白色了，蛋黄凝固成球状，变得更结实了。这时妈妈说”鸡蛋基本熟了，加点调料就可以盛起来了“。我赶紧递给妈妈一个早已准备好的盘子，妈妈手法熟练地用铲子一铲就把锅里的鸡蛋盛到了盆中。”好香呀！“我凑上去使劲闻了闻，口水都要出来了，赶快拿起筷子夹起来尝尝。”真好吃！“我要按照妈妈教我的方法自己也动手煎一个鸡蛋，我一边嘴巴里嚼着妈妈煎的鸡蛋，一边打算着。
最后经过妈妈的从旁指导，我成功了，吃着自己煎成的鸡蛋，我的心情愉快极了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇12
人生像一个爱做美食的美食家，她会经历很多次失败，但她总能站起来继续做，最终获得她梦寐以求的美食。
今天轮到我来当早餐主厨了！我一早就准备好了材料，鸡蛋、菊花、油、盐，样样都不少。哈哈！万事俱备，只欠东风。
开火，倒油，把油烧热。“啊！啊呀！”我尖叫了起来，“霹雳霹雳”的声音，差一点就爆到我了。唉，第一步都不成功，后面几步要怎么办？我把鸡蛋和葱花都准备好了，往锅里倒，哇！一下子就熟了一面，真快。当我想把它翻过来的时候，发现鸡蛋不是想象中的那么好翻，我小心，小心，再小心，终于翻了过来。不过破了一点。哈！真是累死我了，我的小心脏都飞天了。鸡蛋煎好了，不过我的手被油炸到了。俗话说，先苦后甜嘛！
“小蛋蛋，我可是把手炸到了才有你今天的两面金黄哟！你可不要辜负我对你的期望。”我对我的煎蛋说。
“好香啊！”爸爸从房间里走出来，拿起勺子尝了尝，“好吃！”嘻嘻！你也不想想你女儿是谁！我也尝尝，哇，太好吃了，自己做自己吃，真是两全其美。我感觉我紧张的心情已经飞到九霄云外了。
简简单单的煎鸡蛋，让我体会到了生活的苦与乐，你们呢？
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇13
今天中午，我正在看电视，突然想到我得完成一个任务——煎香喷喷的荷包蛋。我不禁回忆起妈妈给我们烧饭的场景。我想：妈妈这么辛苦，我要给她分担一点，煎荷包蛋既能完成老师布置的任务，还可以给妈妈吃呢！这不是一举两得吗？
于是，我来到卧室把正在睡觉的爸爸从床上拽起来，一本正经地说：“我要煎荷包蛋！”爸爸听了目瞪口呆，嘴巴张得大大的，似乎能塞下一个鸡蛋。他对我说：“煎鸡蛋很难的，你可以吗？”我自信地回答：“我一定可以的！”于是，他就来到厨房，准备教我煎荷包蛋。
爸爸先给我示范了一遍。只见他把油放进锅里，然后把锅拿起来，将里面的油摇匀。接着，爸爸开起了小火，在锅里打入鸡蛋，鸡蛋立马滋滋地冒着小泡泡。马上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了过去，我看得聚精会神。很快，爸爸的一个荷包蛋就煎好了。
轮到我煎了，我拿着白生生的鸡蛋，不知怎样才好，额头上直冒冷汗。过了一会儿，我便鼓起勇气，敲了下去。很快，黏糊糊的蛋黄和蛋清就像顽皮的小精灵跃入锅里，锅里顿时一片响声，“小精灵”像是在锅里跳起了“噼啪舞”。我仔细一看，蛋黄破了，我就等它凝固起来。过了一会儿，鸡蛋凝固了起来，我看时机差不多了就把鸡蛋翻了个面。又过了一会儿，一股馋人的香味从锅里传了出来，朝我迎面扑来，我关了火便把鸡蛋盛了出来。就这样，我成功地煎了一个荷包蛋！我高兴极了，就又做了几个，马上就出锅了。
这时，妈妈也刚好走了过来，我马上让她坐下，吃我煎的荷包蛋。妈妈吃了高兴极了，连忙在我脸上亲了一大口，我的心里美滋滋的！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇14
最近，最让我高兴的就是学煎鸡蛋了！
星期日中午，我吵着妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应我了！
我先把煎鸡蛋的用具洗干净放在一边。然后，再从冰箱拿出一只鸡蛋，往碗一敲，只听见“拍”的一声，鸡蛋裂开一条缝，我用力一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉，把刚才洗干净的锅放在炉上面，等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里，油突然间“喷”了起来，吓得我连连往后退。我连忙问妈妈：“妈妈，妈妈！油喷起来了，这怎么办？”妈妈说：“没关系，等油不溅了，再倒鸡蛋下去。”过了一会儿，油不响了，我把鸡蛋倒下去，只听见“哧哧”地响了起来，鸡蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝，妈妈说：“我的宝贝女儿学东西真快啊！”听到妈妈的夸奖，我心里乐开花了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇15
我经常吃荷包蛋，但没亲手做过，今天，我接到一项任务——煎鸡蛋，终于可以让我大显身手了。当然，要请外婆这位超级能手指导才行。
首先，把锅洗干净，然后打开煤气，点火，让锅里的水汽烧干，再放适量的油，当油快要冒烟的时候，就打蛋。外婆教我敲破蛋壳，我不敢，怕蛋黄掉在地上；要是放进锅里，又怕油溅到手上。但是油锅就要冒火了，我紧张得满头大汗，还是硬着头皮把鸡蛋敲碎，按外婆教的方法，用双手把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄一下子就滑进锅里，霎时，锅里“滋滋”作响。蛋清在蛋黄的周围“咕噜咕噜”直冒泡，慢慢地把蛋黄包住了。外婆说：“顾名思义：这就叫荷包蛋了，蛋清把蛋黄全包起来，像一个荷包一样。”
在蛋清包拢的时候，马上要放一点盐，然后用锅铲轻轻地将蛋的四周铲一铲，将蛋翻个身，翻的时候要很有技术，把蛋这个铲进锅铲里，在空中很快地将蛋的反面翻过来，记得把火关小，用小火把反面烫熟，还要是不是来回翻身，每翻一次要用锅铲轻轻在蛋上探压一下，看看是否还有蛋黄溢出来，如果有弹性，说明里面的蛋黄没有干，你就要有耐性帮鸡蛋多翻几下身，直到蛋黄干了，而且两边都煎得金黄金黄的，这个荷包蛋才算大功告成。我一边煎，一边闻着鸡蛋发出的蛋香，恨不得马上就咬它一口。
鸡蛋上碟啦！我迫不及待地用筷子夹着咬了一口，真是又香又脆啊……味道好极了！吃着自己亲手煎的鸡蛋，心里有说不出的高兴。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇16
煎鸡蛋就像一朵白云托起一轮金色的太阳，非常好看，当然也非常好吃了。
我就很喜欢吃煎鸡蛋，每一次妈妈都要为我下厨房煎上几个鸡蛋。今天，我又想吃煎鸡蛋了，妈妈却没有为我下厨房去煎鸡蛋，而是说：“你既然爱吃煎鸡蛋，如果我不在家，你怎么吃呀？所 以你必须学会做煎鸡蛋！”我点点头，无奈地答应了。
打开火苗，火的大小适中就可以了，多倒些油，过个一分钟左右，把鸡蛋打开，倒入油锅中（尽量把鸡蛋放低些再倒入锅中，不然油会溅到手上的），当鸡蛋一面煎熟以后，再轻轻翻到另一面， 不一会儿，鸡蛋就成型了。
把鸡蛋从锅中倒进盘里，撒上些盐，这样，香喷喷的煎鸡蛋就做成了，我一尝，自己做的东西就是不一样，真是太好吃了！
我今天又学会了一道菜，等有时间了，你们可以来我家，让我给你们亲自做一个煎鸡蛋尝一尝，那种感觉可真是太棒了！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇17
今天，我起的特别早，因为我要自己亲自下厨，做早饭，以前，都是妈妈怕烫着我，不让我学着做。
我先从盒子里拿出一个鸡蛋，放在旁边，然后往煎烤机里倒点油，等油热了的时候，再拿起鸡蛋磕一下，打开再倒进煎烤机里。大约过了五分钟，我把手放在旁边，感觉到油已经热了，我就拿起鸡蛋， 往旁边的一角磕了一下，没烂，我又磕了一下，看见壳已经裂开了，就赶紧用双手拿住鸡蛋，扮开，我比较着急，一不小心把鸡蛋黄弄到了煎烤机的边缘上，也弄到了我的手上。
盖住盖子，大约每过两分钟，我就掀开盖子看一下，是不是已经煎好了。我再一次掀开盖子的时候，看见鸡蛋已经变成黄色的了，我就学着妈妈的样子把鸡蛋反过来，接着煎另一面。我也闻到了香喷喷 的味道，我就用筷子夹了一点，尝尝熟了没有。“哇，好香啊。”我不禁赞叹道。我把鸡蛋弄出来后，还没来得及把碗放到桌上，就已经狼吞虎咽地吃了起来，吃完自己煎的鸡蛋，心里美滋滋的。
这次的煎鸡蛋让我明白了：无论做什么事都要学着去尝试，没有学不会的，就怕不动手去做。要多看多学，和我们学习是一样的。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇18
今天是平凡得不能再平凡的一天，但在吃早饭时，却发生了一件属于我的小奇迹——学会了煎鸡蛋。
今天，我终于享受到了一周一次的睡大觉的机会。我像树懒一样，呼噜呼噜睡到了十点。起来我们就吃了早中结合饭，自己做的糊辣汤、手抓饼和煎鸡蛋。手抓饼配上煎鸡蛋，味道妙不可言。看到爸爸 煎出了一个又一个金黄均匀的煎鸡蛋，我忍不住也想试一试！爸爸答应了我的要求。
我开始煎第一个鸡蛋。我先从冰箱里拿出了一个大鸡蛋，然后在锅边一磕，鸡蛋一下子流了大半个平底锅。我看着那厚薄不增均的鸡蛋，撒了少许盐，然后翻了个跟头，继续煎。终于煎好了！我看着那 比我脸还大的煎蛋，心中满是自豪！
后来在爸爸的帮助下，我又煎了心形和圆形的鸡蛋（用模具），心中高兴极了。因为我又创造了属于自己的小奇迹！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇19
今年寒假，我学会了煎鸡蛋。
没学之前，我还以为煎鸡蛋是一件很容易的事。因为我看妈妈煎鸡蛋的时候一会儿敲，一会儿煎，一会儿翻，煎得又快又好。结果我自己煎的时候才发现如果想煎好一个又漂亮又美味的鸡蛋也不是 一件容易的事。
第一次我不小心，把鸡蛋打到地上了，还弄得满身都是鸡蛋清，地上也一片狼藉。
第二次，我小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，煎的味道还不错，就是有点难看，因为煎鸡蛋的时候吧蛋黄给挤破了，流了出来，煎成了鸡蛋片，一点都不圆。
第三次我就很有经验了，等鸡蛋凝固的时候再翻就没弄破蛋黄了，我也煎了一个又大又圆的鸡蛋。
我还发明了一些新的煎蛋法，比如海鲜鸡蛋、火腿鸡蛋等。我学会了煎鸡蛋，以后就不会饿肚子了！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇20
今天，是双休日，我想大显身手，煎个香喷喷的鸡蛋包来，看看我的厨艺有多高明。
我先取来了几个圆溜溜的生鸡蛋，想把它给打进碗里，我轻轻一敲，没破，又轻轻一敲，还是没有破，我气得火冒三丈，直往碗边砸，啊！不得了了！整个鸡蛋都被我砸到了地上，我生气得不想再煎了。过了一会儿，心想，我怎么能就因为这小小的困难就半途而废呢，我一定要坚持到底才行。于是，我又拿起了鸡蛋，用了不轻不重的力气，把鸡蛋砸进了碗里。
开始煎鸡蛋了！我先把火调到了中等，倒上了一点儿食用油，瞧！食用油在锅里一蹦一跳的，像几个乐开了花似的小孩子一样，吓得我像小兔子一样连忙躲到了旁边。过了一会儿，我把刚才打好的鸡蛋倒进了锅里，当我把鸡蛋倒入锅时，听到了“沙沙沙沙……”的声音，好像唱起一首美妙的歌！我又撒了一点盐和葱，倒上了一点儿香油，外婆看了看我的鸡蛋包，连忙说：“快呀！快呀！把鸡蛋包给翻一翻，再不翻就一定会糊了。”我忙得不知所措，连忙给蛋包翻了个身，好险赶上了，要不然就糊了！这时鸡蛋包的颜色好看极了！有一点黄，又有一点白，真是黄白相间，天下无敌呀！又过了好一会儿，我总感觉我忘了做什么？突然我闻到一股焦味，啊！我知道忘记什么事了，原来，我又忘记给鸡蛋包翻身了，已经糊得不成样了，像个丑八怪一样，我咬了一口，赞叹到：“呀！这个鸡蛋包还真挺香的，乐得我心花怒放。”
虽然这一次失败了，但是让我学会了如何煎鸡蛋包，我开心得一蹦三尺高。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇21
爸爸妈妈又去选瓷砖了，看来，我只能一个人享受晚餐了。
可惜，我不会烧饭，只能尝试一次蒸蛋。回想起那鲜嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮现在眼前。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出来，那蛋清犹如一片天空，衬托托着明月般的蛋黄。看着这瓷娃娃般的蛋黄，我真不忍心将它搅拌，但天大地大，吃饭最大，肚子叽里呱啦地催着我。于是，我就狠下了心，将筷子戳下了它。
