我学会了包饺子作文

2021-02-19 我学会了什么

  在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的我学会了包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

我学会了包饺子作文1

  尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长,带给你难忘的记忆。去吧!去尝尝它到底是甜还是苦呢?

  星期天的下午,我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后,我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净,然后放在阳台晒干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米长的韭菜段子(如果可以载切细一些当然更好),接着把切细的韭菜放入盆子里,再把机器上搅好的肉馅倒进去,并且根据

  个人的喜好加上食盐等作料,用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后,美味的肉馅就制作成功了。看见这成品,我心里乐开了花。

  接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说:“包饺子可不是一件容易的事,我先给你做一个示范吧!”只见她拿起一张饺子皮,放在左手掌中,放入适量的馅,右手把饺子皮两边重合,再从边缘往里捏,就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮,舀了一勺肉馅放在面皮中问,像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧,可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女,那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说:“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧,我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的,我一下子就领悟了精髓。一个小时后,我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子,我心里美滋滋的。

  晚饭时,我吃着自己包的饺子,感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。

我学会了包饺子作文2

  今天晚上,妈妈准备包饺子吃,我听了也想学一学。

  妈妈和好了面,调好了馅儿,我把手洗干净,准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮,用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心,再把面皮的两端对折,然后用手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后,我心想:这也太简单了吧!于是我也学着妈妈的样子去包,可是,等我想把饺子捏好时,我却犯难了,这该怎么捏呢?我捏来捏去怎么也捏不好,无奈之下只好去请教妈妈,妈妈一边教我一边给我做示范,这次我把眼睛瞪得老大了,仔细的看了包饺子的每一个步骤,然后又动起手来包饺子,一会儿功夫一个饺子包好了,虽然饺子的形状看起来不那么美观,但总算把馅儿裹进去了,接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上,发现饺子的形状一个比一个好看,我开心极了,因为我终于学会了包饺子。

  通过这件事让我明白了:不管做什么事都要认认真真的,很多看似简单的事情,做起来其实并没那么简单,看来,我以后要多深入实践了。

我学会了包饺子作文3

  翻开我的相册,上面有我在家里拍的一张照片。当时的我,正在细心地包着饺子。我的脸上,也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。

  我那时也才8岁,还不会包饺子。记得那一次,我放学回家,看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子还圆鼓鼓,造型十分美观,看起来非常饱满。

  “哇”我看得目瞪口呆。

  “好厉害!”我的敬佩之情油然而生,“妈妈,教教我吧!不过,我想先试试。”

  我抢过小竹板,手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮,把它压平,紧接着,把馅抹在上面,然后把它的“嘴”给合上。

  虽然我忙活了半晌,但个个“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出来。

  我垂头丧气地问道:“妈妈,怎么回事呢?我不都是学着您做吗?”为什么我的饺子就露馅了,而您的却不会呢?

  “还是我来慢慢地教你吧!”妈妈笑着说,“先把面皮摊在手心,在中间放一勺馅儿,接着,在面皮四周沾一点儿水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了。”

  我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊!我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面,给我拍下了照。

  我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子,但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。

  我合上相册,久久地回味着……

我学会了包饺子作文4

  我学会了做电饭煲蛋糕,学会了做披萨,学会了做蛋黄酥,还有数不胜数的美食,但最难做的就是饺子了。

  我们先和面,碗中放入400克面粉200克水,搅成絮状,在醒发20分钟。先发出来,我们先成面团,每个面团大约是13克左右。弄好了面团,我们把面团弄成圆形,再压成面饼擀成大宝片,再放我们调好的馅料,馅料有虾,鸡蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我还笨拙的笑着说不会。姐姐教了我几次我才会。我们把所有的都弄好了,饺子,我们有着煮着吃,有的用烤箱烤着吃。先说煮着吃的吧,先往锅里放水。等水沸了,水里冒泡泡,就像水里的鱼在冒泡泡一样。我们慢慢的把饺子放入水里。接下来就盖好盖子做其他的事了。我们有的在洗碗,有的在看火,有的在收拾东西,有的在看书。烤着吃的,我们先预热几分钟,预热好了,我们把饺子放入烤盘,接下来这调度数了,度数是180°,50分钟。煮的煮好了,汁水饱满,可好吃了。烤得也可以了,酥酥脆脆。

