我学会了煎牛排作文

2021-03-09 我学会了什么

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的我学会了煎牛排作文,欢迎阅读与收藏。

我学会了煎牛排作文1

  作为一个吃货我想自己做的东西应该是最好吃的。所以,今天我在妈妈的帮助下,学会了自己煎牛排。

  妈妈告诉我,其实煎牛排很简单,但是煎牛排之前准备工作是主要的。我们要先把新鲜的牛排用盐和黑胡椒粉均匀撒好,腌制一个小时,这样煎的时候才更入味道。

  将牛排腌制差不多一个小时后,我们就要开始煎了。妈妈帮我准备了平底锅,告诉我先给锅加热,然后倒入一勺橄榄油,再把牛排放上,用夹子不断地给牛排翻面,我小心地按照妈妈的口令操作着,等牛排煎到五分熟的时候,妈妈说:“加入一点点料酒,这样更适合我们中国人的口味。”妈妈又接着说:“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜欢的成熟度!”我说:“我喜欢吃八分熟的。”所以我又煎了一小会儿,把牛排煎到了八成熟,这时牛排的香气弥漫了整个厨房,娇嫩的牛排出锅啦!再配上妈妈帮我买的牛排酱汁,真是人间美味啊!看着自己做出来的牛排心里美滋滋的自豪。

  就这样我终于学会了煎牛排,而且在制作过程中,我也体会到了,妈妈每天给我们准备饭菜有多么辛苦,使我懂得了无论做什么事情都是不容易的,都要付出自己的努力。

我学会了煎牛排作文2

  今天我打算学一样本领――煎牛排。因为我经常在外面吃牛排,觉得很好吃,便想做给自己吃。

  做完作业,我和妈妈来到的沃尔玛超市买食材――牛排。进入超市,我三步并做两步直奔冷藏柜。看着一排排标着各种口味的牛排,妈妈问我:“喜欢哪一种口味的?”我不假思索地说:“就买这种番茄味的吧!”话刚说完我便迫不及待的拿了两盒牛排,放入了购物车。

  回到家,刚走进厨房,我便拆开包装,取出牛排、牛油、番茄酱,我刚想拿起平底锅,这时妈妈进来了。她说:“牛排要先解冻一下,软了才能煮。”妈妈拿了一个盆往里面装了半盆冷水,把牛排放了进去。过了十几分钟,牛排便变软了。我打开了燃气灶,把锅放在灶上,妈妈先示范给我看,她先挤出牛油到锅里,牛油化开后,放入牛排,单面煎熟后用铲子翻过,另一面再煎熟,牛排便做好了。我学着妈妈的步骤做了起来,另一份牛排也煎好了,我又在妈妈的指导下煎了两个蛋。我把牛排与蛋一起分成两份,放入盘子里,挤上番茄酱,牛排套餐做好了,我和姐姐开始大快朵颐起来。

  虽然自己做的牛排不如在外面餐馆吃到的那么美味,但对于我来说更有成就感。并且让我明白一个道理:天下无难事,只怕有心人!

我学会了煎牛排作文3

  五月一日那天,我打算过一个有意义的`劳动节,所以准备向妈妈学习煎牛排。

  要做煎牛排,首先要把牛排解冻。我把又冷又硬的牛排放到烤箱里,选择了解冻按纽。两分钟后,叮的一声,解冻成功。我看到盘子里的牛排边上有红红的血水流出,看起来有点血腥;摸一摸,肉软软的,不像之前硬邦邦的了。哈,可以开始做了,我的小嘴儿有点馋了!

  接着,我把牛排拿到水龙头下冲洗,去除血水。然后在煎锅里放上黄油和洗好的牛排,打开火,没过一会,就听到噼里啪啦的油花声,真让人害怕!我生怕油会溅到我脸上,吓得我直往后退。妈妈说,别怕,水汽蒸完就不会再溅出来啦!我小心地用锅铲翻动牛排,油滴还是蹦到我的手上,真疼啊,看来做啥事都不容易!

  没过一会,牛排的肉香混着黄油香飘了出来,牛排表面也由粉红色变成深红,看起来熟了。我用铲子把牛排盛到盘子里,切下一小块,结果发现牛排中间还没熟。好奇怪,明明外面看起来好像熟了啊!妈妈说,要有耐心,看起来熟了,里面还是生的呢,还需要时间,把握好火候需要反复试呢!

  没办法,我只好再次把牛排放进锅里,又放了点黄油,按照妈妈说的,用铲子不断压牛排表面,终于,牛排明显两面焦黄了!我再把牛排盛出来,尝了一块,好美味!我终于吃到了苦中的乐了!

  吃自己的饭,流自己的汗,靠天靠地靠父母,不算是好汉!这次我学会了煎牛排,以后还要自己动手,做出更多美味的饭菜。

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