一戳，蛋黄像个漏了气的气球，外面的皮支撑不住，里面的蛋黄汁就像黄沙流向清泉，流向了那蛋清。接着，我再搅拌了几下，原来蛋清蛋液分明的一下子变成了流沙河。
我拿着碗放到微波炉里蒸，不一会儿，里面飘出了一股让我陶醉其中的芳香。
突然，画风一转，芳香没了，倒是噼里啪啦的声音响个不停，难道这鸡蛋要唱歌了？我满腹狐疑，耐着性子等时间，开关一停，我已闪电般的速度打开微波炉，发现荷包蛋晶莹剔透，在灯光下熠熠生辉。我用筷子轻轻撕开外层，可正在这时，一股黄色的热浪就喷拥而来，正中我的左脸，一下子，我烫不择路，三步一跌，两步一跤般，跑到厕所，用毛巾抹去了脸上的蛋液。
唉！真是吃蛋不成，反烫伤了脸啊！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇22
有一天，我肚子饿了，就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说：“你都这么大了，也该学着自己做饭了，这样就不用求人了。”我饶有兴致地说：“好呀，您先教我煎鸡蛋吧，我最爱吃这口。”
我拉着妈妈跑道厨房，打开冰箱，拿出一个鸡蛋，又准备好一个小碗和小盘，说：“都准备好了，您说该怎么做。”妈妈说：“先把鸡蛋在碗边磕碎，然后把鸡蛋倒到碗里，再把盐放进去。之后，把火点着，倒点儿油，锅热了后，再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了，再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是，我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢？我用筷子夹，夹不起。我用铲子翻，软塌塌翻不过来。我刚要说：“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我：“那蛋黄搐碎，也让它成片。等凝固了，再用铲子翻。”我告诉自己：不能半途而废！我再一次按妈妈教的方法去做了。哈！鸡蛋一半翻过来了，另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了，我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊！终于成功了！我又等待一分钟后，香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火，把鸡蛋盛到了盘子里。接着，我把鸡蛋端到了桌子上，和妈妈一起品尝，妈妈说：“好吃！”我成功了，高兴地跳了起来！
这件事儿使我明白了一个道理：不放弃，就一定能成功。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇23
今天早上，爸爸，妈妈都不在家，只有我自己做早餐了。
我从冰箱里拿出了一只滑溜溜的鸡蛋，放在桌上，在锅里倒了一些油，转动开关，火便生起来了，不一会儿，锅里的油就沸腾了。我拿起鸡蛋在桌角上敲了一下，鸡蛋上出现了条条裂缝，像一道道蜘蛛网似的，我用两个大母指轻轻一掰，蛋青和蛋黄“啪”地一声掉到入油锅里，接着发出了“嘶嘶”的声音，过了一会儿，我用锅铲轻轻地把它铲起来，翻了个身，往上面撒了点盐，一会儿，蛋的边有点翘起来了，我连忙把火熄灭，把及蛋夹到碗里。
我尝了尝味道，有点咸，还有点硬，我想：我虽然烧的很不好，但我，努力过了，我很高兴！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇24
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲……可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油……”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇25
星期六的早晨，阳光灿烂，风和日丽，我的心情也如同这天气一样格外晴朗，就很有兴致地向爸爸学习了一样烹饪本领------煎鸡蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常见的一道美味。我想，今天休息向爸爸学习煎蛋，以后给爸爸妈妈做。爸爸看我兴致很浓，欣然答应。我就和爸爸一起准备好材料，开始学习了。
爸爸先把鸡蛋磕破皮，一掰两半蛋液就流入碗里了，然后搅一搅使蛋清和蛋黄融为一体，我看着爸爸娴熟的动作，真是羡慕极了。这时，爸爸在锅里放点油烧热，接着把蛋液放进锅中，过了大约二十秒，爸爸把鸡蛋翻了过来，接着又煎成蛋饼，爸爸又拿了一点盐，撒到蛋饼上。不一会儿，蛋香味就出来了。爸爸认真地说：“最后还要放一点味精，就完成了。”
我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的话记在心里，就开始独立操作了。我胸有成竹地对爸爸说：“今天是周末，我也让你和妈妈享受一下，你们就等着吃煎蛋吧！”
我把油烧热，不慌不忙地煎着，看着煎得金黄的鸡蛋，心里美滋滋的，嘴里念叨着：“放点盐，再加点味精……”可是意外出现了，装味精的瓶盖怎么也打不开了，这下子我可慌了神，眼看着鸡蛋就煎黑了。我手忙脚乱、不知所措，这时爸爸急忙一边帮我关掉炉火，一边说：“做菜时准备工作很重要，把需要的调料都准备好，就不会出现这样的情况了。”我心想，真是看花容易绣花难啊！细节决定成败！我又打开炉火，撒了点味精，煎蛋慢慢地散发出香味，我闻着香喷喷的煎蛋，口水都快流出来了。
我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，实在太香了！我开心地说:“我会煎蛋了！”爸爸妈妈看着我兴奋的样子，吃着我做的煎蛋，脸上露出幸福满意的笑容。
这一天我不仅学会了煎蛋，更让我体会到了做饭的辛苦，以后我要学习更多的本领来孝敬爸妈。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇26
今天，我要自己煎鸡蛋了，我心里很紧张，因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。
一开始，妈妈把步骤给我说了一遍，我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，找了一个小碗，把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲，然后用双手把蛋壳往两边一掰，一个蛋黄和一些黄 色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后，我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。
我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液，又拿了盐过来，我轻轻地用勺子舀了半勺盐，倒进了碗里，然后继续搅。等搅匀和了之后，我就打开煤气阀门，开始点火，我先把开关使劲往下按，再往左 一拧，静止一会儿，再把手松开，火就点着了。
我用勺子舀了一勺油，倒入锅中，再端起锅轻轻晃动，让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来，往锅里使劲一倒，把那些蛋液倒入了锅中。一开始，它们还是流动着的，不过随着温度 升高，它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着，让它们均匀受热。
过了一会儿，我觉得差不多了，就拿了一个碗，把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后，我和妈妈各尝了一口，味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾，又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇27
我们都会有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上学等等。我给大家讲讲我第一次煎鸡蛋的故事吧！
有一天晚上，我肚子饿得咕咕叫，在家里找半天也没有什么东西吃，便想自己来煎个鸡蛋吃吧！我征求妈妈的同意，妈妈叮嘱我要小心，别烫着了，锅热了再倒油，油热了再放鸡蛋，鸡蛋要双面煎等注 意事项。因为我见过妈妈煎过，认为煎鸡蛋易如反掌。
我满怀信心地开始了，从冰箱里拿出两鸡蛋，把火点着，换气扇强排开启，一切准备就绪，我静静地等待，等待锅热。倒油，少许油顺流而下，十分平稳，平静，只是偶然冒几个小泡。“啪！”鸡 蛋被我敲碎一条缝，我伸出大拇指，插进裂缝只一掰，蛋清连着蛋黄掉进了油锅。平静的油迅速疯狂起来，“啪啪”作响，油星飞溅。哈哈……吓得我闪到了一旁，手拿锅铲，一面惊慌失措，我又开始慢慢 地靠向锅，那鸡蛋就像一朵白色的大花，边上还冒着泡泡，不时还会有油从蛋下飞溅出来。撒了一些盐后我抄起锅铲，准备将它翻个面，可锅铲怎么也铲不起那顽皮的鸡蛋。我愤怒了，用手指拈起鸡蛋的一 边翻了过来，这还让我的手也烫伤了。我有些等不及又将未完全煎好的蛋用手翻了过来，见未熟又翻了过去，不好！蛋竟已成了两半了，蛋黄也洒了出来。见美观已毁我又将它铲成碎末来回炒，盛上来 的鸡蛋已是七零八落了，加上米饭可能会变成蛋炒饭了。
做事不能太急，否则就像我第一次煎鸡蛋变成了炒鸡蛋了一样。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇28
今天，妈妈对我说：“你长大了，学着煎鸡蛋吧。”我高兴的答应了，心想这还不容易。
我迫不及待地跑到厨房里，心想：我要让妈妈尝尝我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出鸡蛋，可还是差一点没拿住。我开始学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地往碗边一磕，鸡蛋上出现了一道裂 缝。我用大拇指轻轻抠住裂缝两手一分，鸡蛋进入碗中，鸡蛋皮也碎了，我从碗中挑出好多鸡蛋皮呢！
接着，我打开火，把锅里倒上油，一会儿，油泛起了密密的小泡，从锅中冒出了丝丝白烟，一股花生油的香味扑鼻而来。油热了，我急忙往锅里倒上鸡蛋，只听“哧啦，哧啦”的响，热油像跳蚤 一样跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像针扎一样。我忍着疼，把鸡蛋左翻翻右翻翻。一会儿，鸡蛋慢慢变成金黄色的了，我觉得差不多了，关了火，把香喷喷的鸡蛋倒入盘中。
赶快给妈妈品尝一下吧！妈妈闻了一下“真香”又迫不及待的尝了一口，笑着说：“你没放盐吧！”我摸着后脑勺不好意思的笑了。
这件事让我明白了“有些事情看起来很容易，可做起来难。”我虽然被油烫了，但是也很高兴，因为我学会煎蛋了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇29
早上起床后，我发现妈妈在洗衣服，还没来得及做早餐，于是我准备试着煎几个鸡蛋作为我们的早餐。
我从冰箱里取出鸡蛋，发现油还没拿过来，拿来了油发现油刷还没拿呢。终于把材料都备齐了。我把刷子蘸上油，刷在电饼铛里，顿时响起了“吱啦吱啦”的声音，那声音犹如一首催眠曲，萦 绕在我耳边。这时将鸡蛋打入电饼铛内，由于没经验打鸡蛋的时候手距离电饼铛的位置太高，顿时油花像一朵朵盛开的花儿，撒落在我身上，疼得我直叫。由于是第一次煎鸡蛋，所以有点毛手毛脚的， 我一定要吸取教训，再接再励。
接着，我认真的把所有的材料准备好，又开始煎鸡蛋，这次显然比上次顺利多了。这次我可有经验了：我将电饼铛里刷上油，把鸡蛋小心翼翼地打入电饼铛，鸡蛋刚打入电饼铛还没成型时不能 急着翻，在耐心等待的时候，我发现此时的鸡蛋像一朵含苞待放的菊花。等鸡蛋成型后拿木铲小心的翻过来，再烤一二分钟就熟透了。拿木铲将鸡蛋铲入盘中。不一会儿香味四溢，香味引来了爸爸妈妈 的赞赏：“哟，女儿会做香喷喷的早餐了！”爸爸妈妈品尝完我做的鸡蛋说：“味道不错，就是型不敢恭维。”我听了不好意思的笑了……
只有付出才会得到回报，无论做什么只要细心、认真一定会达到你满意的结果。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇30
