在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的第一次做蛋炒饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次做蛋炒饭作文1
妈妈总在我耳边夸夸其谈,说隔壁的四年级小弟弟有多厉害——会做饭,会洗衣。我不服气,这些活我也会呀!我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝,与那小男孩一决高下。
我决定先从最简单的蛋炒饭起步。
我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来,那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴,冷哼一声。“我一定要证明给你看,我才不会败给一个小毛孩呢!”可是,煤气灶我开不来呀!我有些害怕,想知难而退,却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼,嘴角微微一翘,似乎在说:“我的美餐呢?”然后就走开了。
我不甘心败下阵来,鼓起勇气开火。只听“砰”的一声,火苗燃起来了。又细又长的火苗,看得我连连后退。哎,怎么感觉火苗上空荡荡的?啊,锅忘了架上去。铁锅找不到,我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖,挡在身前,然后慢慢靠近煤气灶,眼疾手快,把煤气关了。
吸取之前的教训,我准备好所有炊具。准备就绪,我再一次开火。我提起油,一点一点往锅里倒。一会儿,油溅了上来,我害怕不已。咽了口气,我手拿鸡蛋,一敲,把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧——,锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风,才看清锅里的蛋清,这一块,那一块。我皱紧了眉头,先关了火,跑回了房间,找来头盔、围裙、雨鞋,但凡能穿的通通穿上,这才又卷土重来。
我把锅扔进水槽,为它洗了个舒舒服服的澡,不等它干,就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪,油跳了上来,打在了我的头盔上。妈呀,我什么都看不见了!我慌慌张张地大喊:“妈妈,救我!”妈妈急忙过来,帮我关了煤气:“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对,它俩合不来,你却硬要让它们和在一块,它们自然就大发雷霆。再说,急于求成,不会有什么好结果,这你得懂。一件事,不要只求快,做得好才是主要的。”
尽管这次未能做好蛋炒饭,但我相信,以后我一定能做顿美餐给父母品尝。
第一次做蛋炒饭作文2
七月下旬的一天,我心血来潮,决定学炒饭。要知道,我以前和厨房实在没有“缘分”。
蛋炒饭是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米饭镶嵌在金黄色蛋液里,米饭的轩昂天宇想才散落在其间,碗底荡漾着特香的花生油,这样的搭配,正好应验了一句话:“男才配女貌。”看着碗里的蛋炒饭,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打开煤气灶,开至大火,“呲”的一声,火就窜上来了。我往锅里加入一点油,转身从冰箱里拿出一个鸡蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黄流出,落入碗中,我从身旁拿起一双筷子搅拌起来。过了不多久,油热了,我连忙把搅拌好的蛋放入锅中。油“滋”的一声就溅了起来,吓得我连忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了锅里,我手忙脚乱地去拿毛巾,想把碗拿出来,可我刚一伸手,油又溅了起来,我丢下毛巾,去找夹子。等我找到夹子,蛋已经糊了。好了,这下蛋炒饭变成“蛋炒碗”。我这时想,我已经按外婆说的做了呀,为什么还不行。我决定重新再做一次。
先在干净的锅里倒一点油,再打一个生鸡蛋打烂,倒进锅里又马上捞起来。再在锅里放一些切好的葱,饭也倒下去,然后把之前的鸡蛋一起放进去。
翻滚吧,蛋炒饭!我又加了一点盐,接着按照自己的喜好,酱油放一点点……酒也来点,会使蛋炒饭更香!至于味精,也放那么一小点,我不太喜欢。
可能是由于第一次下厨吧,我显得很慌,手臂也酸痛的,马上就出事了:一滴油溅到了我的额头上,疼了一小阵。放弃,还是继续?我又吵了起来,蛋炒饭被紧张的我炒着,马上出炉了。蛋炒饭让我明白了只要有心,就能做好事。
第一次做蛋炒饭作文3
今天是周末,我看见妈妈正在做饭,我突发奇想:以往都是妈妈为我服务,今天我来为妈妈服务,为她做一次蛋炒饭。说干就干!我走进厨房找来了材料:鸡蛋、葱花、火腿肠、米饭。把葱花切成花,把火腿肠切成一块。一切准备就绪。
我把锅架在煤气灶上,拧开火,蓝色火焰越烧越旺,不停地舔着锅底。我将油倒进锅里,放入葱花、火腿肠,下面就该放鸡蛋了。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一只鸡蛋,在锅沿边用力敲了一下。“啪!”由于我的力度太大,鸡蛋“粉身碎骨”。蛋黄根本没掉进锅,反而从我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“残局”,重新拿起一只鸡蛋,敲开了蛋壳。这次我掌握了方法,蛋黄不偏不倚地掉入锅里。发出“丝丝”的响声。
鸡蛋渐渐熟了,我往锅里倒入米饭,手忙脚乱地翻炒着。渐渐地,米饭好似生了根似的,紧紧地粘在锅底,一股焦味扑鼻而来,还好妈妈及时赶到。她拧了小火,拎来了水瓶,往锅的四周洒上了一些水。奇迹发生了。这些米饭像听话的孩子,随着铲子轻松地翻动着。蛋炒饭炒好了,我长长地舒了一口气,如释重负。我用筷子夹了一些米饭送入口中。我立刻吐了出来,真不愧是“淡炒饭”,我真是个小马虎,竟忘记放盐了。最后我在妈妈的指导下洒了一些盐,蛋炒饭就大功告成了!