  今天又学会做了一个美食又长知识了,真是一举两得。

我学会了包饺子作文5

  在寒假里我做过好多事情,我最喜欢的一件事就是和妈妈一起包饺子。

  在一个风和日丽的下午,妈妈买好了猪肉葱和生姜准备包饺子。我的妈妈是包饺子的能手,十分钟能包200多个,我可比不上她,我在帮妈妈剁肉,剁的细细小小的多的数也数不清。在一旁的妈妈在和面做饺子皮,妈妈首先把适量的面粉倒入碗中,再把适量的水倒入面中,揉一揉,一个大大的面团就大功告成了。想要做饺子皮,还要把面团搓成一条条;再切成一块块的;最后擀成又圆又薄的饺子皮。再用剁好的肉加上葱和生姜沫,就可以开始包饺子啦!

  拿起来一片饺子皮,用筷子夹起一小块肉放在饺子皮上一捏,一个饺子就成了。我包的越包越像"包子"妈妈包的才是饺子,而且我包的饺子还露馅儿。妈妈在筷子里放了一枚硬币,并且还说今年谁吃到了这个饺子,今年谁的福气好。

  在每年吃饺子的时候,奶奶吃到的次数最多,今年可能也是奶奶。"吃饺子喽!"一听晚饭一定是非常好吃。这时天空上有许多漂亮的"大花",非常美丽,这次奶奶又吃到了这枚硬币,奶奶真是福气好啊!

  20xx年过去了,20xx来了,在新的一年里,吃上了热腾腾的饺子,真的很开心!

我学会了包饺子作文6

  今天写完作业后,我看到外婆、妈妈在包饺子,我也来了兴致,缠着让妈妈教我。于是,妈妈给了我一张饺子皮,让我跟着她学。

  只见妈妈左手拿皮,右手舀了一勺馅放在皮上,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏,捏出了一个个波浪形的花边。一眨眼,一个元宝形的饺子就诞生了。看了妈妈包的饺子,我也马上左手拿皮,右手拿着勺子舀了一大勺馅放在饺子皮上,没想到我用手一捏,饺子皮就被撑破了,馅都露到了皮外,我的手上到处粘的都是馅,粘糊糊的,真是惨不忍睹啊。初战失利的我,连忙把破了皮的饺子拿到妈妈跟前,说:“妈妈,我的饺子怎么会破呢?”妈妈笑着说:“那是你馅放太多的缘故,你试着放少一点儿,就不会漏了。”

  我恍然大悟,又拿起一张饺子皮,这次我特地少放了馅,心想:哈哈,这次总不会露馅儿了吧。可是,当我包好后,饺子却成了一个“瘦干巴”,瘪瘪的跟没装馅一样,软塌塌的,站都站不住,只能可怜巴巴地趴在桌子上。

  泄气的我干脆不包了,看着我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,妈妈哭笑不得地说:“我让你放少一点儿馅,你怎么就放的这么少呢?你多试几次,就能掌握馅放的多少了。而且包饺子时一定要有耐心,熟能生巧,妈妈也是练出来的呀。”听了妈妈的话,我有些脸红了,连忙按照妈妈的说法,调整了馅的多少,接连包了几个饺子,我终于掌握了馅放多少的技巧,饺子也像妈妈包的那样好了,一个个饺子能自信地挺着“将军肚”站在那里了。我高兴极了,我终于学会包饺子了,我又学会了一个新本领!

  包完饺子,外婆把饺子煮好端上桌,热气腾腾的饺子散发着诱人的香味,吃着自己包的饺子,我觉得特别香,这可是我的劳动成果啊。

我学会了包饺子作文7

  一天早上,妈妈对我说:“儿子,今晚我们吃饺子吧!”“好哇,不过要让我来包!”我兴奋极了,大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了,我想:我的后半句话妈妈肯定没听到!