一个人要是没有一技之长，是很难立足的。想找好工作，就得有专长。
“我的专长是什么呢？我擅长做什么呢？”我一遍一遍问自己。我突然想到了我爸爸，他虽然不是大厨，但厨艺肯定是大厨级的。他做饭就像玩似的，手一抖，菜就听话地飞上了天，“嗞”得一声又掉 进锅里。他炒的菜又好吃又好看。我准备自己也炒个菜，用来试试自己有没有厨师的潜能。二来，爸妈不在家，肚子又饿了，炒个菜充充饥。
我拿来了围裙，拿起了锅铲，还真有些样子。我把油倒进锅里。由于我太用力了，一些蛋壳掉进了锅里。我小心翼翼地把蛋壳拨出来。我拨出了蛋壳，又发现新的问题：“蛋粘锅了，我两只手用力抓 住锅铲，铲了好久才让蛋不粘了。这时，一颗不听话的滚烫的油珠飞出了锅，朝我脸上咬了一口。我”哇哇“叫着跳了起来。可是我马上安静下来，我想：”至少得把这个蛋煎完。“
我吸取了教训，我把火调小了一些，油也安分了不少。这时麻烦又来了：我想把蛋翻一面，可蛋太滑了，还没有翻就从锅铲上滑了下来。几次后我找到了诀窍：得把蛋铲起来迅速翻。我试了几下，果 真灵。
之后就没有什么困难了，我一边哼歌一边煎蛋。准备出锅时，我发现蛋旁边有一些白沫。我用锅铲拨掉它们，再铲起来放到盘子里。
我高高兴兴地把蛋端到饭厅里享受。虽然那味道不如爸爸煎得好。但毕竟是我的劳动果实，我吃得很香。
那天，虽然验证了我不适合做大厨，但我吃到了我亲手做的煎蛋。同时，我知道了，想要有一项专长并不是一件容易的事，得苦心锻炼，才能拥有一技之长。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇31
每当我看见阿姨在做饭的时候，我想：要是我会做饭就好了。于是，我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就从煎鸡蛋开始吧！”
阿姨说：“先拿出两个鸡蛋，再把蛋清蛋黄倒入碗中，搅拌。然后，开火，把油倒入一个锅里，接着，把碗里的鸡蛋倒进锅里。最后，用锅铲反复翻鸡蛋，起锅。就这样，你就会煎鸡蛋了。”
我照着阿姨说的做：从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里，用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了！”我说道，“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火，我害怕地想：要是火烫到我了该怎么办哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必须得开火的呀！我鼓起勇气扭动开关。“火点着了！”我说道。我接着把油倒进锅里，再把碗中那金灿灿的鸡蛋液倒进去，然后，就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面，我一翻，鸡蛋就破了。“噢，不！”我说道。我又试了很多次，终于成功了！
我把我煎的鸡蛋给妈妈吃，“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃，爸爸也夸奖道：“你煎的鸡蛋真好吃。”
这次我不仅学会了煎鸡蛋，还懂得了“世上无难事，只要肯登攀”的道理。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇32
最近几天，妈妈每天都像催命一样的叫我自理：“刘婧嫣，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？”哎，又来了，收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独不会做饭。
为了避免妈妈的唠叨，更为了我那正在唱“空城计”的小肚肚，在这个凉爽的早晨，我准备好食材为自己做喜欢吃的煎鸡蛋。
煎鸡蛋是我见过最简单的早餐了，配料：一个鸡蛋，盐少许，油适量，我先把电饼档打开了加热功能，并放了一勺胡麻油。只听呲，呲，呲的声音响起。电饼档里的油开始冒起了小气泡，慢慢地，泡泡冒得越来越多，越来越快，噼里啪啦声不绝于耳。眼看着就要冒起青烟了。我连忙端着已经打好的鸡蛋。一股脑儿地全倒了进去。只见透亮的蛋清和黄色的蛋黄都逐渐膨胀开来，好像给金光闪闪的蛋黄镶上一层白色的花边，见蛋的一面煎的差不多了，我又小心翼翼地将它翻了个身，迅速拿出一只雪白的盘子，把鸡蛋盛进去。又在上边淋了一层番茄酱。看着就让人垂涎三尺。
我迫不及待地先尝了一口，特别的香，特别好吃，果然没有让我失望。
其实每个人都有自己独特的优点，只要自己肯努力奋斗就一定会丰衣足食，远离妈妈的唠叨。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇33
昨天，我一大早就起床了，因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我先准备了三种小厨具：木铲、碗、盘子。三种食材：油、盐、鸡蛋。首先，把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛，放入一勺油，按下电源开关。大约过了一分钟，油开始冒烟了，我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛，往鸡蛋中心放一点盐，盖上电饼铛。大约三分钟，提示灯灭了，该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开，我刚掀开个缝，一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛，急忙放下盖子，躲进了卧室。直到妈妈大声喊我，我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身，只听见油“啪、啪”地响，我心惊肉跳地问妈妈，“会不会爆炸？”妈妈逗趣地说：“不会的，如果爆炸，就省钱了，最近我正想烫个爆炸头！”我们都笑了。我盖上盖子，不一会儿，指示灯灭了，我鼓足勇气，自己掀开了盖子，把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水，自己独立煎了第二个鸡蛋，煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了，当我往碗里打第二个鸡蛋时，蛋液竟然流到了厨桌上，只好让爸爸来帮忙了。
终于，自己独立做好了，我津津有味地吃起来，忘了和家人分享。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇34
人生中有很多尝试，经历里许多次的挑战，获得的成功，是耐人寻味的，这样会使我有着一股动力，向前去拼搏，获得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何尝不是这样的？在几次尝试后我学会了煎鸡蛋，这对我来说是莫大的鼓励啊！
暑假的一天晚上，妈妈对我说：“我明天要出去办事，早上你自己做点吃的可以吗？”我想了想愉快的答应了。
第二天早上，我肚子开始“咕咕”的叫了起来，想起了妈妈不在家，是时候准备我的早餐了。
我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋，清洗一下放一边备用，准备开始煎鸡蛋。
我先把煎锅插上电，按了开始键，选择煎蛋的按钮，然后在煎锅上到了一点油，拿着鸡蛋在锅沿敲了一下，把鸡蛋打了进去，又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去，我就在一边等着，过了一小会儿，蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体，渐渐地鸡蛋冒出了气泡，它们像肥皂泡一样一碰就破，十分漂亮，我撒上了一点盐面，又把鸡蛋都翻了个面，等待了一会儿，闻到的香味了，感觉熟了，我就把鸡蛋盛到了盘子里，端到餐桌上，配着牛奶盒面包一起吃了起来。
虽然很简单的早餐，确实我用心做的，真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇35
今天太阳公公还在梦中，我就起来了，你知道为什么吗？告诉你吧，今天妈妈要教我煎鸡蛋。
妈妈先做示范，只见妈妈拿出一个鸡蛋，然后再拿出一口锅放在煤气炉上，开火，倒入油，妈妈把鸡蛋壳磕碎，打入锅中，鸡蛋在锅中自己形成了一个圆，只见蛋清由透明变成了白色，蛋黄也慢慢凝固，等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦！然后妈妈让我自己做，开火，倒油都没有问题，但是看见油滋滋啦啦的响，我不敢把鸡蛋磕入锅里，生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下，我闭上眼，使劲儿掰，想着我成功了，睁开眼一看，鸡蛋打在了锅外边，噢，失败了。
一次两次都没有成功，这时妈妈把火关到最小，油发出的声音也越来越小，我不是那么害怕了，然后把鸡蛋成功的打入到锅里边，看着我煎的鸡蛋变成了金黄色，我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋，觉得这是我吃过的最美味的鸡蛋了。
太阳升起来了，阳光照在我的脸上，显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋，而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇36
寒假，我准备跟妈妈学做家务。于是，我便对妈妈说，妈妈犹豫了很久，对我说：“做家务可不是件容易的事，你还要学吗"我充满信心地点了点头，妈妈才答应。
我学做的家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋，妈妈先做示范，我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕，壳就裂开了，妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里，然后把锅铲插到鸡蛋下面，翻了几翻，鸡蛋就煎好了。
轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易，可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕，可是谁知，因为力气用得太大，把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后，我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻，油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的一些角落，最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来，我又试了很多次，终于做出了一个象样的煎鸡蛋。可是，这时我的身上脏兮兮的，厨房也被我弄得乱七八糟。
煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了，这时我终于明白了，妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习，长大以后报答妈妈，多帮妈妈做点家务，减轻她的负担。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇37
今天早上，我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋，就给妈妈说：“妈妈你能教我煎鸡蛋吗？”妈妈对我说：“可以呀”。
首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻的打破，让鸡蛋流进碗里，然后打开煤气灶，只听见砰的一声，一股蓝色的火焰冒出来，吞噬着锅底。在锅里倒上一点油，等到油烟冒出来，我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里，开始煎鸡蛋，鸡蛋好像一个金色的地毯，我看着没有绿色，就在锅里放了一些葱花，然后看起来好多了，鸡蛋在锅里煎了一会，就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里，端到饭桌上，吃着自己煎的鸡蛋，味道太好吃了，心里也感觉很开心。