开饭了。我和妈妈每人盛上一碗饭。哇!这些米金灿灿的,就像一堆堆碎金一般点缀在其中。绿色的葱花,粉红的火腿肠,色、香、味俱全,让我看了就胃口大开。我狼吞虎咽,越吃越香,这应该就是劳动的滋味吧!
通过这次做蛋炒饭,我明白了一个道理:只有付出辛勤的劳动,才能创造美好的生活。
第一次做蛋炒饭作文4
母亲节那天早上,我决定做蛋炒饭给妈妈吃。
我和妈妈都喜欢吃蛋炒饭,妈妈经常炒给我吃。妈妈炒饭时我总是在旁边看,有时跑腿拿鸡蛋,有时,我让妈妈把鸡蛋留给我来打,我很喜欢划蛋青,觉得那样很好玩。 妈妈那熟练的动作,真是绝招哇!就几分钟,一碗香喷喷的蛋炒饭就放在餐桌上了。甭说吃,就是看一眼,口水就来了。你要是尝一尝,保证你永生难忘。
今天,我决定自己来炒。我学妈妈平时的步骤,先挑了几棵翠绿的葱,掐断葱根,拧开水龙头把它洗干净,然后剥了两瓣大蒜,分别切好备用。我把油倒一些在锅里,扭开煤气,点燃加热。突然想起鸡蛋没拿,等我把鸡蛋拿来后,油已经被烧的冒烟了,我迅速把鸡蛋打进去,只见热气腾腾,浓烟滚滚,还没有来得急看清楚,就已经闻到了一股糊味,仔细看那鸡蛋,已经烧的像炭一样黑。妈妈看见了,哈哈大笑,我尝了一口,呸,别提有多难吃了。
我可不服气了,不相信我就炒不好。书上说:世上无难事,只怕有心人。我不能放弃,于是,我把那糊鸡蛋倒掉,把锅洗干净。又重新准备了那些调料和配料。这次我先打了四个鸡蛋,拿筷子搅拌均匀,妈妈曾经告诉我要朝一个方向旋转,这样鸡蛋就不老。我再把油加热,见差不多就把鸡蛋汁倒进去,炒动。接着倒进米饭,再炒,然后依次放进去其他各种调料和配料,我边炒边尝,直到认为差不多了才熄火,盛起蛋炒饭来。
我把饭端到妈妈面前,喜滋滋地看着妈妈,妈妈尝了一口,咀嚼了一番,连连点头:“不错,不错啊!”其实我知道, 颜色和味道都没有妈妈做的那么好,但是我心里比吃了蜜还甜:我终于会做蛋炒饭了!下次我还炒给妈妈吃。
第一次做蛋炒饭作文5
人的生命中有很多事情要学着去做,但是我做的最正确的一件事情是——学做蛋炒饭。
记得有一次,在一个风和日丽的星期六,妈妈郑重地对我说:“孩子,你一件八岁了,应该学做一点事情了。”虽然那个时候我很小,但是我是个自己事情自己做的小女孩,还总是会帮父母做些力所能及的事。我好奇地问妈妈:“做什么事呀,妈妈?”妈妈笑笑:“就做最简单的蛋炒饭吧!”我一听是蛋炒饭,顿时兴致勃勃起来,美味的蛋炒饭可惜我只会吃,不会做,有这个机会我怎么会放过呢?我欢天喜地地点点头:“好啊,好啊。”
说干就干!根据妈妈的教导,我先倒了一些油在锅里。不一会,传来一阵“噼里啪啦”的响声,我知道是油烧熟了。因为是第一次做蛋炒饭,我小心翼翼地打了两个圆滚的鸡蛋,放进碗中。妈妈说道;“把鸡蛋打均匀。”我用力搅拌均匀,再倒入油锅中,直到鸡蛋吵到金灿灿的'颜色,接着我往锅中,倒入香喷喷的米饭。大约炒了几分钟,已经芳香四溢,我不由自主食肠大动。但还是听妈妈的话,放入适量的盐和少许的葱。