  我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’!”妈妈笑着说:“就你?还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包!”我固执地说,“我可是包饺子能手呢,今晚你就等着吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头,然后就自信满满地动起手来,心想:包饺子有什么难的?不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子,先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上,再用手沾点水涂到饺子皮的边缘,有模有样地包了起来。可无论我怎么包,饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说:“妈妈,您真是太厉害了!不管我怎么包都有馅漏出来,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”妈妈笑着说:“这回知道包饺子不容易了吧,好好看着,妈妈来教你包,你可要认真学啊。”

  妈妈边包边讲解:“馅不能放太多,饺子要有褶皱,细心一点儿,要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看,小心地包。忙活了一上午,我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子,我感觉格外的香!

我学会了包饺子作文8

  今天中午妈妈把菜早早就买回来了,我问妈妈:“妈,你今天咋这么早就把饭买回来了呀,今天中午吃什么呀?”妈妈说:“今天吃你最喜欢吃的饺子,你过来帮我一起包吧。”我说:“好呀,好呀。”心想:“包饺子有什么难的,我不用学就会。”我去把手洗干净了。

  开始包饺子喽!妈妈先把馅调好了。然后让我跟着她一起学,我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹一点馅放上去,妈妈把饺子皮的边一点一点捏合起来,再放到手心里用力压一压,我也照着妈妈的方法去做,可是,出现的状况却不是这样的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一个饺子皮盖在露馅的地方,我的一个饺子差不多用了三四个饺子皮才包好,妈妈包的是饺子,我包的都快变成肉夹馍了。

  不过我没有放弃,这次我准备包第二个了,我汲取了上次的教训,把馅放少一点,生怕再露馅了!可是,出现的情况却还是不一样。妈妈包的饺子一个个的都精神饱满,而我的饺子竟站都站不住。

  没过多久,饺子包好了,看着我包的饺子,一个个瘦的瘦,胖的胖,还有的连馅都露出来了,估计他们连出锅都坚持不到。

  我焦急的等待着我的饺子从战场上回来。饺子终于回来了,妈妈把一个个饺子盛到盘子里,我对妈妈说:“妈妈,我只吃自己包的,给我盛我自己包的。”虽然自己包的饺子有些难看,还有得露馅啦,但吃着自己包的饺子,心里还是美滋滋的。

  包饺子,还使我懂得了无论什么事都不是想象中那么容易的,千万不能夸海口。

我学会了包饺子作文9

  童年的故事,就如一个装满珍宝的精美盒子,而有一件珍宝使我终身难忘。

  每一次我看到妈妈那双手又娴熟又快地包着饺子,而且饺子圆鼓鼓的,我的手就痒痒的。我曾经多次向妈妈请求让我试试,可妈妈总是怕我搞砸,都拒绝了。

  有一天,机会终于来了!那天,妈妈发现家里的醋没有了,就像一阵子风似的跑出去买醋了。时间一分一秒的过去了……不知不觉的,我的肚子已经开始唱“空城计”了,看见桌子上有一些饺子皮和馅儿,一个念头在我的脑海里闪过:为什么我不自己试试包饺子呢?心动不如行动,我起身干了起来。我先拿起面皮,用筷子夹了许多馅,放在面皮中间,再用面皮把馅往里压缩,最后使劲捏紧。可我捏住了右边,左边的馅儿又冒了出来,可真麻烦,我有些不耐烦了,一个劲地把左边的馅儿往里面捏,顿时,右边的馅像喷泉一样直向外面喷,馅儿喷得我脸上、身上到处都是。我的心里很不是滋味,双手交叉着搭在胸前,嘟着小嘴,一个人生起闷气来:哼,不就是包饺子嘛,有什么好的`!正当我要灰心丧气的时候,妈妈出现在我身后,用毛巾擦着我的脸,轻柔地说:“孩子,别气馁。只要功夫深,铁杵磨成针!妈妈来教你,保准能成功!”