有一次，是一个星期六的早上，我起床了，妈妈还没有起来，我看着妈妈每天上班这么累，我就来到了厨房穿上围裙，按照上一次煎鸡蛋的方法，开始煎起了鸡蛋，因为我的声音太大了，把妈妈给吵醒了，妈妈出来看见我煎好的鸡蛋，高兴的说：“宝贝、你真棒，谢谢你给我们做的早餐。”
我真是开心极了，不仅学会了煎鸡蛋，而且还可以帮妈妈做家务了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇38
今天，我打算学习煎鸡蛋。
我将过锅洗干净，放在炉灶上，打开了煤气炉的开关，向锅里到了点油。
不一会儿，锅里的油就热了。我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕，“啪！”蛋壳裂开了一道缝，我趁机用手一掰，蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。“哎哟！”疼死我啦！我的手忽然感到一阵刺痛。我低头一看，原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上，要是平时，我早就怜悯起我的手来了。但是现在，如果我停下来的话，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭无泪啊！
再看看锅里，蛋清身上长出了许多白色的小气泡，一个挨着一个，鼓着大肚子，样子可真奇怪。蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的红日，怪好看的。蛋边由白色变成了黄色，又由黄色变成了焦黄色，还真是“变
化莫测”啊！
嗯，是时候了 。我手拿铁铲，向蛋的四周轻轻地铲了铲，然后在蛋的四周均匀的撒上盐，再把他翻过来 ，又煎了一会 。等到鸡蛋发出响声，煎蛋就煎好了！望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，真是让人垂涎三尺啊！今天，我又学会了一个本领——煎蛋
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇39
放假了，我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会，学点什么呢？我左思右想，忽然，我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是，我准备学煎鸡蛋饼。
我走进厨房，妈妈见了我，问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头，很不高兴的说：“这个很难学，你肯定学不会的。”“妈妈，我能学会的，一定能。”我对妈妈说。 “好了，好了，我教你学。”在我的恳求下，妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的鸡蛋，打碎，放进碗里，在适当的放一些面和碎碎的葱，噢，还有，别忘了放盐，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再准备一个平底锅，放在炉子上，把炉子点着，接着妈妈给我做了一遍，让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里，赶快拿起锅来转一下，让饼子变成圆形，可是我怎么也转不圆。我想，我答应过妈妈要煎好的，再说，我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一个又一个。终于，煎圆了一个！我发现，如果糊糊放的多一点，摇的慢一些，饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个，我都煎的很圆。
哈哈！这就是我第一次见鸡蛋饼，你们也试着煎一下吧。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇40
平常，爸爸妈妈上班早，我也要早起上学校。当看到爸爸妈妈做出漂亮美味的煎鸡蛋时，觉得非常好奇，我终于忍不住了：“我要学煎鸡蛋！”我把我的想法告诉了妈妈！
今天是周六，我终于在妈妈陪伴下走进厨房。将围裙系在腰上，像大厨一样！妈妈笑我有模有样的！妈妈指导我：“先拿出两个鸡蛋。”“哦！”我应了一声。从冰箱里拿出了两个白色的土鸡蛋。“再放到锅边磕破点皮，举到锅中间，把鸡蛋扒开。”“知道了。”我拿起鸡蛋在锅边磕破点皮。可我扒开蛋壳时，蛋清和蛋黄都流出来了，我只好拿抹布来擦。后来，好在妈妈手把手地教我，我才学会了磕鸡蛋。“倒油。”妈妈说。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成热时，“嚓”地一声，鸡蛋下锅了。鸡蛋在锅里冒起了一个个白泡泡，加上蛋清和蛋黄的点缀，再撒上少许的盐，香喷喷的煎蛋就做成了，像一个美丽的“小太阳”，漂亮极了！
经过几次反复的“试验”，我终于学会做煎鸡蛋了。“我学会煎鸡蛋喽！”我高兴的欢呼起来。我把做好的煎鸡蛋端到餐桌上，和爸爸、妈妈、弟弟一起分享自己的成果，好高兴！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇41
嗯，真香啊！我如一只小兔子一样冲进了厨房，原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌，就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色，鸡蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋，我也跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。奶奶说：行呀！吃自己煎的更香！
煎鸡蛋开始了，奶奶手把手的教我：要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火要先倒油好了好了，我知道了！没等奶奶讲完，我就按耐不住挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边嗑去，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候，蛋清拌到了灶台上，我顿时慌了手脚，奶奶安抚我：慢慢来！我心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！接下来我在锅里倒上了好多的油，当油有些热的时候，直接把鸡蛋倒在了上面，没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻了一面，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，只花了三分钟，我的鸡蛋大功告成。
看着香喷喷的鸡蛋饼，一股成功的喜悦涌上心头，奶奶一边吃一边竖起大拇指说：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋，心里乐开了花。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇42
每次回到家，肚子总是饿得咕咕叫。有时妈妈会先给我煎个鸡蛋，让我解解馋。但是我觉得她太忙了，因此决定自己学煎鸡蛋。
于是，我开始尝试煎鸡蛋。首先，我把蛋壳敲开。没有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黄全部从蛋壳里流到我的手上，害得我满手黏糊糊的。折腾好一阵子，我才把蛋清、蛋黄倒入油锅里。然后，学着妈妈的样子翻鸡蛋。我一开始翻的时候，差点把半生不熟的鸡蛋翻烂，几乎前功尽弃。
我想：不行，得想个翻鸡蛋的办法。要不像电视里的厨师一样把鸡蛋抛起来？但是我力气不够啊。要不先把火关了，借助筷子把它翻过来？
说干就干，我关了火。然后用筷子把鸡蛋压在铲子上，一下就翻过来了。接着我赶紧开火，把鸡蛋煎熟。
最后，我把鸡蛋倒入盘子里，加了酱油和糖。嗯好像还差了点啥？哦！还有芥末！我实在忍不住了，马上咬一口。嗯，煎鸡蛋的味道从嘴里甜到心里。
果然，自己的劳动成果最香。毛主席曾经说过：自己动手，丰衣足食。我现在才知道这句话多么正确。你看，只要肯动脑筋，办法总比困难多，一定有办法解决困难的`。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇43
平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且味道很美，我就想试试自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从厨柜里取了一个碗，再把鸡蛋在碗边磕了几下，磕出一条缝来，然后用手把鸡蛋掰开，就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后，我便把煤气灶打开，往锅里倒了适量的油。
开火之后，锅慢慢热了，可是锅里的油却噼里啪啦地四溅，直往往我身上飞。我害怕得大声喊：“妈妈快来！”
妈妈赶了过来，马上把煤气灶关掉，说：“傻孩子，锅里有水，得烧干了才能放油。”于是，我把锅重新洗了一遍 ，等锅里的水珠都不见了，才倒入少量的油。这一次开火后，锅果然安静了。接着，等油烧好后，妈妈握着我的手，把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡了。
过了一会，妈妈又握着我的手，拿起铲子，给鸡蛋翻了个身，一股香味扑鼻而来。等了一会，鸡蛋就煎好了。
妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我赶紧把它端到饭桌上，忍不住尝了一口，真好吃。
通过煎鸡蛋，我明白了，有些事看起来容易，做起来却很难。
以后，我要多尝试着自己动手。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇44
每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼，我就想起，我学煎鸡蛋饼的情景。
有一个星期六，我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋，妈妈对我说：“你都上3年级了，我把方法告诉你，你自己做吧。”“好”我高兴的答应了。妈妈把方法说了一遍，我就跑进了厨房开始做饭了。
我先把鸡蛋打碎，均匀的打散，然后把锅拿上来，把火打着，小心地把油倒上，过了一会，油开了，把打好的鸡蛋拿过来，可我不敢往锅里倒，不过“聪明”的我想到一个办法，我拿勺要了一勺，把它倒进锅里，可是鸡蛋饼上马上破了一个洞，哎呀，出师不利。 我煎了一会，想：用什么把鸡蛋饼翻过来呢？对了，可以用筷子。于是，我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。
最后，我的鸡蛋饼出锅了，我端到桌子上说：“来尝尝我伟大的杰作，这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口：“咦，为啥没味道，你没放盐吗?”我吃了一口说：“噢，我忘记放了，不过也很美味，不是吗?”妈妈笑了。
原来，煎鸡蛋也不是一件容易的事。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇45