我忍不住惊喜地大叫:“耶!我成功了。”我迫不及待地把蛋炒饭放进碗里。我欢快地叫了妈妈:“妈妈妈妈,你瞧我的蛋炒饭做好了。”妈妈闻声而来,把一勺蛋炒饭放进嘴中,缓慢地咀嚼着,仿佛是什么珍贵的宝贝。我即紧张又兴奋的等待着,妈妈毫不吝啬地赞赏道:“恩,太好吃了,比妈妈小时候做得还要好吃。”听到这句话,我仿佛心中比吃了蜂蜜还要甜,乐滋滋的。我拿起一勺蛋炒饭放进嘴中,恩,真的很好吃,香糯而甜滑,伴着鸡蛋炒好的阵阵清香,美味极了。我的心中荣誉感十足。
想起小时候的事情,我还是会乐得合不上嘴。
第一次做蛋炒饭作文6
在学校里,和我差不多大的同学都会骑自行车,我却不会。所以,我准备开始学骑自行车。
第一步,我先叫爸爸帮我买了一辆适合我骑的自行车。车子买回来了,我乐得一蹦三尺高。车子是蓝色的,正是我喜欢的颜色,还是爸爸了解我。后面的就要靠自已了,我听别人说骑自行车很简单,只要看着前方,心里不要害怕,保持平衡就行了。所以,我还是很有信心的。
第二步,爸爸教我骑自行车。我推出崭新的自行车,高高兴兴的来到楼下。爸爸示范了几圈,告诉我一些动作要领,没等爸爸那几句话说完,我便急着跃跃欲试了。可谁知车子一到我的手上,它便像一匹不听话的小野马,东倒西歪,横冲直撞,好像要摆脱我的掌控。幸好在爸爸的帮助下,我骑了上去,但是每当爸爸手一松,我便摔倒了。试了几次都是这样。没有爸爸的帮助,我连两条腿都抬不上去。于是我有些灰心了,便对爸爸说:“我是不是太笨了,学不会骑自行车?”爸爸摸了摸我的头,鼓励我说:“不用灰心,慢慢来,不怕吃苦,肯定能学会。”听了这句话后,我暗暗在心里给自已打气,坚信自已一定行。终于,经过不断的练习,我敢把另一条腿放在自行车上了,那一刻,我心里乐开了花,信心倍增。虽然没坚持多久,就又摔下来了,但我一点也不学觉得疼了,因为我终于迈出了第一步。渐渐地,我越骑越稳,越骑越顺了,可以绕小区一周了。我的心里比吃了蜜还甜,爸爸也乐的笑开了花。
后来我渐渐发现,每当我快要倒下来时,总有双手稳稳的托住我,我转头一看,原来是爸爸一直跟着我,在后面暗暗的保护我,我心里禁不住涌起一股暖流,爸爸一直在我身边陪着我,就像在我的成长路程中一直指导着我一样。谢谢你,爸爸。
在爸爸的帮助和自已的努力下,我终于学会了骑自行车,虽然在这过程中我吃了很多苦,摔了很多跟头,但也让我受益匪浅。学骑自行车,不仅锻炼了我的意志,还增强了我的信心,让我有勇气接受以后各种新的尝试。
第一次做蛋炒饭作文7
我最喜欢语文作业,因为语文作业少,还经常有一些活动,我记得,不久之前,我们举行了一次美食会,老师让我们每人做一种小吃,我做的是蛋炒饭,下面我就给大家说一下事情的经过吧!