  我立刻来了精神。经过妈妈的教导,我便咬紧牙关,再一次包起饺子来,果然,我包的饺子一个比一个有进步了,我高兴得一蹦三尺高,妈妈也乐得合不拢嘴。

  吃着自己亲手包的饺子,就有一种说不出的滋味,那滋味一直甜到我的心窝里,令我终身难忘。

我学会了包饺子作文10

  今天奶奶要包饺子。我便凑过去学包饺子,想:"包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。"想着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏。"呀,什么东西这么粘!"我皱着眉头大声喊道,还把奶奶都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。奶奶笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,我真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。

  我连忙对奶奶说:"奶奶,你来教我吧!"奶奶笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着奶奶的一招一式,只见奶奶左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏 好皮。一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。这时,奶奶说:"该你了"我紧张极了,奶奶叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶会不会说我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,语重心长地对我说:"没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!"奶奶的这句话使我勇气倍增,我学着奶奶的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

  这件是我最难忘的一件事,因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。

我学会了包饺子作文11

  饺子,一年四季都可以吃,夏天吃着顶饿,冬天吃不冻耳朵。吃着热腾腾的饺子,我觉得嘴里含着的饺子比往常的都要好吃。

  事情要从这里说起。窗外的天气色渐渐暗了起来,天色不早了,奶奶也把盆中的饺子皮拿了出来。与此同时,我正在懒洋洋的看手机。妈妈对我说,闺女,去帮奶奶干饺子皮吧。我不知怎么的,突然就来了一股干劲儿,我迫不及待的洗完手,转身就往厨房跑去。

  奶奶给了我一个小小的擀面杖,擀面杖上还有还有少许面粉静静地躺在那里。奶奶刷刷刷几个动作就把面团切好了。奶奶说咱饺子皮要里头后。外边跑外圈宝,不大不小,这样才合适,我也玩起衣袖,照着奶奶的样子做。我感觉外边的皮是他变得薄一点,又开始轻轻的。柔感中心的皮呼。终于赶完了一个,哎呀,太大了,没关系,再来一遍,我并不灰心,又重新改了一个。又太小了。接着奶奶又做了一次示范,因为我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一点儿,只留下十来个,让我自己慢慢琢磨学习怎么擀饺子皮,奶奶包饺子的速度很快,动作熟练,而且包的很漂亮,做出来的绝对不会破一个,我越赶越越好,差不多和奶奶包的一样,还好我当时没有放弃一个,两个,三个随着时间的流动。

  饺子皮已经擀完了,在冬天我居然还出了一把汗。饺子过了十几分钟煮好了,出锅了,我们大家都吃的很开心,劳动后吃饭才最香。经过了包饺子这件事,我明白了一个道理,做事不要半途而废,坚持下来就能成功。

我学会了包饺子作文12

  我的暑假过的很有意义,这个暑假我不但通过去西安游玩学到了不少历史知识,而且还去参观了在上海光大会展中心举办的书展。

  爸爸利用休息天带我去了光大会展中心,走进大门首先映入眼帘的是一个个展位上摆满了各种各样的书,有工具类的书,有故事书,有科技类的书……有的书整整齐齐的摆放在书架上,有的堆砌的像旋转楼梯的形状,一层层叠上去,既美观又引人注目,走在这些书堆之间,能闻到一阵阵油墨的香味,这也许就是人们说的书香气吧!来参观的人也很多,几乎每个书架前都站满了人,人们翻阅查找着自己需要的书籍。收银台前,排起了长长的队,每个人的购物篮里都有好几本书,有的甚至推着一小推车的书。

  在这众多的书中我挑选了三本我最爱的书,一本是《直播二战》、一本是《甲午战争》和一本《世界上最软最软的物理书》。

  回到家我迫不及待的拿起书看起来,我用了2个小时一口气把这三本书里的《世界上最软最软的物理书》给看完了。看了这本书,我懂得了在我们身边日常生活中不为我们注意的物理知识。比如说:“过山车没有发动机,是靠势能转为动能,动能转为势能前进的,诸如此类的物理知识。而在之前,这些物理知识我是不知道的。