每天，我的爸爸妈妈工作都很忙，没人给我做饭吃。有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我要学煎鸡蛋，因为，你们工作很忙，所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说：“好吧！”我先在锅里倒了一点油，然后拿起一个鸡蛋，把皮磕破，蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋在锅里像跳起舞似的，一会儿鸡蛋的一面黄了，我把鸡蛋翻了一下，又煎鸡蛋的另一面，“哎呀”，不好了，鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味，赶紧跑过来，摸着我的头，亲切的对我说：“没有关系，下次把火开小一点，仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了，就赶紧把火关了。过了几天，我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火，生怕又把鸡蛋煎糊了，我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说：“千万别糊了，千万别糊了！”就这样，我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的，我赶紧把鸡蛋乘到盘子里，端给妈妈吃，爸爸闻到煎鸡蛋的香味，跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。 妈妈和哥哥也喊着说：“我们也要吃你煎的鸡蛋。”现在，我煎鸡蛋的技术可高了，煎的鸡蛋不仅颜色好看，而且味道也香酥可口。有机会，请你们来我家做客，我给你们煎鸡蛋吃。指导老师： 孟繁云
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇46
在今天我的妈妈生了病，病得有点严重，所以我今天准备给我的妈妈做一道菜—煎鸡蛋。
在煎鸡蛋的时候，我看了一下煎鸡蛋的做法，鸡蛋是从鸡窝里拿的，拿了十几个蛋，我把鸡蛋敲开的时候，蛋壳掉到了蛋清和蛋黄里面，我用夹子小心翼翼地将蛋壳夹出来，这时弟弟走过来看我在做什么事，不小心打破了盛鸡蛋的碗，我看到了只是无奈的摆头和叹气，这次我的鸡蛋没有了。
第二次我没有第一次的笨手笨脚，在打鸡蛋的时候小心翼翼，生怕蛋壳弄到蛋黄和蛋清里面，我小心的打开煎锅，将鸡蛋倒在锅里，我在等的时候睡着了，鸡蛋煎焦了。我意识到这两次的问题，在打蛋的时候我为了妈妈吃的时候有味道，我把鸡蛋里放上了一些糖，煎的时候我的手被溅出来的油沾了一下，我的手上又痛又烫，我一下子跳了起来，飞快的把手放在水里，我忍着手上的痛把煎蛋给了妈妈，妈妈吃的开心极了，我也笑了。
在我做了许多次这个样子的煎蛋后，有了一个重要的生活道理，这个生活道理是：在事情面前不可以不努力，第二个在吃苦的时候就需要吃苦，第三个你不努力谁帮你努力，这就是我的生活道理。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇47
今天，我在客厅里看电视的时候，闻到了一股味道，我走到厨房一看，是妈妈在煎鸡蛋。我下定决心，要学会煎鸡蛋，于是，我吵着妈妈教我，妈妈不假思索的答应了。我露出了一对可爱的小酒窝。妈妈告诉我，煎鸡蛋的步骤。我开始当大厨了，先把锅烧热，倒了一些油下去，锅里立刻噼里啪啦的响起来，喷到了我的手上，好痛啊，我像热锅上的蚂蚁急的跳起来，妈妈听到声音后赶忙跑了过来，说：“怎么了？”“油喷到我的手上来了。好痛！”“我不要学了，痛死了。”我说着。“学习需要耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。”妈妈说。听了妈妈这句话，我坚持下来，继续学。我从冰箱里拿两颗鸡蛋，再拿一个碗，把鸡蛋打碎在碗里，搅拌了3分钟，放了一点盐下去，再搅拌1分钟，就把鸡蛋倒了下去，一下子，1个、2个、3个泡泡奔了出来，我翻过来翻过去，一会儿，一个香喷喷的鸡蛋呈现在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夹一块就塞到了嘴边，“真好吃！”我一边吃一边念着，我吃着吃着，连盘子都不放过。
功夫不负有心人，我终于学会了煎鸡蛋了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇48
一年暑假，我们一家去了澳洲，在那认识了Alice一家人，在她家我学会了做培根煎鸡蛋。
一天晚上，Alice阿姨耐心地指导我。我轻轻地拉开冰箱门，拿出光滑的鸡蛋和新鲜的培根，小心翼翼地把培根切成条状，再切成小块，整齐地放到盘子备用。然后用力地把鸡蛋敲破壳，迅速倒在碗里，用叉子快速搅拌均匀，再把黄澄澄的鸡蛋液放一边备用。
接着，往干净的平底锅里倒上橄榄油，嗯……等到七八分热就可以了。这时把培根鸡蛋液倒入平底锅内煎，大概半分钟，底面呈金黄色，就可以翻面了，把另一面也煎成金黄色，半分钟之后，香喷喷的培根煎鸡蛋就做好了。我得意洋洋地想：“我还挺能干的嘛，这培根煎鸡蛋也很容易的呀！”
看着这金灿灿的鸡蛋中夹着粉红的培根，我的口水直流三千尺，咬一口，味道咸乎乎的，十分鲜美。
Alice阿姨吃了都给我竖了一个大拇指：“好吃，好吃，特别好吃！”听了Alice阿姨的夸奖，我高昂着头，得意地哈哈大笑，这可是我人生中学会的第三道菜，满满的成就感。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇49
我从小就特别爱吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。然而有一回，我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍，我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我，小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的，而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了，但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇50
我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时，都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙，我要送给妈妈一个惊喜，我要做煎鸡蛋给妈妈吃，好好孝顺一下我的妈妈。
我学着妈妈的样子，打开火，把锅放到火上，倒入适量油，等油烧到七八成热的时候，把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下，鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声，油花四溅，我赶紧往后退了好几步。等锅里的声音小了一点，我用铲子把鸡蛋翻起来看了看，已经变成金黄色了，就把鸡蛋翻过去。这时，锅里又出现了“噼里啪啦”的响声，油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮，还差点“跳”到我脸上呢！这时，我遇到了一点小麻烦，鸡蛋外面都快焦了，可里面还是不熟，我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最后，我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐，把鸡蛋盛出来，放到盘子上。这样，一个鸡蛋就煎好了。
我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺，妈妈直夸我做得好吃，夸我长大了、懂事了，知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话，我就像吃了蜜一样甜。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇51
我最爱吃煎鸡蛋了，可每次都要奶奶帮我煎。于是，我决定自己学煎鸡蛋。
我让奶奶教我如何煎鸡蛋，奶奶爽快地答应了。在奶奶煎鸡蛋的过程中，每一个步骤我都一一记在心里。该我“上场”了，我先在锅里倒一点油，等油烧热之后拿了一个鸡蛋，可迟迟不敢放进油锅，生怕油溅到我手上。奶奶在一旁鼓励我：“别害怕，大胆一点，手离锅近一点。”于是，我闭上眼睛，把鸡蛋倒进锅里。只听“刺啦”一声，鸡蛋就冒起了一个大大的白泡泡。我拿了一点盐向鸡蛋撒去，可这盐却一点也不听话，不偏不正地都落在了蛋黄上。我只好又往蛋白处撒了一点盐，拿起铲子把蛋白铲松。接下来难度更大了，要把鸡蛋翻一下身。谁知鸡蛋却“吻”上了锅底。我用铲子使劲地铲了铲锅底，把鸡蛋铲了起来，可鸡蛋又在锅里滑来滑去的，好像在溜冰似的。我连忙拿出我的秘密武器筷子，费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻了个身。
不一会儿，一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，真是色香味俱全。通过这次煎鸡蛋，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇52
今天，我对妈妈说：“妈妈今天教我煎鸡蛋，好吗？”妈妈说：“好吧！”于是，妈妈把煎鸡蛋的过程讲给我听，我就开始煎了。
我洗了一下锅子，又开了一点火把锅子放在火上烧红了，又倒了一点油，又把油烧老，把鸡蛋在锅缘边敲就打损了，我又沿着鸡蛋的裂缝把它扳开了，鸡蛋“啪”的一声就躺到了锅里，蛋黄躺在蛋白的上面，就像一个玉盘里，放在一颗金光闪闪的金子，美丽极了，不一会儿这些白色的液体一点一点的把蛋黄包了起来，好像要保护好蛋黄，一眨眼功夫，这些液体就往上吐泡泡，我正在发呆，突然一股煎糊的味道扑鼻而来，我一看原来是鸡蛋煎成了黑炭饼了。正当我垂头丧气，不想再煎的时候，被闻到气味的妈妈走了过来说：“没关系，失败是成功之母，只要我们坚持，一定会学会的。”我又能学着煎第二个，我剪的太嫩了。妈妈说：“不香。”我又学着做第三个，我做得正好，妈妈说：“太香了，真好吃！”
啊！我太高兴了，因为我学会了煎鸡蛋，我更学会了做事要坚持到底，不懈努力才能学会。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇53
每天，我的爸爸妈妈工作都很忙，没人给我做饭吃。
有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我要学煎鸡蛋，因为，你们工作很忙，所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说：“好吧！”
我先在锅里倒了一点油，然后拿起一个鸡蛋，把皮磕破，蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋在锅里像跳起舞似的，一会儿鸡蛋的一面黄了，我把鸡蛋翻了一下，又煎鸡蛋的另一面，“哎呀”，不好了，鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味，赶紧跑过
来，摸着我的头，亲切的对我说：“没有关系，下次把火开小一点，仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了，就赶紧把火关了。
过了几天，我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火，生怕又把鸡蛋煎糊了，我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说：“千万别糊了，千万别糊了！”就这样，我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的，我赶紧把鸡蛋乘到盘子里，端给妈妈吃，爸爸闻到煎鸡蛋的香味，跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。妈妈和哥哥也喊着说：“我们也要吃你煎的鸡蛋。”
现在，我煎鸡蛋的技术可高了，煎的鸡蛋不仅颜色好看，而且味道也香酥可口。有机会，请你们来我家做客，我给你们煎鸡蛋吃。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇54
我学会了煎鸡蛋。每天，我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋，香喷喷地，我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。