有一次,我们班举行了一次美食会,老师把这个任务安排到星期六星期天,到星期一带到学校来,听完这句话,我们高兴得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒饭,到了星期一,我们兴高采烈地来到学校,到了第三节课,老师说拿出来的时候,我们马上把饭盒拿了出来,老师开始让同学们品尝,第一个冲上去的人吃崔嘉城,他做的是麻花,虽然我没尝,不过我看着挺好吃,最高分是十分
崔嘉城得了九点五分,第二个是高玮洁,她做的是小点心,我上去尝了,觉着非常好吃,最后高玮洁也得了满分,高玮洁下来之后,又上了几个,都是满分,到了最后十分钟,老师让我们自由活动,可以去品尝所有人的东西,我吃了崔嘉城的饺子,还有曹靖彬的年糕,还有李欣怡的凉面,我觉着年糕最好吃,过了一会,下课了,同学都回到座位上,我的桌子上全都是同学们掉的饭粒,我赶紧打扫了一下桌子,我就下去上体育课了。
今天真是太快乐了,希望以后还有这样的活动,我觉着,这次年糕最受欢迎,下次我也要准备让我妈妈叫我做做辣炒年糕。
我非常喜欢这种活动,因为活动又能学到很多小吃的做法,还能认识到很多没吃过的美食,要是父母不在的话,要是不吃东西,一定会饿死的,大家做什么事可千万不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么办呀
第一次做蛋炒饭作文8
人生中有很多第一次,比如第一次画画,第一次唱歌,第一次游泳,今天我是第一次学做蛋炒饭。
首先,我准备了丰富的食材和调料,有生鸡蛋、冷饭、葱,有胡萝卜、香肠、小青菜,还有油、酱油、盐。
接着我准备开始切葱和香肠,因为我是第一次拿刀,所以我拿起刀时,“啊!”这刀怎么这么沉重啊?看着那锋利的刀尖,生怕把自己的手给切了,所以我在切葱时就小心翼翼的,结果切出来的葱大小不一,让我十分意外,忍不住嫌弃自己刀工来,但转念一想,这并不打扰我的厨艺。
然后,我拿出鸡蛋在碗口磕开一个口,把鸡蛋倒入碗中,放点盐,再用筷子不停地搅拌,搅到一半时我的手就觉得酸酸的了,原来重复做一个简单的动作也很不容易呀!
一切都准备就绪后我打开煤气灶的火,接着热了热锅。我把油倒进锅里后锅里发出“滋滋滋”的声音,接着,我倒入蛋液和饭,因为我怕油溅到我身上,所以我把碗端的很高,鸡蛋一骨碌倒下去了,油突然溅了出来,吓得我躲到一边,恨不得把锅铲给扔了!可一想,我这么大的人了,连一点油都怕?我还是继续炒了起来。
我不停地翻炒,把饭给炒碎了,本来饭团子变成了一粒粒米饭。妈妈在一旁说:“该倒酱油了”。倒酱油可是一件技术活,要是倒多了,蛋炒饭就变的黑黑的,倒少了,蛋炒饭就不好吃了。倒完酱油后,我就继续不停翻炒,让每粒米饭都染上调料变成金黄色。
快要出锅时,撒入葱花等。等到有香喷喷的味道时,就可以出锅了。
五彩斑斓,香气扑鼻的蛋炒饭好了,妈妈尝了一口,竖起大拇指说:“嗯,味道非常棒,咸淡也刚刚好”。我听了心里别提有多高兴。
第一次做蛋炒饭作文9
每当我看到奶奶端上来一碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭时,心里就痒痒的,总想自己亲手炒一碗蛋炒饭。