  非常感谢书本给我带来知识的力量,让我学会了很多我不曾接触过的文化知识,让我过了一个有意义的暑假。

我学会了包饺子作文13

  记得某暑假的一个早晨,我看见奶奶在包饺子,我心想:“我也想要包饺子!”我就把我的想法告诉了奶奶,奶奶一下就答应了。我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。

  开始包饺子了,奶奶先把一个面团搓成一根又粗又长的圆圆的条,再用手把面揪成大小均匀的小球,然后按住一个个面球,最后用擀面棍把按平的面球擀成了饺子皮。我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,这时奶奶做起了我的师傅,。我看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,奶奶包出来的饺子又圆又大,圆鼓鼓的活像个大将军,真让我羡慕,而我包的就像一个又瘪又长。但那一系列的动作在我手里就僵化了,包出来的饺子又瘪又长,奶奶说:“这样的饺子下到锅里就会破。”尝到苦头的我但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。

  一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。

我学会了包饺子作文14

  今天中午,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饺子。

  我们来到奶奶家,本想帮她包饺子,谁知奶奶一早就把饺子包完了。只剩下了一点饺子馅和一些面。“就剩这么点了,不给包了怪可惜的。”说着,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起来,不一会儿,奶奶便揉好了面。她刚要擀,却被我拦住了“哎,奶奶让我包包吧!”“你行吗?”“没问题!”我高兴地揉了揉面,然后把它揉成长条条,拿出刀一点一点地切开,我把一个个小面团揉上了一些面粉,擀的时候不容易粘着案板。

  接下来,我把一个个面团压扁,信心十足地擀了起来,因为我以前学过擀面皮,所以擀起来并不是很费劲。一切都很须利,该包饺子了。我拿起饺子皮,在皮中放了一些馅依照大人们包饺子的样子,狠狠地把饺子皮捏紧,这样煮的时候就不容易烂了。“好!”第一个饺子成功的包成了。虽然没有大人们包得那么饱满,但我也成功了呀!

  就这样我越包越有劲,不一会儿就把六个饺子搞定了。奶奶去煮了煮。一会儿便端来了一碗热腾腾的饺子了。笑着说:“嘿,盈盈真行!包的饺子一个也没烂!”

  啊,我学会了包饺子心里真高兴!

我学会了包饺子作文15

  周日,妈妈和爸爸带我去爷爷、奶奶家包饺子,我高兴极了,因为我最爱吃饺子了。

  到了爷爷、奶奶家,一进厨房,我就看见了爷爷在包饺子。爷爷包得又快又好,不一会儿一排小将军就挺着肚子站在了案板上。我赶忙洗了手,请爷爷教我。爷爷先给我示范一遍,看着爷爷这么快就包好了饺子,我心想包饺子一点也不难。

  开始包饺子了,我学着爷爷做着,把饺子皮放在手掌心上,用筷子夹了一点馅,放在了饺子皮上,可是馅放得太多了,饺子皮也合不起来,我向左捏,右边的馅露出来了,我向右捏,左边的馅也露出来了,爷爷看着我笑着说:“只能两手一起捏了。”终于包好了一个饺子,不过我这个饺子东倒西歪的,根本站不起来。

  第二次,我把饺子馅放得少了一点,这次我一下子就把饺子皮捏住了,可是谁知捏是能捏住,一个个小饺子皮趴在案板上,有气无力的心想:难道我的饺子想睡觉吗?

  爷爷看见了说:“放得太多了容易露馅;放得太少了就容易站不住,要把馅放得不多不少刚刚好。”看来包饺子还有很多的学问呢!听了爷爷说的话,我就开始又包起饺子来。这一次,我就放了一小勺,正如爷爷说的不多不少刚刚好。我先把饺子皮中间捏上,左边和右边都向上捏,形成一个小褶。我开始捏得褶子有点大,爷爷告诉我要把饺子皮捏紧一点,褶子小一点,细一点,常不容易露馅,正好也可以立住,就这样我学会了包饺子!

  通过这次包饺子,让我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有亲身体验,用心去做,才会做好。

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