一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是，我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！
你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎鸡蛋是吧！
”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。
到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇55
每天清早，妈妈总会煎一个香喷喷的鸡蛋来慰劳我。闻着悠长的蛋香，我的心痒痒的，很想学。于是，当妈妈煎鸡蛋时，我都会悄悄在旁盯着，不久，我就学会了煎鸡蛋。
又是新的一天，我一起床，就奔向灶台边，学着妈妈的样子，尝试着煎鸡蛋。先从冰箱里取出一个光滑的鸡蛋，再在消毒柜里找来一个碗，仔细回想，“对了，妈妈是用碗的边沿来敲碎鸡蛋的。”我马上动起手来，可是，总觉得少了一步，是什么呢？正琢磨着，妈妈走了过来，告诉了我煎蛋的过程。“哦！原来是这样！”
我拿起油瓶在锅里小心翼翼地倒了点油，接着，把蛋壳敲成两半，双手往两边一掰，蛋宝宝“扑通！”掉进了油水里，“噼里啪啦，噼里啪啦”，在声响中，我看见了蛋宝宝渐渐膨胀的肚子，渐渐变黄的面颊，心想：以前都是妈妈煎鸡蛋给我吃，今天终于能吃上我自己煎的鸡蛋了！再看看锅里，“啊！”我大叫一声，原来，我刚才一走神，鸡蛋不像妈妈煎的那样圆了，而像癞蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不气馁，因为这毕竟是我第一次煎蛋吗！下次绝对不会了。我赶紧收回神，把鸡蛋翻了一圈，过了一会儿，香气扑鼻的煎鸡蛋新鲜出炉了，我用铲子把鸡蛋盛在事先备好的碗里，心里别提有多高兴了！
自己亲手做的煎蛋，虽然形状有些别扭，但还是美味可口。看来要得到，就必须有付出。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇56
上周，妈妈告诉我她要教我煎鸡蛋，我欣喜若狂，因为我又要学会新技能了。
妈妈边演示边告诉我：要先放油，开火，再敲鸡蛋并掰开。煎一会后再翻一面，最后用筷子夹碗里。
先是放油，我说：“放油还不简单！”妈妈却说：“放油是有讲究的，放多了不安全，放少了食物会粘锅。我小心翼翼地放了一点油后开始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一个小口子，但蛋液没有流出来。然后我左右手分别拿蛋的左右边，在锅上方用力一掰，蛋液就落到了锅里。可我有一点害怕烫，手放高了一点，蛋液落到锅里冲击力太大，不圆。
接着就是煎了，我用右手拿着铲子在蛋下方一点一点铲，放止鸡蛋粘锅。但是我没有看火，反面快焦了！我十万火急地用锅铲去翻面，可蛋却像一个顽皮的小孩一样，让我怎么铲也铲不好！
等我煎完后用筷子夹出来时，突然有一点难过，因为蛋已经四分五裂，正面刚好熟了，反面已经煎焦了。
第一个蛋没煎好，第二个我吸取教训再次煎。我多放了一点油，关小了一点火，掰蛋时低了一点，翻蛋时铲子和筷子一起翻，可煎完后鸡蛋依然和第一次一样四分五裂，并不圆。我有一点点失望。
几天后我又煎了一次，这一次蛋不会四分五裂并比较圆了。
我看着又大又圆的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇57
今天是星期天，我决定自己动手做一份早餐煎鸡蛋。
这是我第一次煎鸡蛋，所以心情特别兴奋。我打开火，把油倒进锅里。还没等油热，我迫不及待地抓起两个鸡蛋，相互磕一下，很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖，却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球，心想：看起来这么简单的事情，怎么到我这里这么难呢？
我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”，笑着说：“没关系。凡事都有第一次，要有耐心，我来教你吧。首先”在妈妈的指导下，我小心翼翼地把火打开，并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时，我拿起两个鸡蛋，轻轻地磕破，低低地放进锅里。我吸取了上次火太大，鸡蛋甩地太猛，离锅太远的教训，这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出，目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了，我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下，随手把鸡蛋翻了个身。还好！这次鸡蛋没有糊，变成了金黄的笑脸了，我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音，闻着阵阵香味，我的心激动得怦怦直跳。一分钟，两分钟我盯着锅，觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了！我开心地把鸡蛋铲倒盘子里，高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝，还为我点赞呢！
我学会了煎鸡蛋，也明白了：有些事情看起来很容易做好却很难，但只要不怕困难，就一定会成功。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇58
昨天，老师布置了一个非常有难度的作业，不是写字而是动手，你猜猜是什么作业？是做一道菜。
当时我一听，大吃一惊。回家后，我对妈妈说：“妈妈，妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说：“好啊！那就教你煎鸡蛋吧，既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋，弟弟一听说我要煎鸡蛋，也蹬蹬的跑过来对妈妈说：“妈妈我也想帮忙，可以吗？”妈妈说：“好呀，你和姐姐一起吧！”
开始动手了，我把两个鸡蛋递给妈妈，妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲，只听到咔——的一声，然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开，鸡蛋清和蛋黄一起流了出来，像火红红的小太阳似的，滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌，我把鸡蛋黄用筷子打散了，然后就不停的搅啊搅，弟弟看着好好玩，也要求尝试着来搅拌，我们把蛋清和蛋黄都搅一起后，就开始准备煎鸡蛋了，妈妈先把燃气灶的火开了，然后按妈妈说的倒了花生油在锅里，只听到“噼叭”的响声，那油就在锅里跳，好吓人，妈妈说：“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，鸡蛋液飞了起来，鸡蛋液外面起了小泡泡，中间液体没有固定，妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻，就又变成了两个圆形的蛋饼了，接着我们加了点酱油，黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里，香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。
看吧，这就是我学做的一道菜！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇59
鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇60
一股清香，传到了我的鼻子里，我肚子里的馋虫被勾了起来，不由自主地循着香味跑到了厨房。
妈妈，你在做什么好吃的？我咽着口水问妈妈。
我在做你最爱吃的荷包蛋。
很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来，我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想：我要是也能像妈妈一样做荷包蛋，那该有多好啊！
于是，我对妈妈说：妈妈，我想学煎荷包蛋。
好的，你想学，妈妈就教你。妈妈听了一边说，一边把平底锅放到煤气灶上，记住在煎荷包蛋时要注意火候，在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去，等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面，烧好了就放到盘子里。
我照着妈妈的样子把油烧熟，小心翼翼地把蛋放下锅，锅里发出了噼里啪啦的声音，油花冲我飞溅而来。我慌不择路，扔下锅铲，赶紧抱住妈妈大喊：妈妈，鸡蛋爆炸了。
妈妈笑着说：你呀你，瞧把你吓的，鸡蛋怎么会爆炸，是鸡蛋的流质遇到油才这样，把火关小就没事了。
我一听，原来这么回事，转身关小了煤气。啊呀，一不小心煤气灭了。
心急吃不了热豆腐，满满关，关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气，尝试关小火候。
我照着妈妈的说的，用小火煎烤，再给鸡蛋翻面，终于，一只荷包蛋出炉了。
吃着自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果这次没有妈妈的指导，估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单，但要做的好吃也不易。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇61
我的妈妈做的煎鸡蛋色香味俱全，有一天，我突然心血来潮，便要求妈妈教我做煎鸡蛋。
妈妈没有给我做示范，而是简单的给我说了一遍，我便信心十足的开始煎鸡蛋了。首先，我把煎锅从橱柜里拿了出来，放在煤气上，把火打开，然后，放了一些油，等锅里的油烧热了，冒了烟后，我把鸡蛋在煎锅的边沿上轻轻的磕了一下，鸡蛋便裂了一条小缝，我把鸡蛋举在煎锅的正上方，把蛋壳完全打开，谁知，“砰”地一声，鸡蛋竟直接从高处掉了下来，几滴油不客气的从锅里跳了出来，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外几滴却跑到了正在燃烧的煤气上，只见火苗搜的一下蹿得老高，吓得我赶紧从厨房跑了出来。妈妈见状，笑着摇摇头，说：“往锅里打鸡蛋的时候，鸡蛋离锅不能太高，而且打开蛋壳的速度也不能太快，否则，油就会从锅里溅出来的。”听了妈妈的话后，我鼓足勇气，接着煎鸡蛋，不一会儿，我发现鸡蛋上出来了好多白色的小泡泡，在妈妈的指点下，我把鸡蛋翻过来，这时，煎鸡蛋的香味儿扑鼻而来，我不禁使劲儿嗅了两下鼻子，“真香啊”！恨不得马上能吃到嘴里，我在锅旁焦急的等待了大约两分钟，鸡蛋变成了白里透黄的颜色，还透着油亮，我口水都快流出来了。
终于做好了，我迫不及待的关掉火，用铲子把煎好的鸡蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起来，品尝着自己亲手煎的鸡蛋，心中充满了成功的喜悦。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇62
都说一日三餐不能少，不过你们吃的一般都是爸爸妈妈做的饭菜吧。可如果等我们长大以后，爸爸妈妈都快老了，我们总不可能一直依赖自己的父母。所以，我下定决心一定要学会做菜，让自己变得更加独立自主。