终于,机会来了。一天,奶奶不在家,到了中午还没回来。我可以自己做蛋炒饭了!说干就干,我马上从冰箱里取出一个鸡蛋,准备把它打进碗里。于是,我学着大人的样,在锅边轻轻敲几下,可是,敲了好几下,鸡蛋也毫发未损。我想:“一定是用力太小了,应该再重点。”于是,我狠狠敲了一下,意想不到的事情发生了:由于太用力,蛋壳碎了,蛋黄和蛋清一下子从蛋壳里滑出来。我连忙想用手接住,但已经来不及了,更倒霉的是在接蛋时,手碰到了碗,碗也被摔了下来,庆幸的是碗居然没摔烂。我又去拿了一个鸡蛋,有了上次的经验,这次我用力不轻不重,成功地把蛋打进了碗里。
蛋调好了,接下来该炒蛋了。我从油罐里舀了一勺猪油放进锅里,等到油锅开了,再把蛋一股脑儿全倒下去,蛋立即膨胀起来,还发出美妙的声音。我赶忙用锅铲帮它翻身,因为动作不熟练,蛋糊的到处都是。等到蛋炒得差不多了,我把饭倒了下去。由于一直只顾着锅里,灶里的火熄了,我胡乱地抓了一把柴塞了进去。可是,火又太大了,我只好学大人把柴用火钳压住。这时,锅里开始冒青烟,我慌乱起来,一时竟忘记该放什么了。对,还有盐,我急急忙忙抓了一些盐放下去。终于起锅了,我看见我的杰作都不想吃,因为黑糊糊的。但我仍尝了一口:“呸呸呸,什么东西,这么咸。”我仔细一想,原来盐放多了。
通过这件事,我明白了一个道理:做什么事都要镇定、不慌张,这样做事才会成功。
第一次做蛋炒饭作文10
人生中有过许许多多的第一次,第一次看家,第一次走夜路,第一次做饭,第一次外出……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,伴随着我们成长。
回想起我第一次洗碗的经历,我就会感到十分的激动与高兴。
那是三年级暑假里的一天中午,我补完课回家后,爸爸妈妈都去上班了,我便开始写作业,写完作业之后,我发现吃过早餐的碗筷还没有洗,于是我做出一个决定——洗碗。
不必说我洗的干净不干净,也不必说我会不会洗,就是我连妈妈如何洗碗都没有见过。我想,洗碗更洗菜应该差不多吧,妈妈洗菜时总是要把菜放在盆子里倒上水泡几分钟,然后再用手搓去菜叶上的脏东西,碗就是洗出来后要擦干净而已。
我往锅里到了一些水,把碗放在里面先泡了几分钟。之后我抓起一个碗,不料,那碗太滑,竟然从我手中“溜”走了,然后啪的一声,掉在地上,摔成了两半。这下可好,草的收拾了那受伤的碗,我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗,舀了点水,用手搓去碗上剩下的饭渣,我使劲的搓,可是有的偏偏搓不下来。这下我可发了愁,怎么办呢?我忽然想起妈妈洗鞋的时候用刷子去刷鞋子上的脏东西,对,就用它了。但有一想,这可不行,刷鞋的刷子那么的脏,怎么能刷碗呢?噢,对了,看看橱柜里面有什么可以刷碗。打开橱柜,里面有一团细小的钢丝攒成的小球,摸上去有点扎,我拿出来,试了一下,效果还真不错。我一只有一只,洗完了所有的碗,最后把锅也洗了,倒掉洗碗水,把他们擦干净后摆在橱柜里面,这就大功告成了
爸爸下午就回来了,发现我洗了锅,很高兴的夸我,说我长大了,可以做家务了。我真高兴呀!