说到最常见的菜，那就是煎鸡蛋了。今天我趁着妈妈不在家，又到厨房里，大展宏图。我拿着82年没有用过的大锅，给它免费洗了个澡，做好几项美容护肤后，这个大锅立马焕然一新，新的都舍不得用了！首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，我把鸡蛋打碎，再按下电磁炉开关，大锅立马热了起来。接着我倒下一大半的食用油在锅里，不一会儿锅里的油立马沸腾起来，欢快地四处乱窜，跳起舞来。可惜我在慌乱之中把鸡蛋给煎烂了。我只能再重新做一个了，这一次我吸取教训，只放了一点点油，可是那油还没热，等我放入鸡蛋时，油就没有了。我只好慢慢地将油倒进去，不多不少，接着我继续拿起一个新的鸡蛋，打碎后在锅里煎，不一会儿又立马把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分钟，我把煎好的鸡蛋放到盘里，那嫩黄鲜艳的颜色，真想一口把它给吃了！
我拿起筷子尝了尝，那味道，简直比我平常爱吃的冰淇淋还美味呢！
锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我终于体会到爸爸妈妈做饭的过程是有多辛苦了，所以我们不能浪费粮食，从小就养成积极的好习惯。所以今天，你们光盘了吗？
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇63
上个星期，在哥哥的帮助下，我终于学会了煎鸡蛋，吃着自己做的鸡蛋，心里特别有成就感。
首先，我把锅洗干净，擦干水倒了一点油进去，打开煤气，热油锅；再从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边用力一敲，鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时，不知道是不是因为太紧张，我的手抖了一下，鸡蛋就滑落在地板上了，看着狼藉的地面，我叹了口气，继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋，轻轻地敲开鸡蛋，这次我成功地把鸡蛋放进了锅里，可是我的手抬得太高，鸡蛋掉下去又弹了起来，蛋液和油溅了我一脸，还好油温不高，不然指不定会被烫成什么样呢！我心里一沉，灰头土脸的，生气地说道：“太难了，我不学了！”哥哥在旁边语重心长地道：“做每一件事都不可能一帆风顺，总会遇到困难，想要学会一项本领就得努力付出。”
哥哥的话让我找回了信心，我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开，这次我控制好力度、高低，顺利地把鸡蛋放进锅里，油顿时“滋滋滋”地乱弹，我便拿起盾牌锅盖，挡住油，并看准时机，将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿，香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来，迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋，一种自豪感顿时油然而生。
通过这次学煎鸡蛋，我知道了：想要学会做一件事情就要努力付出，天下没有免费的午餐。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇64
一个偶然的机会，我学会了煎鸡蛋。
那天我写完作业，闲的没事儿干，碰巧妈妈正在厨房做饭，这时传来一阵淡淡的却十分诱人的清香，我知道这是我最喜欢吃的煎鸡蛋。我问妈妈：“妈妈我可以试试吗？”妈妈却坚定地说：“不行，绝对不行。”
可妈妈哪经得起我的软磨硬泡，只好答应了我。我高兴之余，却还是有点儿紧张。
我先给锅热了个身，等锅里的水干了的时候，就可以往锅里倒一些油了。再把煎锅拿起来左右摇晃着，让油铺平，我生怕把这个可怜的小家伙摔到地上，就好像一只小鸟，背着一袋大米一样，只觉得又累又重，可却不想让大米掉下去。然后就到了最关键的——放鸡蛋了。我先拿了两个生鸡蛋，然后用力的在锅边敲了一下，鸡蛋就裂开了，可谁想因为我没有及时的把鸡蛋放进锅里，所以这个调皮的蛋液，啪叽落在了地上，打鸡蛋失败。有了上次的经验，我这次打完鸡蛋快速的放进了锅中，虽然还是被油烫到了，不过没关系，至少我成功了。
接着我学着妈妈的样子，在鸡蛋上撒了点盐，可是有一个鸡蛋太用力碎了。最后这个香气扑鼻的煎鸡蛋就出炉了，吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
虽然这并不是什么大事但是它却让我懂得了一个大道理：只要是自己选择的事，就一定要做下去。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇65
朋友，别看我年纪小，但我已经学会了许多本领。如：游泳、溜冰、洗碗、煮饭、扫地……其中最令我难忘的是煎鸡蛋。
一天，妈妈说要教我煎鸡蛋，我兴奋地跳了起来，因为我平时最爱吃鸡蛋了，只要妈妈在煎蛋时，我就会在旁边观察。今天终于可以学习了，我学会了，可以
煎给爸爸、妈妈吃了。
妈妈首先从冰箱里哪出两个鸡蛋，让我拿着，两个鸡蛋滑滑的，我很害怕鸡蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的边缘把鸡蛋敲碎，打开鸡蛋，调皮的小蛋黄“哗啦”一声掉进碗里，一不小心蛋壳也掉进碗里了，我急了，简直像热窝上的蚂蚁。不知怎么办才好。妈妈见了说：“不用慌，把蛋壳捞出来就行了。”我赶紧小心翼翼地把蛋壳捞出来，再学着妈妈的样子，放点盐和酱油开始搅拌，直到鸡蛋的蛋清和蛋黄混合均匀为止。
妈妈说：“把火打开，等锅干了，再倒入油，然后把鸡蛋倒进锅里。”我按妈妈的话做了，鸡蛋一入锅，就开始冒泡，向四面八方流去，像一个金色的圆月亮，香味扑鼻而来，我的口水顿时“飞流直下三千尺”。煎了一会儿，我就用铲子把鸡蛋反过来再煎一会儿，等鸡蛋煎好了，我才把火关掉，再用铲把鸡蛋切碎，然后放入碗里。
我把碗端出来，妈妈吃了一口说：“真是太好吃了！”听了妈妈的夸奖，我的心里甜滋滋的。
这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个道理：万事开头难。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇66
今天是清明节，家家户户都有吃煮鸡蛋的习俗，可我不爱吃煮鸡蛋，妈妈说：“那我给你煎鸡蛋！”我竟一时心血来潮，大声对妈妈说：“我来煎鸡蛋。”妈妈说：“你行吗？”我说：“这正是我学习的好机会，让我试试吧！”我心里想：“今天，由我这个小师傅来掌大勺，给你们露一手，煎一个举世无双的鸡蛋。
我和妈妈来到厨房，我先往锅里倒油，可一不小心倒多了，妈妈说：“放这么多油，你要炸鸡蛋呀！”边说边把多余的油倒在了一个小碗里。然后妈妈打开液化气阀门，轻轻拧开打火灶，蓝蓝的火苗蹿了起来。一会儿，油冒烟了，妈妈说：“可以打鸡蛋了”，我把鸡蛋在锅边轻轻一磕，再用两个手指从中间掰开，可我用力太小，蛋清全倒进了锅里，“哧啦”一声，我赶紧跑得远远的，而蛋黄却还在蛋壳里，我又急忙把蛋黄倒进去，可锅里的蛋清已经成形了，我再用铲子轻轻一铲，鸡蛋翻了个身，等鸡蛋煎熟了，可蛋清和蛋黄却“分家”了。出锅后，它成了一个四不像的煎鸡蛋。我不灰心，又做了一个，这次非常成功，一个完整的“黄金鸡蛋”新鲜出炉了。
接下来，妈妈又教我做糖醋鸡蛋，妈妈让我先在锅里放了些米醋，再加点白糖，搅拌后，再放入切好的蒜末，微微加热，搅拌成糊状后，把糖醋汁浇在煎好的鸡蛋上，“糖醋鸡蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋鸡蛋端上餐桌，对爸爸妈妈说：“请尝尝我的杰作”。爸爸说：“不错，好吃！不过有点酸。”我不好意思地挠挠头：“可能是醋加多了！”不过，我还是为自己第一次能煎鸡蛋而激动不已。我高兴地跳了起来：“我会煎鸡蛋啦！我会煎鸡蛋啦！”
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇67
今天，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。
准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。
我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。
我终于学会了煎荷包蛋！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇68
每一人都会有许多第一次。在前几天我第一次学会了煎鸡蛋。
那一天，妈妈和爸爸有事都出去了。只剩下我一个人在家。我在家里无所事事，一会儿看会电视，一会儿写会作业。一看钟表，都到吃饭时间了，以往爸爸，妈妈都已经给我做好了，可是今天都这么晚了，爸爸，妈妈怎么还没有回来，而且家里冰锅冷灶的，什么吃的也没有，我只好自己做了。
我准备学着妈妈的样子煎鸡蛋。此时，我要努力回想妈妈平时是怎么做饭的。哦！对了，我想到了做煎鸡蛋。首先，我从冰箱里取出了鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子把蛋液搅拌均匀，然后打开电饼铛，插上电源把开关打开。调料呢？油呢？我在柜子里东翻西找，终于找到了调料和油。我拧开油盖，给电饼铛内倒入油，油在电饼铛里不一会儿就将要熟了，这时，油突然溅到我的手上，我吓得向后一躲，心想：做鸡蛋怎么这么难呀，我不要做了，煎一个破鸡蛋害的我的手都要烫伤了，真是太不划算了。我用力的吹着手，然后把手放入凉水中，好不容易手不疼了。此时，电饼铛里的油也已经熟好了。看着手上的红点，肚子咕咕叫个不停，我只好咬咬牙又继续开始煎鸡蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入电饼铛中，只听“刺啦”一声，蛋液立刻凝固在一起，过了一会儿，厨房中就飘出了蛋香味，瞬间我的口水直往下流。一张金黄的鸡蛋饼就要大功告成了！我高高兴兴的关掉了电饼铛的开关，心想：呀！我成功了！我学会做鸡蛋饼了。正所谓世上无难事，只怕有心人。
看着已经被油煎的金黄的鸡蛋，我的心里有一种说不出的骄傲。品尝着色香味俱全的煎鸡蛋，我心满意足，原来煎鸡蛋这么简单！我想如果一个人在做事情时，遇到一点点小小的困难就要退缩，没有克服万难的决心，那么，还怎能成大事呢？
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇69
我学会了一项新本领，猜猜看是什么？嘿，猜对啦，就是煎鸡蛋。下面，我就讲一下我是怎么煎鸡蛋的吧。
我打开冰箱，取出了一个完好无损的鸡蛋，用水洗干净，把它往准备好的碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就破开了一个口子，透明的蛋清从口子里流出来，不断地往碗里流，看起来好像流不完似的。我用力把口子掰大，整个蛋黄就一下子流了出来，金黄金黄的，馋得我差点口水都流出来了。我拿出一双筷子，在碗里拼命地搅拌，然后再往里撒了半勺盐，就万事俱备，只欠“热锅”了。
我打开了煤气灶，放上锅，等它把锅里的水烧干时，我连忙把油倒到了锅里。油一开始很不听话，特别调皮，噼里啪啦地往上跳，差点溅到我手臂，吓得我心惊肉跳，不知道从何下手。可后来，油似乎渐渐地被我“驯服”了，安静了下来，好像玩腻了“跳高”的运动。趁着油不跳的时候，我小心翼翼地把鸡蛋倒入了锅中，还用锅铲刮了刮碗，把剩下不肯流到锅里的蛋液刮了下来。我学着爸爸往常煎鸡蛋的样子，不停地翻炒，不过一会儿，鸡蛋就被我煎得嫩黄嫩黄的，看起来很好吃的样子。我加了一勺盐，继续翻炒了几下。出锅了，我拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放入盘中，啊，真香啊！我把鸡蛋端到了饭桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，连声说：“真香！真香！”妈妈已经迫不及待了，手也顾不得洗就开始吃。妈妈夹了一块，放入嘴中慢慢地品尝。“嗯，不错，就是有点咸。”妈妈略微皱了皱眉头说道。我心想：“下次盐要少放一点，这样的煎鸡蛋就会更加美味了吧！”
这就是我新学会的本领——煎鸡蛋，有空来尝尝我的手艺吧！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇70
在家里，每天做饭都是妈妈来做，可是自己又想学，又生怕开火时被烫伤手。但通过这一次自己煎鸡蛋，让我发现烹饪也是一种乐趣！
有一次，爸爸妈妈要出门办事，就把我留在家中。当时已经是正午了，我想：“难道，我要饿着肚子等爸爸妈妈回家煮饭吗？不行！反正我也看妈妈平时煎鸡蛋看多了，自己做也可以。”
我自信满满地打开冰箱，拿出两个圆得像乒乓球一样的鸡蛋，再拿出一个碗和筷子。准备磕鸡蛋时，我的心扑通扑通地跳起来，生怕自己把鸡蛋磕坏了。这时窗外的树叶不再沙沙作响，感觉知了也不再结群鸣叫了。我小心翼翼敲第一个时，因为紧张敲的力度过大，鸡蛋液和蛋壳都打进了碗里。想把壳弄出来，但是又粘在了我手上。没办法，我只好再试一次。
在磕第二个鸡蛋时，我一直不敢下手，像一只蚂蚁在森林里迷路了一样。过了一会儿，我自言自语地说：“不用紧张，静下心来。妈妈说过失败是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加点盐搅拌均匀，终于开始炒鸡蛋了！我先把油烟机打开，再把火打开了，然后再把花生油倒进热好的锅里。我小心翼翼地把碗里的鸡蛋放进去，只听见“嗞啦”一声，鸡蛋液就软乎乎地躺在锅里。我担心鸡蛋会煎糊，就赶紧给鸡蛋翻了个身，随后翻了一个又一个。过了一会儿，像一块被打磨一样的玉一样美的煎蛋就做好了！此刻的我满头大汗，却心情又因这美味可口的煎蛋而兴奋不已！
通过用过尝试煎鸡蛋的过程，我学会了怎么煎鸡蛋，我体会到了成功的喜悦，也体会到妈妈的辛苦。我以后也要帮妈妈分担一些力所能及的家务！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇71
今年我度过了我出生以来最长的寒假，长到我都怀疑是不是不用再上学了，因为确实太无聊了，我就学会了煎鸡蛋这门厨艺。原因很简单，不学不行啊，我老妈的手艺实在太烂了，让我一点食欲都没有。
首先第一步，就是从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋，我刚拿出这两个胖胖的鸡蛋，它们就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那两个鸡蛋，却不料它们一个“翻身”，碰在地上，碎了。
这时妈妈走过来告诉我：“拿鸡蛋时，手要成爪形，这样才能拿得稳，鸡蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼从冰箱里拿了一个鸡蛋，轻轻地放在厨房的桌子上，这回鸡蛋没有碰碎。我又很小心地扭开煤气灶开关，“唰”的一声，一束火苗从手边的灶台上升起，吓得我吃了一惊。我赶紧把手收回来，害怕火焰会突然窜出来烫着我的手。
我拿起鸡蛋使劲往里一打，只见一股黄色液体和一股白色液体从蛋壳中流出，但却没有煎成鸡蛋，而是形成了一个小圆饼，在锅上粑起，而且还糊了。疑问中。经过询问我厨艺高超的姥姥，才知道我煎鸡蛋的时候没搁油，没搁油的话，鸡蛋就不会被炸熟。自然也就做不出煎鸡蛋了。
仔细把握好火候后，我把火开得很小，又重新开始了新一轮的操作。这次也是一帆风顺。鸡蛋顺利煎出。还是个双黄蛋呢，两个蛋黄均匀地排列在鸡蛋的两旁。就像两个好朋友一样并肩作战。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味极了。
我把煎鸡蛋端到桌子上，招呼妈妈过来一起吃。在那一天的晚上，我觉得自己可能尝到了人间最美味的煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇72
五一小长假，老师给我们布置了几项劳动任务：学会洗碗、钉钮扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？当然是我最喜欢吃煎鸡蛋啦！
“多多，快下来煎鸡蛋啦！”随着外婆在楼下呼喊，我是迫不及待从房间奔出来，闪电般的速度“飞”下楼梯，开启了人生中的第一次“当大厨”！
因为是第一次，不免有些心慌和紧张。
“多多，快倒油呀！”我拿着油瓶，又紧张了起来。“油会溅出来吗？”我问外婆。“你不试试怎么知道呢？”看着外婆嘴角透出的一丝“坏笑”，我的心立刻像十五个吊桶—七上八下。
“油会不会溅出来？不管了，我豁出去了！”我一点一点倒着油，额头的汗珠像一个个顽皮的小孩冒出来。当我把油倒好，发现油一点也没溅出来，反而很乖巧的躺在锅底。这时外婆语重心长的对我说：“油高温遇到水珠才会溅出来，光是高温，它只会让油更热，溅不起来的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲开蛋壳，顺势将里面的蛋黄蛋清倒进了锅里。这时，油遇到了蛋黄蛋清，就开始闹腾了。这时候，外婆给我一个铲子，把鸡蛋翻了一个面，同时放了一点葱。随后，又拿了一只碗，放了热水、酱油和少许料酒，马上倒了进去。油遇到这些“伙伴”，马上开心的跳起了舞来，噼里啪啦欢腾起来。还好外婆及时用锅盖盖住，否则，我真的要吓得不知所措了！
过了一会儿，一个漂亮的煎鸡蛋早餐就做好了，打开锅盖那会儿我闻了闻，真香！肚子也咕噜咕噜叫起来了！
自己种下的苦果自己吃，而我今天种下的甜果当然我自己吃啦，香喷喷味道真不错！
劳动真光荣，我为自己辛勤劳动点个赞！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇73
暑假的一天，我在家闲着没事干。
这时我看见妈妈正在厨房里炒菜。我也想学炒菜，但是切菜我会，炒菜可是好复杂啊。我一扭头，看见橱柜里有几个鸡蛋。我想，我见过妈妈煎鸡蛋，操作简单，我可以试试煎鸡蛋。我又兴奋又紧张。
我拿出八个又大又圆的鸡蛋。准备磕到碗里。平时看妈妈磕鸡蛋很简单的，可是，我磕可就怎么这么难呢？开始，我拿鸡蛋在碗边上轻轻磕几下，鸡蛋壳都没变样。我再试着用大点力，还不破，只是出现一点裂痕。那裂痕咧着大嘴嘲笑我：“没用的小笨蛋，你会磕鸡蛋吗，你是磕不破我的，别费力气啦！”我生气了，拿起一个鸡蛋，用力猛一磕，啪！鸡蛋碎了，蛋清、蛋黄，溅了我满头满脸。
妈妈看见了，过来教我怎么磕鸡蛋。她先在碗沿上磕开一道缝，然后两手扣住裂缝轻轻一掰，蛋黄蛋清就落到碗里了，真是干净利落啊。我试了一下，还真是挺容易的呢，看来，干什么事情都不能蛮干，要动动脑子才行啊！
我打完了鸡蛋，又切了些小葱花到碗里，再洒上一点盐，就用筷子搅拌起来。妈妈帮我把炒锅放到燃气灶上，打起火，倒到锅里一点油。不一会油冒烟了，我把搅拌好的一大碗鸡蛋倒进去，一眨眼的功夫，鸡蛋周围鼓起了许多白色的小泡泡，小泡泡不停往上鼓，一会儿又下去了。
我拿铲子把鸡蛋饼翻了个个，让两面都煎熟。只用不到三分钟，我的煎鸡蛋就出锅啦！只见金黄色的鸡蛋里镶嵌着绿色的葱花，颜色特别好看。
香喷喷的煎鸡蛋端到饭桌上，我迫不及待的夹起一块，吹了吹塞到嘴里，一嚼，哇，简直太好吃啦！色香味俱全，简直是美味佳肴啊！我不怕烫伤嘴巴，边吹气，边大口大口地吃起来。
自己做的饭，吃起来就是香！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇74
母亲节快到了，我和姐姐商量给妈妈准备一件特殊的礼物。因为妈妈一直很喜欢吃煎鸡蛋，所以我们最终商量下来的结果是：在母亲节那天给妈妈煎一份爱心鸡蛋。
你别以为煎鸡蛋是件很容易做的事哦！为此我们到处抄袭：在百度上、抖音里、快手上整整学了两天，报废了几十个鸡蛋。幸好妈妈白天上班，否则被她看到估计得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘锅，就是不成型，不是煎糊的，就是生的，要不干柴的像树皮。不过功夫不负有心人，最终我们终于总结了一套自己的方法，成功的煎出一份漂亮可口的鸡蛋。为了进一步体现爱心蛋，我们提前在网上购买了两个心型煎蛋模具。
来吧，小伙伴们，看看我们的独家煎蛋秘决。
第一步必须把锅刷得非常干净，这一步要没做好，也会粘锅哦。准备点火，开大火力，把锅烧的冒烟，记得不放油哦！锅冒烟后，就把火关了，等它彻底冷却后，再倒入少许的油，这一步是最关键的，做好这一步，煎得蛋就基本不会粘锅的。然后把两个心型状的煎蛋模具放在锅里，开小火，把鸡蛋打入各自模具内，当鸡蛋表皮形成一道膜时，撒入少量的椒盐，然后用牙签戳几下，让椒盐味渗透到蛋内。这时候鸡蛋在模具内基本成型了，就可以把模具拿出来，然后顺势把鸡蛋翻个面，这样重复翻面几次，直到鸡蛋外皮有点脆黄就可以出锅了。这里全程是开小火的，这样煎出来的蛋外表略脆，里面湿熟，是那种既不会生，又不会干粉的熟。营养成分流失的也少。
看！这样一对漂亮可口，真正的爱心鸡蛋煎好了。
希望母亲节快点到来，让我们一起给妈妈献一份爱心蛋吧。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇75
今天刚放学，我饿着肚子走在回家的路上，真恨不得把自己给吃了。回到家后，我一进门就问妈妈有什么可以吃的东西，妈妈说：“什么都没有，你自己煎鸡蛋吃吧！”
过了一会儿，妈妈便教我煎鸡蛋。我先准备好各种材料和工具：鸡蛋、油、盐、锅、铲子等，再在燃气炉上架上锅，开火。蓝色的小火苗撒娇似的舔着锅底，仿佛不把它舔热，决不罢休。我小心翼翼地倒上油，加点水，结果锅里“噼里啪啦”地响成一片，吓了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，还好这次很顺利。我把鸡蛋在灶台上磕了一下，“哗啦”一声，鸡蛋进去了，发出“嗞嗞”的声音，几滴油溅到了我的手上，让我直喊“烫！烫！烫！”妈妈急忙帮我吹了吹烫到的地方。等我感觉好许多后，我挥动小铲子，开始翻鸡蛋，可是我怎么翻也翻不过来。就在这时，我看见鸡蛋液上面冒出了许多泡泡，我忍不住开始戳那些泡泡……由于光顾着戳泡泡，我连另一面鸡蛋快焦了都不知道，幸亏有妈妈提醒，我连忙拿着锅铲一下一下地铲着鸡蛋，“啪”，我终于将鸡蛋翻了过来。又等了一会，两面鸡蛋终于都变成金黄色了。我迫不及待地喊出声来：“终于可以出锅啦！”
我小心翼翼地将鸡蛋出锅装盘，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一声惨叫越传越远……原来，我忘记了撒盐，这鸡蛋一点味道都没有，不好吃。我灵机一动：会不会放了酱油更好吃呢？说干就干，我拿起酱油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还品尝到了劳动的乐趣！
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇76
一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！
“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。
“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。
吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。
我学会了煎鸡蛋小学作文 篇77
暑假，老师布置了一项实践活动---煎鸡蛋。于是，今天一早我就兴致勃勃来完成这项艰巨的任务。
煎鸡蛋该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我先照猫画虎，学妈妈平时的样子把围裙系上，再从冰箱里拿出一个像拳头一样大的鸡蛋，又从橱柜里拿出一个大碗，把蛋在碗边轻轻一敲，“咔”的一声，鸡蛋碎了。我赶紧将蛋清和蛋黄倒入碗中，鸡蛋黄就像一个刚升起的黄澄澄的金太阳，而鸡蛋清却像一条在云雾中的小溪，如胶似水。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，“啪啪啪”的搅拌声像音乐一样动听，而鸡蛋呢，像一个调皮的孩子在那里翻跟斗。接着我点燃煤气，火焰像火舌一样欢快地舔着锅底，我连忙在锅里倒了一些油，一会儿，油冒烟了，我赶忙将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液跟油碰撞的那一瞬间，油“噼噼啪啪”地向四周溅开，我立刻像一只小老鼠似的蹿到了一边，就是害怕油溅在我的脸上，会变成“芝麻饼”。过了一会儿，我小心地走到锅边，看见鸡蛋变得又大又胖，气泡膨胀起来，就像一朵黄黄的太阳花。这面的鸡蛋清已经烧干。我赶紧用锅铲铲起了鸡蛋，由于动作不够熟练，鸡蛋被我拽到了锅角，幸好我找来了筷子，鸡蛋救了回来，我又放入了盐，酱油，醋等调料。用鼻子一闻，“哇”，一股香喷喷的味道飞进我的鼻子里。我赶紧拿出一个盘子，用锅铲一弄，鸡蛋就落进了盘子里。
哇！我终于学会了煎鸡蛋，我太高兴了，吃着自己煎的鸡蛋，我觉得它是世界上最美味的美食。
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