光阴荏苒,世事纷繁,人的一生会经历很多很多的事。但每一件事的开端,也就是第一次的感觉总是令人难以忘怀,永远鲜活……
第一次做蛋炒饭作文11
我喜欢吃蛋炒饭,虽然看妈妈做过无数次,可今天我想尝试自己做一次。
首先我高兴地开始准备我的材料:两个鸡蛋、葱、油、米饭。我先将鸡蛋敲碎,加盐,然后将鸡蛋搅匀。接着我又去洗葱,把它切成小颗粒。一切都准备好了,我打开火,这一关可难住了我,我颤抖着把开关摁下去,“嗞嗞”声从灶里传出来,我壮着胆子 将开关向左拧,火苗顿时从灶里蹦出来,吓得我一下收回了手。火”呼“的一声灭了。我又尝试了好几遍,火终于打燃了。我放下锅,取出油,小心翼翼的将油倒进锅里。等油热了,我把蛋液倒进锅里。哎呀,蛋糊了!啊哦,我忘记翻炒了。刚才金灿灿的鸡蛋黑了好几块。一股淡淡的焦糊味从锅里蹿出来,妈妈在一旁着急的大叫,“火关小点!”我迅速的放下锅铲,将火关小。然后开始不停地搅拌,“饭、饭、饭!”妈妈又大叫起来。我将饭倒进锅内,又开始不停地搅拌。“把火开大点。“妈妈的唠叨声又在厨房里响起。妈妈实在是受不了,她默默的推开门,走出厨房,叹了口气。我的心顿时凉了半截。我继续翻炒着面前的这锅饭,最后我匆忙的把葱粒儿扔进锅里,搅拌搅拌,一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
我迫不及待的尝了一口,葱香、蛋香中夹杂着一股淡淡的焦糊味弥漫在我的嘴里。”好吃!”我强装镇定地把蛋炒 饭 分给家人,”等等“妈妈又叫了起来,只见她拿起手机,对着蛋炒饭”咔嚓“一声,将我的作品拍了下来。
虽然我第一次做的蛋炒饭黑黑的,有股焦糊味,但是家人还是把饭吃的干干净净的。有了这一次的经验,我相信只要不断地练习,我会做的更好。
第一次做蛋炒饭作文12
在我的脑海中,珍藏着许多我童年时的美好回忆,它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳,五彩缤纷,形状各异;它们又像是蔚蓝天空中的无数气球,五颜六色,随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事,他像一个脚印,深深的印在了我的脑海中。
那是一个炎热的下午,火辣辣的太阳高高的挂在空中,列日烤着大地,治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍,不一会儿,我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房,打开冰箱,看见里面只剩下几个鸡蛋,一些白菜和一些剩饭,望着仅剩的食材,我想着……突然,我灵机一动,想到了一个好点子——做蛋炒饭。
说干就干,我便准备起了材料。不一会儿,材料准备完了:锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐,一切准备就绪,可以开工了。
首先,我将锅放到燃气灶上,打开了小火,倒上了一点油,开始热锅。等油“噼啪”响的时候,我就拿了一个蛋,在碗上轻轻一敲,敲开了一道裂缝,我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开,蛋便落进了碗里,再把蛋倒进了锅里。接着,我用锅铲把蛋搞成了小碎块,顺便把剩饭一起倒进了锅里,也把剩饭的团搞碎,然后,我拿起锅铲使劲地翻炒,此时时刻,我感到十分奇怪:平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺,怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪,不听使唤?锅铲在我手里总是不听话,在锅里乱翻,把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿,我的手就累的没力了,浑身也感到精疲力尽的。在这个时候,我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里,继续翻炒了一会儿,就可以出锅了。
过了一两分钟,我将火关了,用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻,一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子,连忙尝了尝,味道还不错,只是盐放得有点多,味道咸了点。
虽然我做的蛋炒饭不是很好吃,但这毕竟是我第一次的劳动成果,是我用心血和劳动换来的回报,我心中感到无比的自豪与欣慰。
第一次做蛋炒饭作文13
今天早上还没等妈妈做饭,我的肚子就唱起了“空城计”,“妈妈怎么还没醒呢?”我心想,那我只能自力更生了。
做什么好呢,就做我最爱吃的蛋炒饭吧。首先准备材料,我拿来了一根葱,把它剥皮洗净,切成小段,切的时候,那葱末就像一颗颗催泪弹,害得我不住地流泪;下面该切火腿肠了,我把它一劈两半,再把它们切成粒儿,和葱末放在一起;然后我又拿出两个鸡蛋在碗边磕裂,让蛋清蛋黄慢慢地流入碗中,用筷子不停地搅拌,打成蛋液。现在材料准备全了,就要开炒了。
我学着妈妈的做法,先炒鸡蛋。我把炒锅擦干,放多少油好呢?我心里嘀咕着,这时妈妈醒了,我赶紧去请教一下吧,妈妈说油放得跟小醋碟大小就可以,我按照她说的去做,然后紧张地拧开了燃气灶的开关,打着火,妈妈教我怎样来试油温,她说着拿出一根筷子插到油中间,只见筷子周围冒出许多小泡,就知道油已经热了。接着我倒入蛋液,用筷子不停地在锅中来回搅拌,等蛋液成形后盛出来。鸡蛋炒好了,开始炒米了,在锅中再加一点油,准备放葱末和火腿粒,油热了,我猛地把它们倒进油锅了,炒锅里噼啪乱响,油点迸到手上,疼得我手一软,葱末和火腿粒撒了一地都是,此时我顾不了这么多了,忙着把米饭放进去,用铲子压碎,炒散,最后放入炒好的鸡蛋,加盐,翻炒,出锅。
一盘香喷喷的蛋炒饭做成了,这个过程,让我既紧张又兴奋,但我也付出了不少“代价”,灶台被我弄得一片狼藉,眼睛被葱辣得生疼,手被油点迸得通红……因为这是我第一次做蛋炒饭呀。
第一次做蛋炒饭作文14
平时妈妈总为我们一家人操劳着,今天是母亲节,我想让妈妈过一个轻松的节日,我就准备给妈妈做一道蛋炒饭。
以前不止一次吃过妈妈做的蛋炒饭,也不止一次仔细观察过妈妈做蛋炒饭的全过程,今天,就让我临阵磨枪,自己做一次蛋炒饭吧。我静心地回想了一下妈妈做蛋炒饭的全过程,怕忘记,又用笔把步骤简单地记下来,然后系上围裙,开始我人生第一次下厨。我心里十分紧张,生怕自己做不好,但一想到老师经常鼓励我们的话语:“相信自己,你能行。”就又充满了自信。
俗话说:兵马未动,粮草先行。我先把材料准备好了,然后把鸡蛋破壳放在碗里打碎,搅拌好,再把火腿肠和青菜洗净切成丁,接着就可以开始炒了。首先把锅烧热,再把油倒下去,接着把饭也放进去炒,这下锅里可真热闹啊!不光发出了“噼噼啪啪”的交响乐,锅里的饭也似乎跟着音乐在我的“指挥铲”下翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得欢快。看到饭已经变成了金色,我把鸡蛋液倒下锅,鸡蛋马上裹在了米饭上,等翻炒一下后,锅里的饭就像一粒一粒金黄的稻子,闪闪发光,可诱人了。最后我再把切好的火腿肠和青菜倒下锅,大概炒个2分钟左右,放入盐和鸡精调味。这时,阵阵香味扑鼻而来,这下我的黄氏蛋炒饭就做成了:金黄的米粒,碧绿的青菜,粉红的火腿肠,真让我垂涎三尺。我忍不住尝了一口,恩,味道还挺不错的嘛!
这时,妈妈下班回来,我连忙盛了一碗香喷喷的蛋炒饭给妈妈,让妈妈同我一起分享劳动的成果。妈妈尝了一口,我做的蛋炒饭,脸上路出了灿烂的微笑,并夸我说:“儿子,你真行。”
第一次做蛋炒饭作文15
人,都是在不断的尝试和实践中成长起来的。有些事情,你看起来似乎遥不可攀,其实,它根本没有那么可怕,只要你勇敢迈出第一步,你就能走向成功。
对此,我深有体会。至今,我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。那一天是个周末,父母不在家,还把只有六岁的小弟弟交给了我。中午,小弟弟饿了,说想吃蛋炒饭。
没办法,我只能乖乖系上围裙,跑到厨房里去给他做蛋炒饭。首先,我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋,把它们带到厨房,随手放在灶台上。可伴随着“啪”的一声响,一个调皮的鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑,最后掉在了地上,碎开了。
我欲哭无泪,这还没开始做饭呢,就报销了一个鸡蛋。真够倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾,好半天才正式投入到工作。按照妈妈教过我的方法,我首先打开了煤气灶,一阵刺耳的声响过后,一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。
下一步,该倒油进锅了。可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。我着急地左顾右盼,这才在我角落里找到油桶。我费力地踮起脚尖,把油桶取下来,对着锅里轻轻倒下一点。
“好了,下一步该弄蛋了。”这个步骤看起来简单,但也很有难度。面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口,手心都憋出了汗。犹豫过后,我一鼓作气把鸡蛋倒进去。
“吱吱……”鸡蛋在锅里变了形,我又把一碗白米饭倒进锅里,然后抄起锅铲,认认真真地搅拌起来,越搅越带劲。终于,皇天不负有心人,厨房里飘来了蛋炒饭的香味。我又在锅里放了盐和酱油等佐料,用筷子夹起饭尝了一口,味道不错呢!
第一次做蛋炒饭,让我明白了父母平日的辛苦,我发誓:今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘!
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